2024/03/28 更新 沖縄音楽酒場 世果報 ゆがふ 料理
料理のこだわり
沖縄気分味わうならコレ!オリオンビール♪
沖縄名産のオリオンビール、ゆがふでなら味わえちゃいます。暑~い沖縄のビールだから、飲み口はさっぱり軽やかです。お値段は600円!
沖縄直送の食材☆
料理に使う食材は、沖縄からの直送素材を使用しております。現地農家の愛情たっぷりな食材を広島人にもお裾分け♪新鮮で、現地ならではの食材を使った料理のおいしさは最高◎!沖縄野菜をたっぷり使用したゴーヤチャンプルーチャンプルー、沖縄そばなど…豊富ニご用意しております♪めったに食べられない絶品料理に出会えるチャンスかも♪
沖縄音楽酒場 世果報 ゆがふ おすすめ料理
【ファーストオーダー限定】ちょっとお得なオリカラセット♪
付け出し+シークワーサー唐揚げ+ドリンクのセット!ドリンクはオリオンビールなら1杯、サワー・泡盛ハイボール系なら2杯飲める、お得な内容になっています。ちょっと飲みたい時にぜひどうぞ♪
1,000円(税込)
ゴーヤチャンプルー
島豆腐を使った世果報のゴーヤーチャンプルー♪ゴーヤーの苦みとだしの旨味がよく合います!ご飯のおかずとしてはもちろん、お酒のおつまみにもぴったり♪単品、コース料理でもお楽しみ頂けます!ぜひご賞味ください◎
650円(税込)
1番人気!ソーキそば!
寒くなるとやっぱり食べたくなるのが温かいソーキそば!トロトロに煮込まれたソーキ肉とさっぱりお出汁の相性はバツグンです♪テイクアウトも出来ます!
750円
沖縄音楽酒場 世果報 ゆがふ 料理
【新or期間限定メニュー】
島豆腐になる前のおぼろ豆腐です!温めてご提供します♪
そば出汁を使った暖かな寄せ鍋はどうでしょう?冬に人気だった裏メニューをグランドメニュー化!〆の沖縄そばは1玉200円です。《前日までに要予約です!ご予約は2人前より》
ジューシー(炊き込みご飯)のおにぎりです
【おつまみ】
スクガラス(アイゴの稚魚の塩辛)とワタガラス(カツオのワタの塩辛)。ハーフ&ハーフにも出来ます!
ビールに、泡盛のおつまみに大人気の島らっきょう!
【サラダ】
【揚げ物】
味付けに店主のこだわりが…★下味にはシークワーサーの果汁に皮をすりおろし、たっぷりとシークワーサー漬けにしたサッパリと頂ける唐揚げです。ビールによく合い、リピーター続出です!
このほくほく感がたまらない♪鮮やかな紫に濃厚なとろける甘みはここでしか食べられない逸品!
人気のもずくを天ぷらにしました!久米島産の塩をつけてシンプルに召し上がれ♪
【炒め物】
島豆腐を使った世果報のゴーヤーチャンプルー♪ゴーヤーの苦みとだしの旨味がよく合います!
沖縄では定番。そうめんを炒めたチャンプルー。
中味(豚のモツ)をコーレーグースで!辛めですが泡盛に合うんです♪
車麩を使ったチャンプルー。
【うちな~ぬ一品】
文字通り、じっくりことこと丁寧に煮込んだこだわりのラフテー。泡盛に、良く合うんです…!
軟骨もトロットロになるほどじっくり煮込んだ軟骨ソーキ(軟骨付きの豚あばら肉)☆本当はソーキそばのトッピングのみでしたが、お客様のリクエストにお応えして単品メニューに!
別名『グリーンキャビア』とも呼ばれている海ぶどう。当店では沖縄の近海で採れた海ぶどうを仕入れて提供しています♪ミネラルたっぷりで、プチプチの食感と磯の香りがたまらないと人気の一品!是非、オリオンビールや泡盛と共に鮮度抜群の海ぶどうを試してみてください◎
とってもやわらかなとろける食感のジーマミー豆腐。実は、お店で手作りしているんです!ぜひ一度ご賞味あれ♪
【うちな~すば】
自慢のとろとろ軟骨ソーキ肉ののった沖縄そば。NO.1人気メニューです♪
三枚肉ののったスタンダードなそば
アーサ(あおさのり)ののったそば。磯の香りでホッとします♪お茶漬け替わりに〆にもオススメ!
野菜炒めがタップリのったそば。お腹いっぱいになりますよ~♪
テイクアウトでも人気です!
【ご飯】
野菜も肉も食べられるバランス飯。もちろんタコは入っていません
タコライスにふわふわ半熟卵をのせました♪
【デザート】
店主のあっちゃんが時々揚げてます♪ご希望の方は【前日までに要予約】です。5個以上でテイクアウトも予約可
★種類は紅芋・さとうきび
ドリンク
泡盛も常時100種、そしてシークワーサーやマンゴーなどの南国の果実を扱ったフルーツ梅酒など、ドリンクの種類がとても多いのが世果報の特徴!!毎回来るたびに選べる楽しさがあります!!
備考
- ※価格は全て税込です。
※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。
最終更新日:2024-03-28 20:57:03.0