麺屋はなび新山大将考案!カリッじゅわ!大きなほたる特製唐揚げは、スタンダードとスパイシーの2種類◎
特製だれに漬け込んで揚げた、ほたる特製の唐揚げです!カリじゅわな食感で大人気! ちょっと刺激的なスパイシー唐揚げも人気です!3個530円、5個830円です。鮨・和食の職人として約30年の経験をもつ店長によるこだわりの一品料理も豊富。【麺屋はなび監修/飲み放題/大須/大須 居酒屋/台湾まぜめし/名古屋名物/名古屋めし】
530円(3個)830円(5個)
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とても素晴らしい料理・味
来店した94%の人が満足しています
とても素晴らしい雰囲気
来店した91%の人が満足しています
定休日:月
月曜・第3火曜定休
予約人数分のポイントがたまる
ポイント注意事項ネット予約の空席状況
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※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。
もつ鍋・台湾まぜめしはもちろんグランドメニューも麺屋はなび新山直人大将が監修!お酒も種類豊富です。
迷った時には定番コース!当店の人気料理・目玉料理を網羅!ボリューム満点で大満足!飲み放題も可能です◎
新山大将監修の一品料理と、鮨・和食30年の店長によるこだわりの季節限定一品料理。居酒屋使いにも最適です
当店のもつ鍋は飛騨牛骨を使用した麺屋はなびの塩ラーメンスープがベースです。北海道産の新鮮な牛モツの甘味、三河産赤鶏手羽中の旨味、野菜の食感・甘味をお楽しみくださいませ!野菜は豆苗、ニラ、キャベツ、玉ねぎがたっぷり!お豆腐も入って栄養満点です!【麺屋はなび監修/名古屋名物/大須/大須 居酒屋/名古屋めし】
1,950円(税込)
特製だれに漬け込んで揚げた、ほたる特製の唐揚げです!カリじゅわな食感で大人気! ちょっと刺激的なスパイシー唐揚げも人気です!3個530円、5個830円です。鮨・和食の職人として約30年の経験をもつ店長によるこだわりの一品料理も豊富。【麺屋はなび監修/飲み放題/大須/大須 居酒屋/台湾まぜめし/名古屋名物/名古屋めし】
530円(3個)830円(5個)
インスタ映えもバッチリ!元祖台湾まぜそばのご飯バージョン!鍋の〆は台湾まぜめしで決まり!職人が丁寧に仕込んだ辛旨台湾ミンチ、こだわり卵黄、ニラ、旨味たっぷりスープを吸い込んだご飯が絡み合い絶品!鍋を注文しなくてもお召し上がりいただけます!【飲み放題/大須/大須 居酒屋/名古屋名物/名古屋めし】
〆950円/(単品)1430円
サクッと揚がったポテト。オリジナルのレモンマヨと相性抜群。スパイシーポテトは530円、アンチョビポテトは610円です。他にも明太マヨポテト、メイプルシナモンポテトなど、ポテトのバリエーション豊富です!!
470円(税込)
お酒のおつまみにピッタリ!もつ鍋屋らしいおつまみです。ぷりっとした食感がくせになります。
730円(税込)
チーズの風味と卵黄がよくあいます。さっくりまぜまぜしてお召し上がりください。
900円(税込)
ひとつひとつ店長が心を込めて巻いています。ふっくら優しいお味です。とろっと明太チーズがのった明太チーズだしまきは730円です。
680円(税込)
新鮮なもつを特殊な加工で薄くスライス、湯通しました。たっぷりのネギと特製ダレでどうぞ。くさみやクセはまったくなく、新食感にリピーター続出です。鍋屋ほたるにしかない、こだわりの一品です。
830円(税込)
2025/11/26 更新
※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。

北海道旭川産のくさみのないぷりっぷりのモツを使用しております。ニンニクでにおいを消す必要がありませんので使用量が少ないです。そのため店内は全くニンニクのにおいがしません。麺屋はなび仕込みのこだわりのスープとのコラボをぜひお楽しみください。もつ鍋はもちろん「牛もつ焼き」など、もつ鍋屋らしい居酒屋料理も◎
〆の元祖台湾まぜめしは、まさに台湾まぜそばのご飯バージョン!もつ鍋の旨みを凝縮したご飯の上に台湾まぜそばと同じ具を乗せ、コンロで火を入れながら目の前で混ぜます!お鍋を注文しなくても、単品で「元祖台湾まぜめし」をご注文いただくことも可能です。たっぷりチーズの「チーズ台湾まぜめし」も大人気!!
【団体様も大歓迎!】2名様から15名様の個室・半個室のお席があります。落ち着く掘りごたつも。充電器を設置したお席もございますので、ぜひご利用ください。飲み会はもちろん、個室は落ち着く雰囲気ですので、接待にもご利用いただけます。【麺屋はなび監修/飲み放題/大須/大須 居酒屋/名古屋名物/名古屋めし】
【お友だちや同僚と!少人数のご利用にも◎】2名様からご利用いただける半個室、居心地の良い掘りごたつのお席もございます。一部のお席には充電器も設置!ご自由にお使いください♪落ち着く雰囲気の店内で楽しく飲み会いかがですか??【麺屋はなび監修/飲み放題/大須/大須 居酒屋/名古屋名物/名古屋めし】
【最大24名様で貸切OK◎】広間のテーブルは接続可能!団体様も柔軟にご対応致しますのでお気軽にお問い合わせください♪広間の貸切は最大24名様でご利用可能!もつ鍋と名古屋名物台湾まぜめし、美味しいお酒でお楽しみください!飲み放題もおすすめです【麺屋はなび監修/飲み放題/大須/大須 居酒屋/名古屋名物/名古屋めし】
4名様
2名様から4名様までのソファー半個室です。充電器つきのテーブルもございます。
6名様
6名様までの掘りごたつ完全個室です。
10名様
10名様までの掘りごたつ完全個室です。充電器があります。

クレジットカード・電子マネー・コード決済など、各種キャッシュレス決済に対応しています。また、一部のお席には充電器を設置しました。C端子も接続できるタイプのものです。ぜひご利用ください。
お子様連れのかたもご利用しやすいよう、お子様メニューも始めました!通常のメニューでも、たまご雑炊やたまごとじうどんなど、辛くないお料理もございます。お子様用の椅子もご用意できますので、お気軽にお申し付けください。(椅子は数に限りがございますのでご了承ください)
麺屋はなびの塩ラーメンスープをベースとしたこだわりのスープに、北海道旭川直送の新鮮な牛もつ。たっぷりの野菜に、三河赤鶏手羽中が入っているのも特徴です!最後は台湾まぜめしでシメるのが定番!
