有名人野球選手御用達の超人気もつ鍋専門店

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博多 もつ鍋  前田屋 大名店

4.5

Excellent!

31件のレビューの総評

表示の価格は消費税率の改定に伴い、2019年10月1日以降に変更になる可能性があります。

2019/04/15 更新 博多 もつ鍋 前田屋 大名店 料理

博多 もつ鍋 前田屋 大名店 おすすめ料理

博多 もつ鍋 前田屋 大名店のおすすめ料理1

当店一番人気  和牛もつ鍋 みそ味

もつ本来の甘みと旨みを味わっていただく為にスープはあっさり上品に仕上げております。前田屋でしか味わくことのできないぷりっぷりのもつをお愉しみください。

1280円

博多 もつ鍋 前田屋 大名店のおすすめ料理2

≪オススメ≫長浜市場直送ゴマさば

もつ鍋専門店ではありますが、お魚にも力を入れています。県外から福岡を訪れたお客様には必ず味わって頂きたい一品。それが当店自慢の長浜市場直送の“ごまさば”です!新鮮な天然の真さばを使用しております。

980円

博多 もつ鍋 前田屋 大名店のおすすめ料理3

≪オススメ≫牛のすもつ

当店1番人気!!和牛1頭からわずか300gしか取ることのできない貴重な部位を使用。薄くスライスしたもつをボイル。ポン酢との相性がバツグンな一品!!お酒のおつまみにピッタリです!

680円

博多 もつ鍋 前田屋 大名店 料理

【和牛もつ鍋】

料理メニュー写真 和牛もつ鍋 みそ味

当店人気No.1鮮度にこだわった最高級国産和牛のもつを使用しております。みそ味は、ニンニクと相性の良い味噌を厳選ブレンドした、もつの脂との絡み具合が絶妙の一品です

料理メニュー写真 和牛もつ鍋 しょうゆ味

鮮度にこだわった最高級国産和牛のもつを使用しております。しょうゆ味は、数種類の厳選しょうゆをベースに、もつのうま味が最大限味わえるあっさりとした味でございます。

料理メニュー写真 辛もつ鍋

リピーター続出の辛もつ鍋!前田屋秘伝の辛味噌をベースに店主が厳選した数種類の唐辛子を使用。『辛味』『甘味』『旨味』のある前田屋でしか味わう事の出来ないクセになる一鍋です。


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【〆のメニュー】

料理メニュー写真 《オススメ》博多ちぢれ麺(白髪ネギ付)

みそ味の〆にオススメ!旨味がしみ込んだスープと絡んで、シャキシャキの白髪ネギと一緒にお召し上がりください。

料理メニュー写真 ちゃんぽん麺

しょうゆ味の〆にオススメ!前田屋のちゃんぽん麺は一味違います。ふっくら甘みのある自慢のちゃんぽん麺です。

一旦鍋を厨房にさげ卵をとき、美味しく出来上がった状態でお待ちします。


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【追加メニュー】


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【一品料理】

料理メニュー写真 《オススメ》長浜市場直送ゴマさば

長浜市場の中でも最上級の天然の真鯖を使用しております!玄界灘でとれた天然の真鯖を贅沢にも分厚くカット!感動間違いなしの食感です!県外から福岡を訪れたお客様には必ず味わって頂きたい一品です!

料理メニュー写真 《オススメ》牛のすもつ

当店不動の人気!和牛一頭から300gしか取れない希少な部位を使用。とても柔らかく臭みも無いので女性にも大人気の一品です。

料理メニュー写真 《オススメ》前田屋自家製明太子

ゆず風味贅沢にもたらこは上質な成子を使用!一粒一粒の食感を味わうことができます。北海道で獲れた一等昆布、大分県産のゆずを使用。これらの最高の素材を組み合わせ2週間かけてじっくりと仕上げております。前田屋自慢の一品です。(持ち帰り用もございます)

博多の郷土料理。筑前煮とはまた違う九州の甘めの醤油を使ったがめ煮は絶品。がめこんだ(方言で、混ぜ込んだの意)の意味もあります。実は店主の祖母のレシピを引き継いでます。

新鮮な天然の真サバのみを使用しており、前田屋自家製の合わせ味噌で仕上げております。

丁寧に下処理されたせんまい刺は臭みも無く絶品!当店は、ポン酢、ごま油、特製の辛ダレをご準備しております。

女性に人気の一品です。梅クラゲのコリコリした食感がクセになります。

お酒と相性が抜群な枝豆。黒豆はまた一段と風味が違います!

男性のお客様に大変人気あります!昔懐かしポテトサラダ。

女性に人気の一品です。トマトを丸ごと一つ使用。自家製の和風だしに12時間漬け込んで完成です。

おつまみに人気の一品です。

シンプルな一品!お鍋の前にどうぞ。

おつまみに人気の一品です。


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【サラダ】

料理メニュー写真 前田屋サラダ(韓国風)

自家製の韓国風ドレッシング(胡麻油、塩)が大変好評です。

料理メニュー写真 豆腐サラダ(和風orゴマ)

ドレッシングは和風orゴマドレッシングからお選びいただけます。


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【デザート】

料理メニュー写真 マスカルポーネアイス

おかわりが出るほど大人気のマスカルポーネアイス!女性に大人気です!

料理メニュー写真 グレープフルーツシャーベット

食後にサッパリどうぞ!


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※注記のない価格は消費税込みの価格です。

※更新日が2014/3/31以前の項目は、旧消費税率(5%)に基づく内容です。

最終更新日:2019/04/15

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