【テイクアウトのみ営業中】愛媛バル　Anonimo

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  岩城島の恵み、レモンポークで極上のひとときを

  岩城島の松浦農場から仕入れたレモンポークを使用。肉はジューシーで柔らかく、甘い脂肪が特徴です。メイン料理はもちろん、自家製のベーコンやミートソースなど多様なメニューでお楽しみいただけます。地元の新鮮な食材を活かし、心を込めて調理しています。お肉の旨味を引き立てる料理をぜひご堪能ください。

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  愛情込めて育てたレモンポーク、至福の一皿。

  岩城島の松浦農場から直接仕入れたレモンポークは、365日愛情を込めて育てられています。農場では、豚たちが人の手で大切に餌を与えられ、ストレスのない環境で成長。そんなこだわりのある食材が生み出す肉は、豊かな風味と柔らかな食感が特徴です。私たちの料理では、この特別なポークを使用し、自然の恵みを感じる一皿をご提供します。

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  シラスと半熟卵のアヒージョ

  シラスと半熟卵のアヒージョは、滋養豊富な一品。オリーブオイルに浸されたシラスが、豊かな風味を引き立て、半熟卵がとろりと絡みます。口に運ぶと、海の恵みを飲み干しているかのよう。クリーミーな卵と、シラスの旨味が絶妙に調和し、食欲をそそること間違いなし。心も体も満たされる、贅沢なひと時をお楽しみください。

  1,320円（税込）

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  県産鯛だしたっぷりの魚介パエリア

  自慢の魚介パエリアは、県産鯛の旨味がしっかりと感じられる一品。新鮮な海の幸がたっぷり盛り込まれ、見た目にも美しい料理です。香ばしい香りが食欲をそそり、特別な食事を演出します。友人や家族との楽しい時間を彩るのにぴったり。心躍るひと皿をぜひ味わってみてください。

  1650円(税込)～

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  Aコース

  前菜盛り合わせや自家製パン、特製アヒージョなど多彩な料理が勢揃い。鶏肉料理はジューシーで、しめのコメやデザートも充実。美味しいひとときを過ごすのに最適な場所です。ご友人や大切な方と一緒に、特別なディナーをお楽しみください。

  4,400円（税込）

■　前菜　■

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  スペイン風オムレツ　～ジャガイモと玉ねぎの定番オムレツ～

  660円（税込）

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  半熟卵とアンチョビ

  550円（税込）

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  イワシマリネ　※入荷のない日もございます

  770円（税込）

• 蒸し鶏のカレーマヨネーズ和え

  660円（税込）

• 鮮魚のエスカベーシュ　～スペイン風甘酢マリネ～

  770円（税込）

• オリーブの盛り

  660円（税込）

• レモンポークのリエットとパン　～コーンビーフ状のペースト～

  770円（税込）

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  色々な野菜のタパス盛り　

  1,100円（税込）

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  本日のテリーヌとタパス盛り　～特製テリーヌとタパスを一皿に～

  3種

  880円（税込）

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  本日のテリーヌとタパス盛り　～特製テリーヌとタパスを一皿に～

  6種

  1,650円（税込）

■　サラダ　■

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  エンサラタ　ミクスタ　～いわゆるふつうのサラダ～

  880円（税込）

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  キャロットラペ　～人参サラダ～

  550円（税込）

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  贅沢なポテトサラダ　～温泉卵とベーコン添え～

  880円（税込）

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  温かい季節の野菜サラダ　※お時間頂きます

  1,430円（税込）

■　煮物　■

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  特製　イカ煮

  1,430円（税込）

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  カジョス　～スペイン風モツ煮～

  スペイン風豚モツと豆の煮込み

  1,320円（税込）

• ニンニクと卵のスープ

  660円（税込）

■　揚物　■

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  パタダブラバス　～辛いトマトソースのフライドポテト～

