trattoria bal BurLone　（トラットリア　バル　ブルローネ）

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  シニアワインアドバイザーと店長が厳選する

  豊富なワイン！BruLoneに置かれているワインはナチュラルワインのみ！中でも『オレンジワイン』がオススメ♪ロゼワインと同じ工程で作られる白ワイン♪果皮を長い間果汁に漬けこむことによって、より多くの風味が加わり、通常の白ワインのフルーティーさよりも、より刺激的です。何かいつもとは違う体験をしたい人に必見のワインです。

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  日により替わるグラスワイン

  本日のおすすめグラスワインの黒板も置いてます。赤・白はもちろんスパークリングもご用意しています！イチオシはオレンジワイン♪是非お試しください♪

～おすすめワイン～

～スパークリングワイン～

• ランブルスコ

  イタリア:赤のスプマンテ。程良い甘さとやさしい口当たり

  3500円

• ランブルスコ　セッコ

  イタリア:辛口の味わいで、フレッシュさと果実味がしっかりと感じられる。

  3500円

• メンティ・ロンカイエ・フリザンテ

  イタリア：自然派っぽい特徴的な香り、果実のような甘味

  4200円

• ヴェルディエリ・ロザート・ヴェンクルー

  イタリア：濃いロゼ色、辛口ですっきりのフリザンテ

  4200円

• ファゾーリ・ジーノ・プロセッコ・ラ・コルテ・デル・ポッツォ

  イタリア：果実味たっぷりで甘さすら感じるほど豊潤

  4200円

～シャンパーニュ＆スプマンテ～

• ドラモット・ブリュット　750ml

  フランスシャンパーニュ：デリケートでエレガント、しっかりとしたボディーが究極のバランス

  8700円

• ドラモット・ブリュット・ハーフ　375ml

  フランスシャンパーニュ：デリケートでエレガント、しっかりとしたボディーが究極のバランス

  4400円

• フランチャコルタ・アニマンテ　750ml

  イタリア：優雅さと繊細さを兼ね備えたフルボディの味わい

  7000円

• フランチャコルタ・ナトゥーレ　750ml

  イタリア：優雅さと繊細さを兼ね備えたフルボディの味わい

  8000円

～白ワイン～

• 2013　ビオ・ビオ・シャルドネ

  イタリア：麦わら色の外観で、花や熟れた桃の香り。滑らかで丸い味わい

  3000円

• 2014　オーガニコ・ビアンコ・ディ・シチリア・ラムーラ

  イタリア：フレッシュで香り高く、バランスのとれた辛口ワイン

  3000円

• 2013　ヴァレ・デ・ラッソ・サレント・ビアンコ・レ・レンツェ

  イタリア：レモンやハーブを思わせる香り、フレッシュですっきりとした辛口

  3000円

• 2012　ボッカ・ディ・ガッビア・マルケ・ビアンコ

  イタリア：フレッシュでフルーティー、酸のバランスが絶妙に良い

  3200円

• 2012　プンセ・ピエモンテ・ネ？

  イタリア：バナナ、洋梨、リンゴの果実味に豊かを添える花のニュアンス

  3300円

• 2013　ファゾーリ・ジーノ・ソアヴェ・ボルゴレット

  イタリア：花や果実の香りと調和のとれた満ち足りた味わい

  3800円

• 2013　ドメーヌ・ド・ムーラン・ヴァル・ド・ロワール

  フランス・ロワール：パリのビストロで大人気。ふっくらとした果実味と酸のバランスが良い

  4400円

• 2014　ル・プティ・ブラン・デュ・テュブフ

  フランス・ロワール：ソーヴィニヨン・ブラン好きにも満足してもらえる味わい

  4800円

• 2011　ミッレ・ウーヴェ・ニコラ・マンフェッリーナ

  イタリア：洗練されたスタイルでバランスの良い後口

  4900円

• 2011　アリカンテ・ティナハス・デ・ラ・マタ

  スペイン：ライチを思わせる優しくフルーティな味わい

  4900円

• 2013　ピエール・フリック・ピノ・ブラン

  フランス・アルザス：有機農法の先駆者、自然派の表現と純粋さをワインにとじこめる

  4900円

• 2011　カパルサ・カパルズィーノ

  イタリア：しっかりとした果実味と若干のほろにがさが絶妙なバランス

  5400円

• 2013　カッシーナ・フォルナーチェ・ロエロ・アイルネス

  イタリア：厚みのある白ワイン。リンゴ、グレープフルーツなどの爽やかな香り

  6500円

• 2012　レ・コステ・ビアンケット

  イタリア：スパイシーな香り、後から穀物系の還元香。かなりビオっぽいと感じる

  7200円

• 2013　エデゥカート・ランゲ・シャルドネ

  イタリア：新鮮な酸味とアロマティックな香り

  8000円

• 2011　ヴィトフスカ・スケルリ

  イタリア：自然派特有の豊潤な香り、適度な酸と複雑な味わい

