アロセリア サルイアモール 料理のこだわり
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オマール海老のパエリア
日本初のスペイン米料理専門店ならではのオマール海老の風味がしっかり効いたスペイン名物の郷土料理をご堪能ください
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スパニッシュオムレツ
スペインといえばこれ、中は半熟で一つ一つ丁寧に仕上げたとろとろの食感が食欲をそそります
アロセリア サルイアモール 料理 2021/06/01 更新
アロセリア サルイアモール おすすめ料理
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ピキージョピーマンの白身魚とエビの詰め物(ナパーラ料理)
スペイン・ナバーラ州の名産。ホワイトソースにエビと白身魚をピーマンの中に詰め、上から魚介の旨みたっぷりのソースをかけ仕上げました。
990円（税込）
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スズキの鉄板焼き ビルバイーナーソース(バスク料理)
大皿からはみ出す程大きく、ボリューミーな一品。
2,310円（税込）
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小海老のカルデロ
魚介の出汁で作る、汁気の多いお米料理。熱くて濃厚なルムシア料理をどうぞお楽しみください。(2人前)
3,520円（税込）
アロセリア サルイアモール 料理
◆冷菜
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イベリコ豚 ベジョータの生ハム
2,200円（税込）
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オリーブ盛り合わせ
440円（税込）
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イベリコ豚のチョリソとサルチチョン
990円（税込）
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パンコントマテとカンタブリア産アンチョビ
660円（税込）
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青唐辛子の酢漬け
440円（税込）
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ラマンチャチーズ(羊乳)
935円（税込）
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マグロの生ハム
660円（税込）
◆温菜
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ピキージョピーマンの白身魚とエビの詰め物(ナパーラ料理)
990円（税込）
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じゃがいものオムレツ
1,100円（税込）
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イカのフリート(アンダルシア料理)
1/2：950円(税込)
1,980円（税込）
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豚の血のピカディージョ
770円（税込）
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小エビのニンニク風味
1/2：1000円(税込)
2,090円（税込）
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モウカザメのフリート(アンダルシア料理)
1/2：800円(税込)
1,650円（税込）
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ガリシア栗豚のハーブ焼き(ガリシア料理)
1/2：900円(税込)
1,870円（税込）
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ハチノスの煮込み(マドリード料理)
1/2：1500円(税込)
3,190円（税込）
◆サラダ
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ミックスサラダ
1,078円（税込）
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山羊チーズとブルーベリーソースのサラダ
1,760円（税込）
◆魚料理・肉料理
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スズキの鉄板焼 ピルパイーナソース(バスク料理)
2,310円（税込）
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ウサギのオーブン焼き アリオリソース(カタルーナ料理)
2,860円（税込）
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サーロインステーキ
4,180円（税込）
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オマール海老のサルスエラ ブイヤベース風煮込み(カタルーニャ料理)
4,730円（税込）
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イベリコ豚の希少部位 ゛プルマ゛の鉄板焼き
4,180円（税込）
◆米料理～パエリア～
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バレンシア・パエリア ウサギと鶏肉(バレンシア料理)
3,850円（税込）
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ミックス・パエリア(魚介と鶏肉)
3,850円（税込）
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魚介のパエリア
4,070円（税込）
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イカ墨のパエリア
3,410円（税込）
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赤海老とイカ墨のパエリア
4,070円（税込）
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野菜のパエリア(ムルシア料理)
3,630円（税込）
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チョリソとひよこ豆のパエリア
3,850円（税込）
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豚スペアリブの土鍋パエリア(バレンシア料理)
4,290円（税込）
◆米料理～汁気のある米料理～
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小海老のカルデロ
お米ひと粒ひと粒に旨みが染み渡った『アロス・カルデロ』カルデロという鉄鍋を使って作るムルシアの料理。
3,520円（税込）
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ウサギとキノコのカルデロ
3,850円（税込）
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オマール海老のパエリア(ガリシア料理)
5,170円（税込）
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手長海老のカルドソ
4,290円（税込）
◆パスタのパエリア
※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。
最終更新日：2021/06/01
