森のブッチャーズ

５種類の野菜がふんだんに入っています。

森のバターアボカドとトマトのシンプルな味付け、くるみオイルの香りがポイント♪

エシャロットで香りをつけたきのこを温泉玉子と絡めてお召し上がりください。

２種類のお芋の甘さとチーズの香ばしさがたまりません。

ブッチャーズ系列5店舗にある一品。何が肉屋なのかは食べてからのお楽しみ♪

粗引きお肉の食感と溢れる肉汁！その下にクリーミーなマッシュポテト！ポテトも喜んでます。

自家製のテリーヌやパテをお皿いっぱいに盛りました！このお値段でこのクオリティ・・・頼むべき一品です！

かぼちゃとマスカルポーネにローストしたクルミがアクセント

クレソンたっぷり、りんごに赤キャベツ、ベーコンも入ってます。

緑の野菜と生ハムのシンプルサラダ。

ブッチャーズだから出来るこのメニュー♪ワインと一緒に是非！！

フィレ肉の近くにあるお肉でカイノミと呼ばれる部位。　あかみ250g/1760円（税込）　 460g/2200円（税込）

牛肉背中の部位で、赤身の王様と称えられその旨味はまさに絶品！バランスのとれたサシもジューシー◎唯一無二の味わいをお試し下さい。　250g/1815円（税込）　460g/2970円（税込）

仔羊肉を豪快に焼き上げました。

ラムのハンバーグ、フォアグラの組み合わせ！パイを切ると良い香りが楽しめます。

豚肉を食べるならこのお肉おすすめです！

見た目とは裏腹にサッパリとした味わい。上品な肉の旨味と肉汁がたまりません！骨付きだから味わえるこの旨さ！

1日マリネした半身のチキンを香ばしく焼き上げました。

炭火で焼いた牛タンはまた格別です。

フランス家庭料理いろいろキノコとチキンのクリーム煮込みです。鶏もさる事ながら、ソースが絶品です！！

ふわっふわの食感がGood!!卵の王道料理をワインと共に！

Simple is best！長いマカロニとほうれん草、ベシャメルソースの間違いの無い組み合わせを是非あつあつで♪

赤ワインとの相性はバッチリ！一緒に召し上がっていただきたい一品！

このボリュームにはビックリするはず！出来てからのお楽しみ♪

たっぷりブロッコリーがのったオイル系パスタです。このインパクトは凄まじい！

旬の食材を使った、シェフの力作！詳細はスタッフまでお尋ね下さい！

食感はアイスとシャーベットのいいとこ取り！内容は季節により変更致します！

温かいデザート。中のチョコがとろけます！

季節折々の食材を使った創作デザート！詳細はスタッフまでお尋ね下さい！