2021/03/16 更新 伊勢鶏 あみ焼 元気 料理
料理のこだわり
専門店のこだわり【水・素材・たれ・焼き方・焼き加減】
料理・たれのベースとなる水も伊勢より調達。見た目の透明度から違い、調理するとその価値がわかると料理長。三重県伊勢鶏は一度に多くは仕入れられないため、1日に提供できる量は限られる。自家製だれはちょっぴり甘辛く仕上げられており、網焼き鶏と相性抜群。まずはお塩でシンプルに。2度目はお好きな焼き加減・食べ方をお試し下さい。
伊勢鶏 あみ焼 元気 おすすめ料理
新鮮な鶏×自家製だれ・塩で頂く【焼き物】
『網焼き』とは読んで字のごとく網で焼いて召し上がるスタイル。通常の焼鳥屋さんで食べるより1つ1つが大きく、串に刺さない状態で提供されます。その日のオススメや限定メニューなどを“オススメの焼き加減”で勧めてくれます。まずはその通り。2回目は自分の好きな焼き加減・味付けで召し上がってみてください。
528円(税込)~
その日のお勧め部位を盛合わせに出来ます
お客様の人数やご予算に応じてお勧めの部位を盛り合わせにいたします
2640円(税込)~
常連さんが必ず頼む【若鶏唐揚げ】
カリッとした表面にジューシーでぷりっとした鶏肉に感嘆。口の中に風味と旨味が拡がります。常連さんが必ず頼む“アレ”とはこの一品。鶏専門店の本物の唐揚げ。ぜひお試しを。
770円(税込)
伊勢鶏 あみ焼 元気 料理
焼き物
お客様の人数・ご予算に応じておすすめの部位を盛合わせにいたします
一品料理
刺身、ユッケ、たたきからお選びください
1日限定5食
つまみ
サラダ
鍋
2人前からのご注文になります
汁物・飯物
スープが無くなり次第終了
デザート
抹茶・ホワイトチョコ・濃厚なカカオ・イチゴの4種類のコロッと可愛いアイスです
※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。
最終更新日:2021-03-16 17:09:47.0