九州居酒屋　博多満月　中野店

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  【大人気！霜降り馬刺し】自慢の馬肉料理

  九州熊本以外ではなかなか口にすることの出来ない自慢の一品☆新鮮で安全な馬肉は高タンパク、高ミネラル、低カロリーと女性のお客様にもおすすめ♪口に入れた瞬間にとろける美味しさを是非体験して下さい！厳選した鮮度抜群の馬刺し三種盛などをご用意！博多満月にお越しの際は是非お試しください☆

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  一押し☆厳選もつ使用！4種類から選べる！

  寒い季節にピッタリの鍋！厳選もつを使用したもつ鍋は、醤油・味噌・塩・辛鍋よりお好きな味を選べるからお好みに合わせて楽しめます☆旨味がギュッとつまったスープが絡むもつは絶品！低カロリー&コラーゲンたっぷりで女性の方にも大人気。ビールとの相性も抜群です◎

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  贅沢美食プラン★〈馬刺し握り×赤身ステーキ×和牛もつ鍋〉※生ビール込/飲放題付

  博多の“粋”と“旨い”を贅沢に。馬刺し握り、赤身ステーキ、季節の天ぷらなど、料理も演出もハイグレード。コスパ最強コースです。

  4,500円（税込）

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  厳選もつ使用の当店名物！旨味がつまったとろとろぷるぷる極旨もつ鍋

  九州博多名物！満月の名物といったら「もつ鍋」！とろとろぷるぷるの厳選もつは旨味がギュッとつまっているのに低カロリー&コラーゲンたっぷりで女性の方にも大人気です♪ビールやハイボールとの相性も抜群◎スープは味噌・醤油・塩・辛鍋(辛さは1～5辛)の4種類の中からお選びいただけます！※二人前よりご注文承ります。

  1人前1200円(税込)～

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  肉刺しございます。細心の注意を払い「低温加熱調理」にて加熱しております。

  肉刺しの食感と味わいを再現！ごま油と相性ピッタリ！適用外曜日・時間なし！！博多満月はいつでも♪ビール1杯219円！！高品質で低価格なお料理をスタッフの心配りと共に心行くまで楽しんで頂く為に常にお客様目線での「良いもの」を提供させて頂くことを心掛けております。詳しくは料理ページへ！※画像はイメージです。

  450円(税込)～

名物料理

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  チキン南蛮

  外はカリッと中はジューシーに揚げた鶏肉に、自家製の甘酢だれとたっぷりのタルタルソースをかけたボリューム満点の一品。 食べ応えも満足感も抜群の、人気の定番メニューです。

  580円（税込）

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  手包みジャンボ餃子

  ひとつひとつ丁寧に包んだ、満月特製のジャンボ餃子。 肉汁あふれるジューシーな餡ともちもちの皮の一体感がたまりません。 大きくて食べごたえあり！おつまみにも主役にもなる逸品です。

  580円（税込）

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  スタミナ焼き

  にんにくの香りが食欲をそそる、がっつり系の鉄板メニュー。 甘辛いタレで炒めた豚肉と野菜が絡み合い、ご飯にもお酒にも相性抜群。 疲れた日にこそ食べてほしい、元気チャージの一皿です。

  880円（税込）

• 博多満月に来たらまずはここから！

  素材・味付け・ボリュームにこだわった、満月自慢の名物料理たち。初めての方も常連さんも、満足の名物メニューをぜひお楽しみください。

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  チャーシューエッグ

  とろ～り半熟目玉焼きと、ジューシーなチャーシューの最強コンビ。 熱々の鉄板で香ばしく焼き上げ、甘辛だれが食欲を刺激します。 ご飯と一緒に頬ばるのもおすすめ！

  880円（税込）

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  刺し盛り

  その日仕入れた新鮮な魚を、職人の手で丁寧に盛り付けた刺し盛りです。 定番から旬の魚まで、彩り豊かな盛り合わせで海の恵みを堪能できます。

  680円（税込）

お得な一品

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  肉豆腐

  見た目は真っ黒。でも味はやさしくて、しみしみ。 旨みたっぷりの割下で煮込んだ肉と豆腐は、見た目とのギャップに驚くおいしさです。 しかもこのボリュームで税込190円というお得さ！ もう一品欲しいときにぴったりの、満月人気の定番メニューです。

  190円（税込）

馬刺し

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  馬刺し三種盛

  新鮮な馬肉を贅沢に味わえる三種盛り。 部位ごとの食感や風味の違いを楽しめる、馬刺し好きにはたまらない一皿です。 生姜醤油やにんにくでシンプルに。素材本来の旨みをご堪能ください。

  950円（税込）

• 馬ユッケ

  きめ細やかな赤身に特製の甘辛だれを絡めた、馬肉ならではのさっぱりユッケ。 卵黄を混ぜてまろやかに味わえば、クセになる美味しさです。 お酒のあてにもぴったりな一品。

  780円（税込）

• 馬のトロたく

  ねっとり濃厚な馬肉のたたきと、ポリポリ食感のたくあんが絶妙にマッチ。 濃厚×さっぱりのバランスがクセになる、人気の組み合わせです。 口の中でとろけるトロたくをお楽しみください。

