ベジバルItaru 池袋 Vegetable Bar & Organic

有機野菜と無農薬栽培野菜をメインに、季節の野菜を彩り良く盛り合わせる人気の一皿です。（お得盛り有り）【お好みでバーニャカウダをお選び下さい】赤色野菜のバーニャカウダ／緑黄色野菜のバーニャカウダ／海苔&鰹節味噌の和バーニャカウダ／旨辛！肉味噌&全卵マヨネーズ

もちもち食感の生麩とゴロッと野菜かぶりつき！（お得盛り有り）【お好みでソースをお選び下さい】ガーリックバター＆ニンニク醤油／トリュフオイル＆天然塩／アンチョビバター＆香草塩／塩辛バター＆チリペッパー／青唐辛子の煉味噌／肉味噌マヨネーズ

外はカリッと、中はトロリ。優しい胡麻の風味が心地よい人気の逸品です。

軽く天然塩を振り掛けたホクホクのジャガ芋とサワークリームの酸味、蜂蜜の優しい甘みの組み合わせがクセになる美味しさ！

香ばしく炙ったチーズがクセになる一皿。ワインや日本酒に合わせて、お好みで味付けをお選び下さい。燻製醤油麹／蜂蜜＆黒胡椒／柚子蜜／西京味噌焼き

シナモンと胡麻油がほのかに香る創作ピクルス。

ガーリックの香味とスパイスがクセになる味わい。

アンチョビの塩気と香草の爽やかな風味が人気のマッシュポテト。半熟玉子はお好みで割って絡めてお召し上がりください。

しっとり食感に仕上げる低温調理の鶏肉と、季節で替わる特製ソースをお愉しみください。

粗挽き牛肉にナッツや薩摩醤油を合わせた味わい深い手作りハンバーグ。ソースも季節替わりで数種類ご用意しておりますので、ワインや日本酒、お好みのお酒に合わせてお愉しみいただけます。

ローズマリーの香りと、レモン醤油の爽やかな香味が豚肉の旨味を引き立てます。

サラダ感覚でお召し上がりいただける女性に人気のパスタ。アボカドと明太子をたっぷり絡めてお愉しみください。

奥深い味わいの芳醇ソース。デミグラスソースはコトコトコトコト煮詰めた濃厚な一品です。

骨付き肉から煮込んで作るコラーゲンたっぷりの特製ソース。濃厚な旨味のソースにパルミジャーノチーズ、黒胡椒をアクセントに効かせたおすすめのパスタ。

4種ブレンドのチーズと林檎の甘み酸味が好相性。おすすめの蜂蜜＆黒胡椒をかけてお召し上がりください。表示価格はハーフサイズです。

具沢山のおすすめオリジナルピッツァ。仕上げの焦がしバター醤油が香ばしくて美味しい一皿です。表示価格はハーフサイズです。

濃いチーズ好きの為のピッツァ。西京味噌とチーズの相性抜群の一皿です。お好みで具材のトッピングも承ります。表示価格はハーフサイズです。

自家製デミグラスソース、お肉たっぷりラグーソース、シンプルにケチャップなど、その日の具材やソースでお作りします。

オーブンで焼いたチョコレートケーキとベリーの温かいソース、ココアソースにバニラアイスを添えた人気のデザート。