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岡山県岡山市北区菅野3399-1 岡山駅から車で30分。山陽自動車道岡山ICから約15分です。
営業時間・定休日
月~金、祝前日: 06:00~09:00
10:00~23:00
土、日、祝日: 06:00~23:00

定休日:なし

プライベートシーン

パーティ・宴会シーン

お店の詳細情報

このお店をおススメする、3つのポイント

ホテルで使用される豆富

隣接するレスパール藤ケ鳴の店舗で使用されている豆富。お持ち帰りの人が続出するほどの美味しさ。

味にこだわり

コストを下げるよりもおいしさを追究。味にはとことんこだわって作られている。一口食べれば納得の旨さ。

人気店

朝からお昼にかけてはお目当ての豆腐を求める人で混雑する。早めの時間に来店しよう。

店長のおすすめ料理

桃太郎豆富

保存に水を使用しないことで、で旨みを逃がさず、また通常の倍でろ過された密度の高い豆富。納得の美味しさ。

550円

鬼の弁当箱

黒豆、白豆を使用した2色の豆腐。その密度はまるでチーズのよう。一度食べたらクセになる一品。

600円

湯葉豆腐

通常の豆腐にゆばがのったもの。豆富とは違ったゆばの舌触りが楽しい。パッケージにもこだわりが。。

600円

※更新日が2019/09/30以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。

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こだわりの空間づくり

  • 雰囲気自慢

職人さんが作っているというのがまさにピッタリくるご店主。店内にはこだわりのインテリアが。

  • 雰囲気自慢

地元岡山の桃太郎を題材にしていてストーリーも練りこまれている。店内を見ているだけでも楽しい。

  • 雰囲気自慢

県外、県内問わずこだわりの豆富ファンは多い。駐車場完備。スパ帰りに立ち寄るのも◎

メニュー詳細をチェック!

  • プライベートシーン
  • パーティ・宴会シーン

大豆研究所 豆富工房 詳細情報

お店情報

店名 大豆研究所豆富工房
住所
岡山県岡山市北区菅野3399-1
アクセス 岡山駅から車で30分。山陽自動車道岡山ICから約15分です。
電話
086-294-1717

※お問合せの際は「ホットペッパー グルメ」を見たと言うとスムーズです。

※お店からお客様へ電話連絡がある場合、こちらの電話番号と異なることがあります。

営業時間 月~金、祝前日: 06:00~09:00
10:00~23:00
土、日、祝日: 06:00~23:00
お問い合わせ時間
定休日 なし
平均予算 昼1000円
ネット予約のポイント利用 利用方法はこちら 利用不可
クレジットカード 利用不可
電子マネー 利用不可
QRコード決済 利用不可
料金備考

たばこ

禁煙・喫煙
  • 全席禁煙

※2020年4月1日~受動喫煙対策に関する法律が施行されています。正しい情報はお店へお問い合わせください。

お席

総席数 10席
最大宴会収容人数
個室 なし
座敷 なし
掘りごたつ なし
カウンター なし
ソファー なし
テラス席 なし
貸切 貸切不可

設備

Wi-Fi なし
バリアフリー なし
駐車場 あり
その他設備

その他

飲み放題 なし
食べ放題 なし
お子様連れ お子様連れ歓迎
ウェディングパーティー
二次会
備考

2020/01/07 更新

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