焼肉 牛酔 gyusui 料理のこだわり
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和牛と雌牛
貴重な雌牛がお手軽な値段で食べることが出来ます！！
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新鮮ホルモン
【必見！１】店長さんオススメのホルモン！ホルモン好き集まれ～～♪
焼肉 牛酔 gyusui 料理 2026/03/18 更新
焼肉 牛酔 gyusui おすすめ料理
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【コスパ◎】1.5ｈ飲み放題付き《全13品》美味しい雌牛や新鮮ホルモンを堪能♪ご宴会コース
前菜から牛タン、カルビ、ハラミや新鮮ホルモン、クッパやデザートまでついたボリューミーな飲み放題付きコースがなんと税込み5000円！3名様からご予約いただけます♪牛酔イチオシのコースです。ぜひご賞味ください。
5000円（税込）
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雌牛にこだわってご提供！高級部位や希少部位もございます！
市場で働くプロも認めるのはやはり雌牛の美味しさ。そんな雌牛の三角、ざぶとん、かいのみなどの希少部位の美味しさはやはり本物です。雌牛ならではのまろやかな濃厚さ、柔らかさやジューシーさなどぜひご堪能ください。
各種
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【高品質なお肉をリーズナブルに】新鮮ホルモンなどコスパ抜群です♪
人気のホルモンは鮮度と丁寧な仕込みが味の決め手。価格は360円～と超リーズナブルです。コスパ抜群のお肉、美味しい一品料理をぜひお楽しみください。※テイクアウトもやっています。基本的に全メニュー持ち帰り可能。お電話などでお気軽にお問い合わせください。
390円～
焼肉 牛酔 gyusui 料理
おすすめ
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三角
2200円（税込2420円）
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内ハラミ
1680円（税込1848円）
◆ 定番＆盛り合せ ◆
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【盛り合わせ】至極 雌牛『肉祭り』５点盛り ※２人前から承ります
上タン２貫／特上カルビ2貫/本日の特選希少部位3点盛り合わせ
2480円（税込2728円）
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【盛り合わせ】極上 雌牛『肉づくし』4点盛り ※2人前から承ります
上タン２貫／上カルビ2貫/本日のおまかせ特選希少部位2点
2080円（税込2288円）
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【盛り合わせ】新鮮ホルモンおまかせ４点盛り ※２人前から承ります
牛酔のこだわりの一つでもある新鮮ホルモンの盛合せ／各２貫づつ
880円（税込968円）
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和牛 上ハラミ（タレ・塩）
入手が困難なため品切れはご容赦下さい
2200円（税込2420円）
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粗挽きソーセージ
店主も大好きなのでいいもの使ってます
390円（税込429円）
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やわらかハラミ（タレ・塩）
お手軽価格で好評なやわらか加工のハラミです
880円（税込968円）
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さっぱりトントロ（塩・柚子胡椒）
塩or柚子胡椒ダレ
530円（税込583円）
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鶏モモ焼き（タレ・塩ダレ・柚子胡椒ダレ）
タレ・塩・柚子胡椒
480円（税込528円）
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プリプリ海老焼き
手が汚れない様に頭や殻は取ってあります
680円（税込748円）
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ブリッとまるごとイカ焼
880円（税込968円）
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かいのみ
1680円（税込1848円）
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ハラミ3種盛り合わせ
牛・豚・鶏のハラミの盛り合わせ。
1180円（税込1298円）
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刻み薬味ねぎ
300円（税込330円）
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肉用わさび
300円（税込330円）
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青唐辛子オイル漬
300円（税込330円）
◆ 雌牛 ◆
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牛酔カルビ（タレ・塩）
王道の雌牛のバラ
790円（税込869円）
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脂のりのり中落ちカルビ
ばらの骨と骨の間のジューシーなお肉
740円（税込814円）
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中落わさび焼き
特製わさびで和えました
850円（税込935円）
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牛酔上カルビ（タレ・塩）
いいとこのみ。売り切れ御免の特上品
1380円（税込1518円）
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壺漬け切り落とし
830円（税込913円）
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並ロース（タレ・塩）
超レアの焼き加減がおすすめです
890円（税込979円）
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中ロース（タレ・塩）
1290円（税込1419円）
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上ロース
数に限りあり。限定です。
1680円（税込1859円）
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◆ 名物新鮮ホルモン ◆
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上牛ハツ
いち押し
490円（税込539円）
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のどナンコツ／せせり／鶏ハラミ／かしら／がつ芯／こりこり
390円（税込429円）
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上牛レバ
590円（税込649円）
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シマ腸／しびれ
790円（税込869円）
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豚ハラミ
490円（税込539円）
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上ギアラ
630円（税込693円）
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上ミノ
690円（税込759円）
◆ 新鮮有機野菜＆サラダ＆ささっとお摘みや前菜 ◆
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白菜キムチ／オイキムチ／カクテキ
キムチ盛り690円（＋税）／ナムル盛り合わせ 490円（＋税）
290円（税込319円）
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たまねぎ／長ねぎ／えりんぎ／にんじん／かぼちゃ／しいたけ
焼き野菜の盛り合わせ 680円（＋税）/ニンニクオイル焼き530円（+税）
280円（税込308円）
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韓国のり
150円（税込165円）
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包んでサンチュセット/肉味噌キャベツ
480円（税込528円）
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新鮮野菜のチョレギサラダ
肉味噌やっこ/牛酔風チャンジャ
630円（税込693円）
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豆腐とわかめの胡麻サラダ
790円（税込869円）
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千枚刺し
490円（税込539円）
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馬肉のユッケ
980円（税込1078円）
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牛すじのトマト煮込み
580円（税込638円）
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牛タン角煮炙り焼き
590円（税込649）
◆ 極チヂミ・麺スープ・ごはん・別腹 ◆
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ユッケジャンスープ
790円（税込869円）
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こだわりナムルの温玉ビビンバ
基本のナムルを大事にしているから一味違います
８80円（税込968円）
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あつあつ 石焼ビビンバ
980円（税込1078円）
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海鮮野菜チヂミ
690円（税込759円）
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大地のニラチヂミ
740円（税込814円）
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ごはん 小
中 280円（＋税） /大 380円（＋税）
180円（税込198円）
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ワカメスープ
とにかく１度自慢のスープを飲んでほしいから大サービス価格
290円（税込319円）
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たまごスープ
390円（税込429円）
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具だくさん牛酔クッパ
野菜や玉子などさっぱりヘルシーな〆に
780円（税込858円）
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魂のユッケジャンクッパ
選べる辛さ １辛（辛い） ２辛（痛い） ３辛（汗とまらない）
980円（税込1078円）
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ユッケジャンうどん
990円（税込1089円）
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牛酔冷麺
850（税込935円）
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和風冷麺
950円（税込1045円）
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生姜冷麺
950円（税込1045円）
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冷やしわさびクッパ
880円（税込968円）
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豚キムチーズごはん
1080円（税込1188円）
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手作り杏仁プリン
濃厚ミルクとココナッツの風味が効いた１品
490円（税込539円）
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定番のアイス（バニラ・抹茶）
最後にやっぱり欲しくなっちゃうのであります
390円（税込429円）
※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。
最終更新日：2026/03/18
