鮨　山ぐち

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  旬の魚介をお楽しみ頂けるコース。￥5500（税込）～

  お通し・焼物・つまみ・お刺身・にぎりのコース。魚を知り尽くした大将が様々な技を駆使し最高の味をお届けします。心行くまでご堪能いただけること間違いなし！落ち着いた雰囲気で大人なひと時をお過ごしください。10名様までＯＫな個室も完備しております。ご予約はお早めに！

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  厳選ネタの握り

  お客様の好みに合わせて、鮮度抜群のネタを握ります。長年の経験で培った確かな目利きで最高のネタを仕入れております。大将の握りにきっと唸ります。

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  握り鮨

  《素材をこだわり抜いています》季節の旬のネタを多数取り揃えています。大将との会話を楽しみながらお楽しみ下さい。

  220円(税込)～

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  コース

  コースは、お通しからはじまり、焼物・つまみ・お刺身・握りをお楽しみいただけます。美味しいお魚を心行くまでご堪能ください。落ち着いた雰囲気の店内でお酒をのみながら楽しいひと時を。￥5500から￥11000まで、幅広いコースをご用意しております。

  5500円（税込）～

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  一品もの

  一品ものも多数ご用意しております。その日のネタに合わせて様々な調理法でご提供します。大将の技をとくとご覧あれ。

  各種

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  にぎり

  220～660円（税込）

お造り・にぎり

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  マグロ（赤身）

  220～660円（税込）

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  マグロ（中トロ）

  220～660円（税込）

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  真ダイ

  220～660円（税込）

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  平目

  220～660円（税込）

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  ヤリイカ

  220～660円（税込）

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  ズワイガニ

  220～660円（税込）

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  帆立

  220～660円（税込）

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  赤貝

  220～660円（税込）

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  北寄

  220～660円（税込）

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  いくら

  220～660円（税込）

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  うに

  220～660円（税込）

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  白ボタン

  220～660円（税込）

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  車えび　むし

  時価

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  こはだ

  220～660円（税込）

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  穴子

  220～660円（税込）

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  お造り

  時価

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  カツオ

  220～660円（税込）

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  〆さば

  220～660円（税込）

• つぶ

  220～660円（税込）

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  岩牡蠣

  220～660円（税込）

• さんま

  220～660円（税込）

煮・焼きその他

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  キンキ

  脂の乗りが抜群で旨味たっぷりの 白身魚。絶品です。

  時価

• ふぐ唐

  時価

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  鯛カブト

  時価

• ハマグリ

  ふっくらとした身が絶品。

  時価

• 赤むつ

  時価

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  ハーモニカ

  メカジキの背びれの付け根部分。知る人ぞ知る希少食材。適度な脂が乗り、 締まった食感が美味！日本酒の肴に最高です。

  時価

• いか下足

  時価