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【海鮮和食 一匠】各種宴会、法要、寿司

和食7品6800円(税込)のコースは店主の本物にこだわった旬の食材を楽しめます！

一匠　矢部店

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このお店はネット予約時にポイントがつかえます
年末年始は月曜以外営業します。昼の部は４名以上でフロア貸切です、お早めのご予約を

営業時間・定休日

火～木: 17:00～22:00
金、土: 17:00～23:00 （料理L.O. 22:00 ドリンクL.O. 22:30）
日、祝日: 17:00～21:00 （料理L.O. 20:30 ドリンクL.O. 20:30）
祝前日: 17:00～23:00 （料理L.O. 22:30 ドリンクL.O. 22:30）

感染拡大に伴い営業時間が変更となる場合がございます。
昼の部は4名以上コースのみ受付ます

定休日：月

毎週月曜定休日。

予約人数分のポイントがたまる

ネット予約の空席状況

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  • ◎：即予約可
  • □：リクエスト予約可
  • TEL：要問い合わせ
  • ×：予約不可
  • 休：定休日

このお店のお得なクーポン

お店に行く前に一匠 矢部店のクーポン情報をチェック！

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全部で3枚のクーポンがあります！

2025/12/25 更新

※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。

プライベートシーン

パーティ・宴会シーン

お店の詳細情報

仲間とのパーティーに。ビジネスの席に。大切な時間をすごすのにふさわしい厳選のプランをご用意しました。

このお店をおすすめする、3つのポイント

一匠 矢部店のおすすめポイント1

京風おばんざいに舌鼓…

その日のおすすめを丹精込めて。カウンターには旬の食材を使った京風のおばんざいが並びます。

一匠 矢部店のおすすめポイント2

今日一番おいしいものを…

旬の食材を一番美味しい調理法で...7品6,800円(税込)コース一番人気！飲み放題もあり

2025/12/25 更新

店長のおすすめコース

火水木限定超お得！絶品極み出汁の鯛しゃぶしゃぶコース...選べるクーポンで飲み放題もお得に♪クーポンをチェック！

師走といえば忘年会シーズンですが混雑が予想される週末を避けて平日の静かな夜に自慢の極み出汁でいただく高知宿毛の絶品真鯛の鯛しゃぶがメインのコースはいかがでしょうか？選べるクーポン利用の現金のみのコースとなりますが超お得に♪勿論全ての料理は旬食材のみ使い、一匠看板の極み生本鮪がメインの刺身盛りも♪（通常参考価格２４８０円）〆のお雑炊までついてお腹いっぱい♪

【コース内容】
【一匠平日限定　絶品鯛しゃぶコース】　仕入れにより一部内容変更することもあります　全5品（前菜含め7　... 続きを見る
  • 鍋あり

5,500円（税込）
飲み放題クーポンの場合1000円引きのお一人様7700円です

  • コース詳細を見る
一匠 矢部店のコース写真

コースイメージ

旬の食材を中心に…店主おまかせ7品お食事コース  6800円(税込)クーポンをチェック！

“一匠”の基本コース。旬の食材と匠の技を楽しみつつ、当店の雰囲気をお楽しみ下さい。各種ご宴会はもちろん、プライベートでのお食事にも。

【コース内容】
“一匠”の基本コース　匠の技を楽しみつつ、　当店の雰囲気をお楽しみ下さい。　各種ご宴会はもちろん、プ　... 続きを見る
  • デザート付き
  • 鍋あり
  • ヘルシー
  • ボリューム感

6,800円（税込）
ご相談・追加料金で品目追加や刺身の内容変更可能

  • コース詳細を見る
一匠 矢部店のコース写真

コースイメージ

【旬菜厳選・特別なお席に】　店主おまかせコース　全9品　9800円(税込)クーポンをチェック！

お客様のご予算、ご要望に応じてお客様だけの特別なご宴会プラン、特に人気があるのは定番(税込6800円)、特別な接待等では(税込6800円)～(税込9800円)コースも昼夜問わず人気の高いコースになっております。またおまかせコースは当日対応致しますが食材仕入れの状況により承れない場合がございますのでご予約を推奨いたします

【コース内容】
店主おまかせコース　※季節、河岸の仕入にて献立を作ります　献立をご希望の方は予めご予約時にお伝えくだ　... 続きを見る
  • ヘルシー
  • ボリューム感