  8500円

• 2009　ダミアン・リボッラジャラ

  イタリア：果実の甘みが凝縮したリッチで洗練された美しい味わい

  10800円

～赤ワイン～

• 2013　パナロス・ボデガス・オリバーレス

  スペイン：スミレ色を帯びた濃いチェリーのようなニュアンス

  3000円

• 2011　キャンティ・ピッチーニ

  イタリア：素直なカシスの果実味、カンパリのようなこなれた味わい

  3000円

• 2013　オーガニッコ・ロッソ・ディ・シチリア・ラムーラ

  イタリア：赤いベリー、プラムの香り、芳醇な果実味と美しい酸味を併せ持つワイン

  3000円

• 2013　ビオ・ビオ・メルロー

  イタリア：フレッシュな酸味と熟したベリーの柔らかな果実味

  3000円

• 2012　ヴィンテージ・ＤＯＣ・バルドリーノ・カステルヌォーヴォ・デル・ガルダ

  イタリア：バルドリーノは軽い飲み口で若々しいお嬢様のイメージ。ラベルも可愛いお嬢様

  3000円

• 2012　フェドモ・モナチェ・プリミティーヴォ

  スペイン：スミレ色を帯びた濃いチェリーのようなニュアンス

  3000円

• 2008　カオール・ピネレ

  フランス：ブラックベリーやプラムの香り、パワフルで力強い味わい

  3000円

• 2013　ヴァレ・デ・ラッソ・サレント・ロッソ・レ・レンツェ

  イタリア：まろやかでフルーティーな味わい

  3000円

• 2012　コスティエール・ド・ニーム・ドメーヌ・ド・ペリリエール

  フランス：口当たりにはリッチで柔らかなエキス感を持つ果実味

  3500円

• 2012　サリエル・デ・ラトゥール・シラー

  イタリア：赤系果実やスパイスのニュアンス

  3500円

• 2009　カーサフラッシ・トスカーナ・モンサネーゼ

  イタリア：骨格がしっかりとしたワイン、複雑でアロマティックな味わい

  3800円

• 2012　イルチ・オットロ・ボデーレ・ルイーザ

  イタリア：赤い果実の香り、柔らかいタンニン

  3800円

• 2010　ファネッティ・ロッソ

  イタリア：しっかりとしたタンニンと豊潤な味わい

  3900円

• 2013　ベルツメイン・イル・ファルネート

  イタリア：シンプルに美味しい軽めの赤・軽快でナチュラル感のある果実味

  4200円

• 2008　ロッソ・ラシーヌ・トリンケーロ

  イタリア：フレッシュで軽やかな酸味、深い味わい

  4400円

• 2013　レーニョ・ドゥーロ・アントワーヌ

  チリ：カリニャンを使用した赤ワイン。口当たりは瑞々しく、綺麗な酸味が広がります。

  5200円

• 2009　ラルコ・ロッソ・ヴェロネーゼ

  イタリア：どんな食事とも合わせられる飲み心地抜群のロッソ

  5400円

• 2009　ア・ユズキ

  イタリア：バニラの風味とビロードの様な繊細な口当たり、エレガントなワイン

  5800円

• 2008　バッカ・ロッサ

  イタリア：シェフのおすすめのバランスのとれたワイン

  6500円

• 2010　ボナヴィータ・ファーロ

  イタリア：複雑なミネラルと豊かな酸が心地よく果実味もいきいき

  7000円

• 2012　レ・コステ・ロッソ

  イタリア：エレガントで細身の美しい女性のような味わい

  7500円

• 2011　ローズィ　エウ　ジェニオ　ポイエーマ

  イタリア：複雑なミネラルと豊かな酸が心地よく果実味もいきいき

  7500円

• 2006　キャンティ・クラシコ・レゼルバ・カパルズィーノ

  イタリア：ぶどうの良さがはっきりと伝わり果実味のまろやかさは最高です

  8000円

• 2009　バローロ・フラテッリ・ジャコーザ

  イタリア：バラのような優美でかつ追憶的な香りが広がり長く持続する

  9200円

• 2011　スキオッペリーノ・ヴィニャイ・ダ・ドゥリーネ

  イタリア：珍しいぶどう品種スキオッペリーノ

  9800円

• 2007　シャトー　ラフォン　ロシェ

  フランス・ボルドー：みずみずしい果実味と厳格でしっかりとしたタンニン

  10800円

• 2005　シャトー・ヌフ・ド・パブ

  フランス・コート・デュ・ローヌ：ジューシーな果実味で贅沢な気分にさせる味わい

  10800円

• 2007　ヴィーニャ・デル・ノーチェ・バルベーラ・ダスティ・ＤＯＣ

  イタリア：多くのバローロを軽々と凌駕するバルベーラの最高峰

  12000円

• 2009　ヴォーヌ・ロマネ・オルム・カシュー

  フランス・ブルゴーニュ：凝縮した果実の香りと心地良い樽香

  13000円

• 2009　シャトー・フェラン・セギュール

  フランス・ボルドー：映画ハンニバルでレクターが飲んだワイン

  15000円

• 2010　ピエドラチェニエ・カサノバ・デ・ネリ

  イタリア：スーパートスカーナ。イタリアのシャトームートン

  18000円