山形育ちを召し上がれ 麺ダイニング

創作ラーメン 化学調味料不使用 土日 ラーメン居酒屋 無添加 日本酒 山形料理

麺ダイニング ととこ

4.0

Very good!

341件のレビューの総評

2020/08/07 更新 麺ダイニング ととこ 料理

料理のこだわり

山形名産の地酒・焼酎・ワイン

山形にこだわった地ビール、地酒、焼酎、ワインをご用意!東京では珍しい『山形パインサイダー』もございます!山形出身の方はもちろん、山形に旅行に行った方で懐かしむために来てくださってもOKです。山形話をしましょう♪

山形地元のお料理♪

ひややっこ山形自家製だしのっけ、ゆきわり納豆きゅうり添え、山形のリンゴ酢で作った山形野菜のピクルス などお酒のおつまみにも各種山形料理を♪山形から入荷次第のご用意のメニューもございます☆3名様からのコースもご用意しておりますのでお気軽にお尋ねください!

麺ダイニング ととこ おすすめ料理

麺ダイニング ととこのおすすめ料理1

特製醤油ラーメン※麺類ご注文の方はクーポン利用で薬膳玉子サービス

当店人気の醤油ラーメン。醤油は山形のマルセイ醤油を使用♪今日の晩御飯or飲みの後に♪野菜もお肉もお得盛

1080円

麺ダイニング ととこのおすすめ料理2

【夏季限定】つったい(冷たい)ラーメン

夏にぴったりの冷たいラーメンです!トマトや黒ゴマもご用意しております。ぜひお召し上がりください♪

870円~

麺ダイニング ととこのおすすめ料理3

まっかなトマト酸ラーメン

トマトと山形の無添加の本格醸造りんご酢を使った、さっぱり酸っぱいラーメン☆トッピングの粉チーズもオススメ♪

970円

麺ダイニング ととこ 料理

【お店のおすすめ料理】

当店人気の醤油ラーメン。山形のマルセイ醤油を使用!自慢のこだわり鶏を炭であぶってお肉も野菜もお得盛り。おすすめトッピング:リンゴ酢・生姜・ニンニクチップ(各50円)

にんにくと玉ねぎをじっくり炒め、まるごとトマトをたっぷり加え、ゆっくり煮込みました


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【季節限定つったいラーメン】

【EPA/DHA/カルシウムたっぷり!】からだ想いのつったい(冷たい)サバ・生姜ラーメン

日本一の消費を誇るさばの水煮缶(まるはの月花)を使用し、山形の食文化をアレンジした一品!おろしたて生姜、カイワレ、茗荷、針生姜、紅たで、野菜たっぷり!※さば増量(2倍)+200円※おすすめトッピング各50円!(おすすめトッピングはリンゴ酢・ごまダレ・柚子皮♪)

★夏にぴったり★もみシソ、中粒梅をたたき、梅酢、リンゴ酢が入った冷たいラーメン。全て国産無添加です!

山形の炭火炙り鶏/山形のりんごの酢/山形のトマト/山形のエリンギ/玉ネギ/にんにく/ネギ/水菜/ルッコラ/カラーピーマン/オリーブ/トマト ★おすすめトッピング★フレッシュトマト(100円)

山形の炭火炙り鶏/炙りチャーシュー/山形のきゅうり/ネギ/水菜/ニラ/アーモンド/黒ゴマ/白ゴマ ★おすすめトッピング★ゆず皮・りんご酢・アーモンド(各50円)


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【山形名物 ととこのつったいラーメン】

特製つったい(冷たい)ラーメン

山形の炭火炙り鶏/山形の食用菊/山形のきゅうり/ネギ/水菜/ゆず皮/メンマ/ナルト/のり/わかめ/ミニトマト/つくね/揚げ玉 ★おすすめトッピング★下足天(200円)、りんご酢(各50円)

つったい(冷たい)ラーメン

  • 定番

山形の炭火炙り鶏/山形の食用菊/山形のきゅうり/ネギ/水菜/ゆず皮/メンマ/ナルト/のり/わかめ ★おすすめトッピング★下足天(200円)、りんご酢・揚げ玉(50円)


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【ネットだけの裏メニュー】

醤油ベースの熱いスープに氷で締めた麺を入れることにより、さらに鶏の旨味が感じられます。


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【数量限定ラーメン】

まっかなトマトの酸ラーメン

  • 限定

山形の炙り鶏/山形のりんご酢/トマト/エリンギ/玉ねぎ/にんにく/ネギ/ルッコラ/カラーピーマン/オリーブ ★おすすめトッピング★粉チーズ(50円)

からだ思いの期間限定ラーメンが新登場♪日本一の消費を誇るさばの水煮缶(まるはの月花)を使用し、山形の食文化をアレンジした一品!おろしたて生姜、カイワレ、茗荷、針生姜、紅たで、野菜たっぷり!※さば増量(2倍)+200円※おすすめトッピング各50円!(おすすめトッピングはリンゴ酢・ごまダレ・柚子皮♪)


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【しょう油ラーメン】

ととこしょう油ラーメン

炭火炙り鶏/ねぎ/のり/水菜/小松菜/ゆず皮/メンマ/わかめ

炭火炙り鶏しょう油ラーメン/炙りチャーシューしょう油ラーメン/鶏パーコーしょう油ラーメン

  • 大人気

※写真は炭火炙り鶏しょう油ラーメンです。

炭火炙り鶏/鶏つくね/ねぎのり/水菜/小松菜/ゆず皮/メンマ

しょうが/りんご酢/にんにくチップ


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【酸ラーメン】

鶏パーコー酸ラーメン

  • オススメ

りんご酢/炭火炙り鶏/ねぎ/水菜/ゆず皮/わかめ/小松菜/ニラ (辛さはお好みに合わせて調整します)

りんご酢/炭火炙り鶏/鶏つくね/ねぎ/水菜/小松菜/ニラ

りんご酢/手羽先(200円)


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【黒ごま担担麺】

炙りチャーシュー黒ごま坦々麺

黒ごま/炭火炙り鶏/ねぎ/水菜/わかめ/ゆず皮/小松菜/ニラ/アーモンド (辛さはお好みに合わせて調整します)

黒ごま/炭火炙り鶏/鶏つくね/ねぎ/水菜/小松菜/アーモンドチップ/ニラ/白ごま

ゆず皮/りんご酢/アーモンドチップ


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【ごはんもの】

ランチ時:100円


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【定食】

麦ごはん・スープ・漬け物・サラダ付き。麦ごはんはおかわり自由です。スープをミニラーメンに変更+250円

麦ごはん・スープ・漬け物・サラダ付き。麦ごはんはおかわり自由です。スープをミニラーメンに変更+250円


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【ランチタイムサービス】


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【ALL620円メニュー】

Mサイズ1000円


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【サイドメニュー】

~当店で手刺し~山形串焼き

【ねぎ間/鶏皮/もも/つくね/レバー/砂肝/野菜(日替り)】鶏肉は米沢牧場の鶏、豚肉は山形で開発した舞米豚を使用!薬剤不使用で素材の味にこだわったお肉を自家製のミックス塩で炭火に♪

天然鮎の塩焼き(真室川)

テイクアウトも可能

テイクアウト始めました!お気軽にお問合せ下さい

  • 大人気

塩こうじ漬けの山形の鶏にたっぷりの野菜を混ぜて包みました。ニンニク不使用

  • 自慢の一品

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【トッピング(麺類ご注文の方へ)】

ゆず皮/自家製にんにくチップ/おろししょうが

炙りチャーシュー/つくね


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※更新日が2019/09/30以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。

最終更新日:2020/08/07

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