  780円（税込）

• 馬メンチカツ

  馬肉を贅沢に使ったサクサクのメンチカツ。 ジューシーでコクのある味わいなのに、後味はさっぱり。 肉汁あふれる熱々を、ぜひ一口めで味わってください。

  580円（税込）

国産 肉刺し

• ガツ刺し

  国産豚の胃袋（ガツ）を使用した一品。 コリッとした食感とさっぱりとした味わいが特徴で、酢味噌やごま油とも相性抜群。 噛むたびに旨みが広がり、お酒のお供にもぴったりです。

  450円（税込）

• 上タン刺し

  国産牛のタンを丁寧に下処理し、しっとりと低温調理で仕上げた一皿。 柔らかさの中にほどよい歯ごたえがあり、脂の甘みと旨みがじんわり広がります。

  580円（税込）

• レバ刺し

  新鮮な国産豚レバーを低温調理でしっとりと仕上げ、臭みを抑えてレバー本来の甘みを引き出しました。 ごま油と塩でシンプルに味わえば、素材の良さが際立ちます。 とろけるような口当たりが楽しめる人気の逸品。

  480円（税込）

• コリコリタンユッケ

  歯ごたえのあるタンの部位を使用し、特製の甘辛ユッケだれで仕上げました。 コリコリとした食感と濃厚なたれが相まって、食べ応え抜群。 卵黄を絡めて食べれば、さらにまろやかで贅沢な味わいに。

  580円（税込）

• ハツ刺し

  国産豚の心臓（ハツ）を低温調理でやわらかく仕上げ、クセがなくさっぱりとした味わいに。 ほんのり弾力のある食感と、脂控えめの上品な旨みが魅力。

  480円（税込）

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  肉刺し4種盛り合わせ

  旨みがギュッと詰まった肉刺しを、食べ比べで楽しめる贅沢な4種盛り。 部位ごとに異なる食感と風味を活かし、鮮度にこだわってご提供しています。 お酒との相性も抜群。まずはこの一皿で、博多満月の肉の旨さを実感してください。

  980円（税込）

もつ焼き

• 上白たれ焼き

  ぷりっとした食感と濃厚な旨みが特徴の“上白もつ”を、甘辛い特製タレで香ばしく焼き上げました。 脂の甘みとタレのコクが絶妙に絡み、ビールやハイボールとの相性も抜群です。 ジューシーなもつの旨さを、ぜひご堪能ください。

  680円（税込）

• 豚軟骨コリコリ炒め

  コリコリ食感がクセになる豚の軟骨を、旨味たっぷりに炒めた一品。 食感のアクセントと、噛むほどに広がる味わいがたまりません。

  680円（税込）

鍋料理

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  スパイシーカレー鍋(1人前）

  じっくり煮込んだ特製カレースープが野菜とお肉に絡む絶品鍋！ スパイスの深みと旨味＆隠し味のフルーツから出る甘みが絶妙にマッチし、ひと口ごとに新しい味わいが広がります！ ※2人前からのオーダーです。

  1,200円（税込）

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  もつ鍋(1人前）

  博多といえばもつ鍋！当店人気No.1商品もつ鍋をぜひ！ 安心・安全・新鮮な厳選された国産牛モツを使用しています。 味は「塩・醤油・味噌・辛鍋」の4種類があり、お好きな味を選んでいただけます♪ ※2人前からのオーダーです。

  1,200円（税込）

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  博多明太とろろもつ鍋(1人前）

  ぷるぷるの国産牛もつを使用した博多名物もつ鍋に、たっぷりのとろろと贅沢な博多明太子をトッピング。 もつの旨みたっぷりのスープに、ふんわりとろろが溶け込み、まろやかでコクのある味わいに。 明太子のピリッとした辛みと、濃厚な出汁の相性がクセになる、満月の自信作です。 ※2人前からのオーダーです。

  1,580円（税込）

• あったか旨い、心までほぐれる鍋料理。

  定番のもつ鍋をはじめ、季節限定の創作鍋までご用意しています。みんなで囲めば会話も弾む、博多満月の名物鍋をご堪能ください。

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揚げ物

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  ちくわ磯部天ぷら

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• サクッと揚げたて、アツアツでお届けします。

  定番のから揚げから変わり種まで、ついつい頼みたくなる満月の揚げ物。ビールにもハイボールにも相性抜群の、おつまみの王道をどうぞ！

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• 大根のから揚げ

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• 明太さつま揚げ

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串もの

• 一本から気軽に頼める、人気の串ものメニュー。

  焼き加減と味付けにこだわった一本一本に、お酒がすすむ。定番も変わり種も、食べ比べてお気に入りを見つけてください。

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• 串焼きの盛り合わせ

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• もも・ねぎま

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• 皮・ささみ・豚バラ

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• ししとう

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即菜

• 注文からすぐにお出しできる、スピードメニューを揃えました。

  ちょっとつまみたいときや、とりあえず一品ほしい時にぴったり。お酒のスタートにも、料理が来るまでのつなぎにもおすすめです。

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• チャンジャ

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• シラスと高菜の辛豆腐

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• コロコロどんぐり

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• アボガド海苔クロ

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• チーズそぼろ

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• ぱりぱりピーマンと辛みそ

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一品料理

• とまと鶏そぼろ鉄板焼き

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• マグロレアカツ

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• 明太だし巻き卵

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• 生凧ポン酢

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• 焼ラーメン

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• やみつきニラもやし

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