日本橋 刀削麺房　回味

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  ドリンク各種取り揃えております

  紹興酒のほか、ビールやハイボール、サワーなど、様々な好みに合わせたドリンクを提供しております。大人数の宴会から少人数の宴会にも対応しております。飲み放題もございます。

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  本格中華をご堪能あれ

  本格中華をご堪能あれ。中国・西安に伝わる伝統料理である刀削麺を始め、美肌薬膳火鍋など、美味しく健康的な火鍋も提供しております。宴会利用はもちろん、ランチも好評です。

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  麻辣刀削麺（まーらーとうしょうめん）

  クセになる辛さ！辛いものがお好きな人にオススメです！(辛さは調整できます。)【テイクアウトできます☆お気軽に申し付けください】

  850円

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  豚角煮の中華パイ包み

  柔らかい豚の角煮をパイに包んでどうぞ！（パイは3つ付いています。）1つ100円でパイの追加注文も可能です！

  1080円

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  大海老と五目野菜の広東風炒め

  海老好きにはたまらない！プリプリの大海老と野菜もたくさんとれる、大人気メニューです！

  1180円

≪前菜≫

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  ピータン

  480円（税込）

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  よだれ鶏

  おつまみの定番。是非一度ご賞味ください。

  680円（税込）

• ほうれん草のネギ油和え/バンバンジー

  各580円(税込)

• 砂肝和え/じゃが芋の細切り和え/干し豆腐和え/ハチノス和え

  各580円(税込)

• 3種類の前菜盛り合わせ/パクチーサラダ

  1380円/680円(税込)

• 枝豆/豚タンの醤油漬け物/胡瓜のニンニク和え

  各480円(税込)

≪野菜類≫

• 季節野菜炒め/レタスのオイスターソース炒め

  各850円(税込)

• 小松菜のニンニク炒め/ジャガイモ、ピーマンと茄子炒め

  各850円(税込)

• ニラと玉子炒め/トマトと玉子炒め

  各880円(税込)

• 麻婆ナス/麻婆豆腐/青梗菜としいたけ炒め

  各980円(税込)

• 茄子の山椒香り揚げ/豆苗炒め

  880円（税込）

≪点心≫

• 小龍包 (4個)/シューマイ(3個)/焼き餃子 (6個)/水餃子

  各480円(税込)

• 北京ダック 1/2羽

  1羽 6300円(税込)

  3,100円（税込）

≪スープ・お粥類≫

• 海鮮お粥

  980円（税込）

• ピータンお粥/野菜と玉子スープ

  800円（税込）

• サンラータン/コーンスープ

  各880円(税込)

• フカヒレスープ/カニ肉入りフカヒレスープ

  1100円/1180円(税込)

≪麺≫

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  麻辣刀削麺

  回味の定番メニュー！本場中国で修業を積んだ職人が、生地からこだわりぬいて作っております。

  980円（税込）

• 坦々刀削麺/野菜刀削麺

  各980円(税込)

• 麻辣焼き刀削麺

  1,180円（税込）

• 海鮮刀削麺/五目焼き刀削麺 (醤油味)/ネギチャーシュー麺

  各1080円(税込)

• 担々麺/野菜タンメン

  各980円(税込)

≪鉄板・おこげ類≫

• 鉄板カキ/鉄板牛肉

  各1380円(税込)

• 海鮮おこげ

  1,180円（税込）

• 鉄板イカ/フカヒレおこげ/五目おこげ

  各1080円(税込)

≪海鮮類≫

• エビとポテトの辛口炒め/枝豆と高菜、イカ炒め/白身魚の甘酢あんかけ

  各1080円(税込)

• 白身魚の四川風煮込み/大海老の山椒風味炒め

  1200円/1300円(税込)

• エビのマヨネーズ/エビのチリソース/

  各1080円(税込)

• フカヒレ姿煮

  3,800円（税込）

• イカの黒豆炒め/カキの黒豆炒め

  980円/1380円(税込)

≪牛肉類≫

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  牛肉の四川風煮込み

  1,450円（税込）

• 牛肉のズーラン炒め

  1,300円（税込）

• ラム肉のズーラン炒め/ハチノスのマーラー炒め

  1400円/1080円(税込)

• 牛肉とポテトの辛口炒め/牛肉のオイスターソース炒め/牛肉の黒胡椒炒め

  各1300円(税込)

≪鶏肉類≫

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  回味鶏肉と唐辛子の山椒風味炒め

  辛さがクセになる一品。お酒との相性も抜群です。

  1,180円（税込）

• 鶏肉とカシューナッツ炒め/鶏肉の甘味噌炒め/鶏肉の唐揚げ

  各950円(税込)

• 鶏肉のズーラン炒め/油淋鶏

  各950円(税込)

≪豚肉類≫

• 豚肉、きくらげと玉子炒め/回鍋肉/八宝菜/豚肉とニンニクの芽炒め

  各980円(税込)

• ニラとレバ炒め/回味豚角煮

  850円/1280円(税込)

• 豚肉とピーマンの細切り炒め/黒酢酢豚/カリカリスブタ

  各1080円(税込)

≪飯類・麺類≫

• 五目炒飯

  980円（税込）

• 海老炒飯/カニ炒飯

  各1000円(税込)

• 高菜炒飯

  980円（税込）

• 麻婆丼/天津丼

  各980円(税込)

• 回味焼きそば

  1,180円（税込）

• 上海焼きそば/五目焼きそば

  各980円(税込)

≪デザート≫

• ゴマ団子

  (3個)

  450円（税込）

• 杏仁豆腐

  350円（税込）

• マンゴープリン/バニラアイス

  各380円(税込)