炭焼長者　馬場六区

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  こだわりぬいた食材と料理

  食材は全て吟味を重ねた厳選素材。 軍鶏を取扱い、鮮魚は青森の八戸漁港から直接仕入れ。手際良く仕上がる料理に目を奪われながら一杯を楽しめる大人のお店

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  本格炉端焼きが味わえます

  キッチンに設けられた炉で丁寧に焼き上げる炭火焼料理が自慢メニュー。新鮮な魚介に、自家燻製した人気の「サバくん」、「味噌漬け和牛」、野菜も揃えた本格炉端焼を堪能

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  【炉端焼き】

  キッチンに設けられた炉で丁寧に焼き上げる、本格的な炭火焼。

  540円～

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  【毎年大好評！馬場六区鍋】今年は下仁田ネギと地鶏のお鍋です。

  【下仁田ネギが美味しい鍋】自家製鶏がらスープと宮崎県日南地鶏、さらに！甘みと滑らかな食感が堪らない下仁田ネギを使った究極の鶏鍋！ 今夜は温かいお鍋と地酒で一献如何でしょうか？

  お店にて

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  まずはこれ！【生まぐろ】

  新鮮なマグロを100g！仕入れ次第でなんと「大間の鮪」になる事も！ その場合もお値段据置きです！

  864円

◆これは食べていって！！◆

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  まずはこれ！【生まぐろ】

  新鮮なマグロを100g！仕入れ次第でなんと"大間の鮪"になる事も！

  864円

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  名物！【がぶり鳥】　食べてジュ～シ～食べて満足！

  極秘レシピで下味し、更に一夜干し…熟成した味は病みつき！！

  756円

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  海老を丸ごと！【海老クリームコロッケ　自家製トマトソースで】

  海老を一尾、そのまんまの姿で揚げてます！

  2ヶ/864円

• できたて！【茶碗蒸し】

  青森特産地鶏　村越シャモロックのダシ！

  626円

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  つぎたし【牛舌煮込み】

  オープンから出汁を継ぎ足し続けてます！日々進化するメニュー！

  648円

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  トロッッとやわらか【福饅（ふくまん）】 　～中華パンにはさんで～

  丹精込めて作ったプルップルの豚角煮を蒸した中華パンと一緒に

  2ヶ/864円

◆ 築地よりお造 ◆

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  盛り合わせ　三点盛り

  二人前3点

  1706円

• 生マグロ

  864円

• 真鯛

  842円

• つぶ貝／赤貝／金目鯛

  各950円

• 〆鯖／勘八

  各842円

• すずき

  814円

• 盛り合わせ　四点盛り

  2030円

• 盛り合わせ　五点盛り

  2354円

• 盛り合わせ　五点盛り

  2678円

◆ 冷菜 ◆

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  鶏の白レバーパテ

  648円

• 和風サーモンカルパッチョ

  648円

• ホタルイカ

  648円

• 岩のりチーズ

  648円

• 大山鶏 三杯酢おろし

  648円

◆ 温菜 ◆

• かに唐揚げ（二ヶ）

  842円

• 鮎 卵とじ

  734円

• 岩のりと地豚のPIZZA

  540円

◆ 炎 炉端焼き ◆

• にしん

  1382円

• 金目お頭

  756円

• 小鯛

  1274円

• カンパチカマ

  540円

• イトヨリ鯛

  1598円

• カレイ

  626円

• 自家燻製サバ

  648円

• 金目サガ

  2678円

• ホッキ貝

  734円

• ホンビノス貝（1ヶ）

  324円

• シャモロック

  焼き合わせ

  1058

◆ 腹ペコさんへ ◆

• 茶づけ

  432円

• 山形郷土料理弁慶飯（１ヶ）

  324円

• 土鍋炊き込みご飯（一合）

  950円

• 〆に…TKG（卵かけゴハン）

  432円

◆ ちょっとしたもん ◆

• 梅水晶（サメ軟骨）

  410円

• 自家製ピクルス

  410円

• クリームチーズ一夜漬け

  410円

• アサリオイル漬け

  410円

• イカ一夜干し

  410円

• 砂肝醤油漬け

  410円

◆ 別腹 甘いもの ◆

• くりーむちーずアイス

  324円

• ほうじ茶もちもち大福

  410円