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若大将が営む銀座の隠れ家的鮨屋

すし処　央

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すし処 央 お店の総評

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すし処 央 ご当地グルメガイドの口コミ（1）

30代/男性さんの写真

30代/男性

来店日：2018/08

銀座６丁目にある高級寿司店です。白木のカウンター席のみで、いかにも銀座らしい高貴な雰囲気でした。寿司は時価というのも本格派ですね。季節ごとに旬のネタが揃っています。私はウニのおいしさに感激しました。クリーミーで甘みがある。そして、エンガワ、トロなど脂がのって最高でした。滅多に来られませんが、接待にはもってこいだと思います。
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評点の平均について

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算出の対象

2026年1月29日のリニューアル以降に投稿され審査を通過している口コミ

※直近1年間の平均を掲載します。なお、投稿数が5件に満たない場合は、1年に限らず直近5件の平均を表示します。
算出ルール

1人のお客様が同じ店舗に複数の口コミを投稿された場合、最新の口コミ総合評価1件のみを算出対象とします。
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算出の対象

2026年1月29日のリニューアル以降に投稿され審査を通過している口コミ

※直近1年間の平均を掲載します。なお、投稿数が5件に満たない場合は、1年に限らず直近5件の平均を表示します。
算出ルール

1人のお客様が同じ店舗に複数の口コミを投稿された場合、最新の口コミ総合評価1件のみを算出対象とします。
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※最新の投稿状況の反映には最大7日間のタイムラグが発生いたします。
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来店シーン・雰囲気について

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