2014/08/27 更新 BIO ビオ 料理
料理のこだわり
ワイン×世界の厳選チーズ
自然派ワインにピッタリの多種多様のチーズをご用意しております！他では味わえない厳選チーズを是非ご堪能下さい。
今、話題の自然派ワイン
ひとりでも多くの人に美味しいビオワインを飲んで欲しい。有機農法で育てられた蒲萄のみを使用したワイン。するする飲めて余韻が長く大地のダシが利いた味わい。
BIO ビオ おすすめ料理
ローマ風ピッツァ マルゲリータ
じっくり焼き上げる自家製ピッツァ！生地がサクサクパリパリのローマ風！
930円
アヒージョ各種（海老とブロッコリー）
旬の素材を使ったアヒージョも用意しています。
900円～
広島牡蠣の白ワイン蒸し
白ワインに合う、バターとガーリックの風味。牡蠣も大粒です。
850円
BIO ビオ 料理
シチリアの岩塩とレモンでさっぱりと
ガーリックバターでソテーしたポルチーニ茸はコクがでて美味！バゲットにのせて。
オリーブオイルとパルミジャーノのシンプルなピッツァに、フレッシュポルチーニをふんだんに乗せました。生ハムの塩味がちょうどよい大人のピッツァです。
お酒にあう一品
まずはコレ！見てよし食してよし
当店イチオシ前菜！！
程よい塩味の生ハム 小皿463円(税抜)
何か口寂しい時はとりあえず
これ本当にトマト！？
フルーツトマトとチーズ、バジルがいい関係
嬉しい具沢山の大盛りサラダ 小皿417円(税抜)
お家のママの味。なぜかほっとするね
お酒にあう代表選手(^^)/！！
バケット付
具はマイプランで組合せ！にんにく風味のオイル煮
カマンベールのスモーク等
ジューシーな厚切りベーコンをグリルしました
白ワインと合います
ココットの中は卵とチーズの宝石箱や～
ワインのツマミ定番
ガーリックを効かせたバケットにトマトマリネをのせました
フランスパン2枚
お腹にたまるお食事 ピッツァ 当店のピザ生地はパリパリで薄いローマ風です
イタリアカラ－赤白緑の一番基本のピッツァ
数種類のきのことベーコンをたっぷりのせました
スパイシーな挽肉のカレーがお酒に合います
溶け合ったチーズにはちみつをかけて
パスタ・リゾット
蟹の甘味とトマトソースの酸味、唐辛子の辛味が最高のバランス
ニンニク唐辛子がたっぷり細麺に絡み美味
卵黄とパルミジャーノが超濃厚！ニョッキのもちもち感たまらない
きのこ風味とバターブイヨンのコクが癖になります
自家製ミートソースをお試しあれ
蟹の旨みが凝縮したトロっとしたコクのあるソースが決めて
みんな真っ黒！イカのコクがまろやか
当店名物！〆の一品。浜名湖産の生あおのりの優しい味が病み付き
真っ黒なご飯なのにおいしい！
イタリアの松茸ポルチーニとパルミジャーノチーズをふんだんに！
ゴルゴンゾーラ・パルミジャーノ・エダム・レッドチェダー
シェフのおすすめ 肉・魚料理
その日によって異なります。ぜひお店の黒板をご覧ください
メニューから選ぶのが面倒な方・裏メニューがお好きな方はぜひ！
苦手食材、お腹の空き具合はお尋ねします。何が出るかお楽しみ！
ドルチェ
盛り合わせも出来ます。お尋ねください。
備考
- ※表示価格はすべて税抜です
※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。
最終更新日：2014-08-27 21:44:27.0