ビール・ハイボール・酎ハイ・果実酒・ワイン・日本酒・焼酎にソフトドリンク。焼酎や日本酒はいろいろな種類を取り揃えております。期間限定のクラフトビールや日本酒も。ソフトドリンクは、メロンクリームソーダが大人気!キャラメルマキアート(ホット・アイス)など、居酒屋には珍しいソフトドリンクもあります!!
| 店名 | 鍋屋ほたる 大須本店 |
|---|---|
| 住所 | 愛知県名古屋市中区大須4丁目15-59 前津ビル1F |
| アクセス | 地下鉄上前津駅2番出口より徒歩2分!大須万松寺交差点から徒歩4分で、大須商店街からもすぐです◎ |
| 電話 |
電話番号を表示する
営業時間外のご予約は、ネット予約が便利です。 ネット予約はこちら |
| 営業時間 | 火~日、祝日、祝前日: 17:00~23:00 (料理L.O. 22:30 ドリンクL.O. 22:30) |
| お問い合わせ時間 |
お気軽にお電話ください。 このお店は営業時間外でも ネット予約できます。 |
| ネット予約受付時間 |
即予約 来店日の当日22時まで受付
※曜日、コースによって締切が異なる場合があります。
リクエスト予約 来店日の前日17時まで受付 |
| 定休日 |
月 月曜・第3火曜定休 |
| 平均予算 | 3400 |
| ネット予約のポイント利用 利用方法はこちら |
利用可 |
| スマート支払い |
利用可 |
| クレジットカード | 利用可 :VISA、マスター、アメックス、DINERS、JCB |
| 電子マネー | 利用可 :楽天Edy、WAON、Suica、PASMO、nanaco、ICOCA、iD、QUICPay、ApplePay |
| QRコード決済 | 利用可 :PayPay、au PAY |
| 料金備考 | - |
| 領収書(適格簡易請求書) |
適格請求書(インボイス)の要件を満たした領収書を発行します。 登録番号:T2180001113145 ※適格請求書発行事業者の最新の登録状態については、インボイス制度適格請求書発行事業者公表サイトを確認するか店舗にご確認ください。 |
| お客様への取り組み |
入店時 店内に消毒液設置 客席へのご案内 席毎に一定間隔あり テーブル/カウンターサービス オーダー時にお客様と一定間隔保持、個室に換気設備あり、モバイルオーダーによる注文 会計処理 非接触型決済あり、現金等受け渡し時の手渡しなし、会計スペースに仕切りあり |
|---|---|
| 従業員の安全衛生管理 |
頻繁な手洗い |
| 店舗の衛生管理 |
換気設備の設置と換気、多数の人が触れる箇所の消毒、備品/卓上設置物の消毒 |
※各項目の詳細はこちらをご確認ください。
| 禁煙・喫煙 |
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|---|---|
| 喫煙専用室 | なし |
※2020年4月1日~受動喫煙対策に関する法律が施行されています。正しい情報はお店へお問い合わせください。
| 総席数 | 54席(各種席をご用意しております。) |
|---|---|
| 最大宴会収容人数 | 24人(人数に合わせて席をご案内いたしますので、お早めにご予約を♪) |
| 個室 | あり :4名席×2、6名席×2、10名席×1、15名席×1 |
| 座敷 | なし :ご用意ございません。 |
| 掘りごたつ | あり :5名、3名 |
| カウンター | なし :ご用意ございません。 |
| ソファー | なし :ご用意ございません。 |
| テラス席 | なし :ご用意ございません。 |
| 貸切 | 貸切可 :お気軽ご相談ください。 |
| Wi-Fi | あり |
|---|---|
| バリアフリー | なし :1Fの路面店です。お気軽にご来店くださいませ。 |
| 駐車場 | なし :店のすぐ近くにコインパーキングが多数あります。 |
| 英語メニュー | あり |
| その他設備 | お気軽にお問合せ下さい。 |
| 飲み放題 | あり :ご用意ございます。コースのページをご覧ください。 |
|---|---|
| 食べ放題 | なし :ご用意ございません。 |
| お酒 | カクテル充実、焼酎充実、日本酒充実、ワイン充実 |
| お子様連れ | お子様連れ歓迎 :お気軽にご来店ください。 |
| ウェディングパーティー
二次会 |
ご相談ください |
| お祝い・サプライズ対応 | 可 |
| お店の特長 | お店サイズ:~80席、客層:男女半々、1組当たり人数:~12人、来店ピーク時間:~21時 |
| 備考 | - |
2025/11/07 更新
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