  770円（税込）

• フライドポテト

  550円（税込）

• イワシのフリトス　～イワシの揚げ物～

  660円（税込）

■　アヒージョ　■

• 赤海老と玉葱のアヒージョ

  1,540円（税込）

• シラスと半熟卵のアヒージョ

  滋養たっぷり、飲めるアヒージョ。

  1,320円（税込）

• 季節の野菜のアヒージョ

  色々な野菜をたっぷりと

  1,320円（税込）

• 砂ずりと木の子のアヒージョ

  1,430円（税込）

• カキのアヒージョ

  1,540円（税込）

• 鶏肉と玉葱のアヒージョ

  1,540円（税込）

• シメの米

  550円（税込）

• 自家製パン

  1切

  150円（税込）

• 自家製パンの盛り合わせ　※ボリュームあります

  770円（税込）

■　魚・肉料理　■

• 鮮魚ポワレ バスク風

  1,980円（税込）

• 岩城島レモンポークロース肉と野菜の網焼き

  2,750円（税込）

• 岩城島レモンポークモモ肉と野菜の赤ワイン煮込み

  1,980円（税込）

■　お料理　■

• 県産鯛だしたっぷりの魚介パエリア

  1人前

  1,650円（税込）

• 県産鯛だしたっぷりの魚介パエリア

  2人前

  2,750円（税込）

• 特製イカ墨パエリア

  1人前

  1,980円（税込）

• 特製イカ墨パエリア

  2人前

  2,750円（税込）

• 自家製ソーセージと半熟卵のパエリア

  1人前

  1,980円（税込）

• 自家製ソーセージと半熟卵のパエリア

  2人前

  2,970円（税込）

■　ピッツァ　■

• トマトとモッツァレラチーズ

  1,320円（税込）

• 生ハム切り落としと半熟卵

  2,200円（税込）

■　パスタ　■

• 黒胡椒たっぷりのカルボナーラスパゲッティ

  2,420円（税込）

• 替え玉

  550円（税込）

• 替え玉

  ハーフ

  330円（税込）

• アーリオオーリオ ペペロンチーノスパゲッティ

  1,320円（税込）

• 特製イカ墨ソースのスパゲッティ

  1,650円（税込）

• レモンポーク100％のミートソース リングイネ

  1,430円（税込）

• ゴルゴンゾーラチーズ ペンネ

  1,430円（税込）

■　シャルキュトリ（加工肉）　■

• サルシチョン・イベリュベジョータ

  2枚（10g) イベリコ豚ベジョータのバラ肉にスパイスを加えたサラミ

  220円（税込）

• チョリソ・イベリコ・デ・ベジョータ

  2枚（10g) イベリコ豚ベジョータのバラ肉にパプリカ等の香辛料を加えて3ヶ月熟成

  220円（税込）

• 岩城島レモンポークバラ肉の自家製ベーコン

  1,5枚（10g) 愛媛県岩城島のレモンポークを使ったベーコン

  250円（税込）

• 岩城島レモンポークの自家製生ハム

  1枚（10g) レモンポーク肩ロースを１６ヶ月熟成しました。

  330円（税込）

• スペイン産ハモンセラーノ　生ハム切り落とし

  （10g)

  330円（税込）

■　スペイン産チーズ　■

• ケソ・ヴァルデオン

  （10g) 牛乳とヤギ乳で作られる青カビチーズ　クセ強め

  400円（税込）

• ケソ・サンシモン

  （10g) 牛乳で作ったスモークチーズ

  180円（税込）

• ケソ・デ・カブラ・クラド

  （10g) ヤギ乳を作って作られたまろやかなチーズ

  200円（税込）

• ケソ・マンチェゴ

  （10g) 羊の乳を使って作られたチーズ。6ヶ月熟成

  300円（税込）

• 盛り合わせ

  クラッカーと自家製カリンジャム付き

  1,430円（税込）

■　デザート　■

• バスク風チーズケーキ

  550円（税込）

• チョコレートケーキ

  550円（税込）

• バニラアイス

  330円（税込）