正直塩つくねと無敵ハツユッケの酒場　てけてけ　四ツ谷店

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  火入れで、旨さが決まる

  てけてけの焼き物は、火入れを何より大切にしています。一番おいしい瞬間を逃さないよう、焼き加減を見極めながら丁寧に焼き上げます。シンプルだからこそ、違いが出る。それが、正直塩つくねです。

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  下処理と鮮度に、手を抜かない

  ハツユッケは、仕込みがすべて。臭みが出ないよう丁寧に下処理し、食感と旨みを最大限に引き出しています。ひと手間かけることで、「また食べたい一皿」になります。

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  ブチアゲドリンク

  ブチアゲハイボールとはじけレモンサワーが80円。まずは一杯、気軽に飲める価格です。サク飲みでも、しっかり飲みたい日でも使いやすい一杯。

  88円（税込）

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  正直塩つくね

  ふっくら香ばしく焼き上げた、てけてけの看板。まずは最初に頼んでほしい一本です。

  319円（税込）

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  無敵ハツユッケ

  濃厚な旨みと食感がクセになる一皿。リピーターが必ず頼む名物です。

  693円（税込）

【焼き鶏・串】

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  正直塩つくね

  ふっくら香ばしく焼き上げた、てけてけの看板。まずは最初に頼んでほしい一本です。

  319円（税込）

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  • お供の生ピーマン

    165円（税込）

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  ど根性串

  余計なことはしない。焼きとボリュームで、真っ向勝負。それが、ど根性。タレだく、塩からお選びいただけます。

  209円（税込）

• 皮

  タレだく、塩からお選びいただけます。

  176円（税込）

• 砂肝

  タレだく、塩からお選びいただけます。

  176円（税込）

• ぼんじり

  タレだく、塩からお選びいただけます。

  209円（税込）

• 無限皮串

  スパイス、タレ、ペッパーからお選びいただけます。

  198円（税込）

• 無限海老串（塩）

  198円（税込）

• イカ焼き串

  242円（税込）

• 赤ウインナー（塩）

  109円（税込）

• うずらの玉子　（塩）

  109円（税込）

• 長ネギ

  タレ、塩からお選びいただけます。

  109円（税込）

• しいたけ

  タレ、塩からお選びいただけます。

  176円（税込）

【もつ焼】

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  やみつきシロ

  名前の通り、お酒が止まらなくなる味。常連さんの注文率が高い一品です。タレだく、塩からお選びいただけます。

  242円（税込）

• ハツ

  タレだく、塩からお選びいただけます。

  220円（税込）

• 生仕込レバー

  タレだく、塩からお選びいただけます。

  220円（税込）

【刺し】

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  無敵ハツユッケ

  濃厚な旨みと食感がクセになる一皿。リピーターが必ず頼む名物です。

  693円（税込）

【揚げ物】

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  シャカカラ

  シャカっと楽しい、みんなでつまめる唐揚げ。最初の一杯のお供にもおすすめ。お好みの味を4種から！（ノリノリ青のり／ハッピー塩パンチ／山椒かつお節電撃／カリカリカレー）

  495円（税込）

• 【期間限定】昭和のヒーロー！タコさんウインナー（1個）

  44円（税込）

• 【期間限定】タコさん6レンジャー（6個）

  264円（税込）

• 【期間限定】タコさん12レンジャー（12個）

  528円（税込）

• 麻辣油淋鶏

  649円（税込）

• 秘伝ダレのチキン南蛮

  649円（税込）

• 軟骨唐揚げ

  539円（税込）

• ポテナゲ

  大盛り：1,089円 (税込) でかブツ：1,815円 (税込)

  605円（税込）

• ポテトフライ

  大盛り：693円 (税込) でかブツ：1,089円 (税込)

  473円（税込）

• じゃがバター明太

  649円（税込）

• 茄子の山椒揚げ

  429円（税込）

【焼き物】

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  麻婆豆腐（1辛）

  3辛...649円　5辛...682円　10辛...759円日本の四川料理を築いた名匠の系譜を引く、さかちゃん親方が惚れ込んだ、てけてけの名代麻婆豆腐。

  605円（税込）

• 【期間限定】名古屋っぽい鉄板ナポリタン

  649円（税込）

• 【期間限定】九州産青唐辛子の鉄板一口餃子

  473円（税込）

• てけてけのチャンピオン焼き

  715円（税込）

• 鶏もも肉のガーリックスパイス焼き

  715円（税込）

• とん平風鉄板焼き

  572円（税込）

• 明太チーズのとん平風鉄板焼き

  737円（税込）

• たこ焼き（ノーマル）

  495円（税込）

• たこ焼き（ロシアン）3個

  6個：506円 (税込)　9個：759円 (税込)

  253円（税込）

• カリカリチヂミ

  429円（税込）

• とろとろ玉子ととろーりチーズのマカロニグラタン

  649円（税込）

【温物・鍋】

• 名物！もつ煮込み

  539円（税込）

• 【期間限定】博多もつ鍋（1人前）

  2人前：3,718円（税込）

  1,859円（税込）

• 博多水炊き鍋

  2人前：2,618円（税込）

  1,309円（税込）

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  • 2人前

    2,618円（税込）

【お食事】

• 濃厚鶏白湯ラーメン

  759円（税込）

• 鶏白湯雑炊

  693円（税込）

• もちもち麺焼きそば

  715円（税込）

• 海苔茶漬け

  418円（税込）

• 梅茶漬け

  418円（税込）

• 明太茶漬け

  473円（税込）

• ご飯

  大盛り：363円 (税込)　日本昔ばなし級：605円 (税込)

  242円（税込）

【とりあえず】

• 自家製味玉うずら

  385円（税込）

• 浅漬け胡瓜の食べるラー油掛け

  385円（税込）

• 枝豆

  385円（税込）

• 葱塩めんま

  385円（税込）

• 【期間限定】麻辣ダレの水餃子

  429円（税込）

• しびれと辛さががっつり効いた麻辣香油の冷やっこ

  429円（税込）

• 冷やしトマト

  429円（税込）

• 明太クリームチーズ

  429円（税込）

• ねぎ塩鴨パッチョ

  429円（税込）

• しっとりよだれ鶏

  429円（税込）

• えいひれの炙り

  539円（税込）

• 炙り子持ちししゃも

  539円（税込）

• 胡麻サーモン

  605円（税込）

【サラダ】

• てけてけサラダ～山わさびドレッシング～

  539円（税込）

• 食べるラー油掛けポテトサラダ

  407円（税込）

• 自家製ポテトサラダ

  385円（税込）

【デザート】

• 恋より甘い！自家製ひと口ガトーショコラ

  308円（税込）

• バニラアイス

  242円（税込）

• 揚げたてチュロス

  319円（税込）

• 揚げたてチュロスとバニラアイス

  539円（税込）

• メープルバターとバニラアイスのデザートピザ

  539円（税込）