9,800円（税込）

  • コース詳細を見る
一匠 矢部店のコース写真

コースイメージ

一匠飲み放題付鍋宴会コース8800円クーポンをチェック！

毎年冬季期間、歓送迎会シーズンで一番人気の一匠鍋宴会コースが更に主役の鍋もグレードアップ！スタンダードの鍋は一匠自慢の海鮮寄せ鍋です。追加料金でメインの鍋を国産アンコウや松坂牛、伊勢海老等に変更可、追加料金で飲み放題付きにもできます

【コース内容】
☆一匠鍋宴会☆　２H飲み放題付き　【全7品　8800円】　■季節の先付　■前菜盛り合わせ　■旬の刺身　... 続きを見る
  • 飲み放題
  • 鍋あり
  • ヘルシー
  • ボリューム感

8,800円（税込）

  • コース詳細を見る
一匠 矢部店のコース写真

コースイメージ

【豪華宴会】　3時間飲み放題付！生本鮪メインの一匠極みコースクーポンをチェック！

全て旬の厳選食材を使用した3時間飲み放題付宴会、最高級生本マグロを中心に旬の食材のみを豪華に使った上質なコース

【コース内容】
旬の食材を匠の技で宴席へ　また追加料金で品数を増やしたり、人気の一本煮魚等をつけることが可能です　コ　... 続きを見る
  • 飲み放題
  • デザート付き
  • ボリューム感

19,800円（税込）

  • コース詳細を見る
一匠 矢部店のコース写真

コースイメージ

※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。

6種類のコースがあります

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こだわりの空間づくり

  • 座敷
  • 個室
  • 雰囲気自慢

【ご家族でのお食事にもオススメ】一度来店して頂いた方の驚異のリピート率！！それは来店して頂ければわかります！！個室空間でゆったりとお食事をお楽しみください・・・ご家族でのお食事や会食にオススメです◎お気軽にご相談ください。

一匠 矢部店の雰囲気1

一匠 矢部店の雰囲気2

  • 座敷
  • 個室
  • 雰囲気自慢
  • 大人数OK

店内は落ち着いた雰囲気でゆっくりと過ごすことができますので、お祝い事や記念日でのご利用にも。料理とお酒をじっくりと楽しみたいという時に訪れたいお店です。お昼の各種宴会など時間外営業も、ご予算・人数などお気軽にご相談ください。

一匠 矢部店の雰囲気3

  • 座敷
  • 個室
  • 雰囲気自慢
  • 大人数OK

矢部駅から徒歩5分、淵野辺駅から徒歩7分!!ご宴会はもちろん、お昼のママ会、ご家族とのお食事など幅広いシーンに◎ 詳細は店舗まで直接お電話ください。金、土、祝前日は込み合いますので、事前のご予約をオススメしています♪旨い・安い・鮮度が良いを是非ご実感ください!

お席

店舗外観　夜は大人の隠れ家感満載です都会の喧騒を忘れ、大人の宴会ならお任せください

貸切

33名様

店舗外観　夜は大人の隠れ家感満載です都会の喧騒を忘れ、大人の宴会ならお任せください

高級感あふれる豪華石造りカウンターは接待でも定評あり。角席を使えば４名から８名まで

カウンター

14名様

高級感あふれる豪華石造りカウンターは接待でも定評あり。角席を使えば４名から８名まで

大人のカウンター席。ゆっくりとお食事が楽しめます。記念日、接待にも…

カウンター

14名様

大人のカウンター席。ゆっくりとお食事が楽しめます。記念日、接待にも…

オープンカウンターは目の前で職人がお料理を提供致します。

カウンター

14名様

オープンカウンターは目の前で職人がお料理を提供致します。

座敷個室タイプは最大20名様までＯＫ

お座敷個室

5名様

座敷個室タイプは最大20名様までＯＫ

座敷席での宴会や接待もオススメです

座敷

4名様

座敷席での宴会や接待もオススメです

店内レイアウト

レイアウトイメージ

お店のこだわり　雰囲気・内装について、お店のこだわりをご紹介します

旬を生かした京風おばんざいは絶品です。

旬を生かした京風おばんざいは絶品です。

美味しいお魚、旬のお野菜などこだわって仕入れております。素材の味を引き出す京風おばんざいを日替わりでご提供、旬を楽しむ大人の隠れ家です。定番おまかせコース全7品3500円(税込3850円)がオススメです。

お酒とお料理のペアリングを楽しめます！

お酒とお料理のペアリングを楽しめます！

お酒と相性抜群のお料理をご用意しております。ゆっくりとお食事とお酒をお楽しみください！珍しいワイングラスで楽しむ香り高い日本酒や有名銘柄など各種酒類取り揃えております。

心をこめたおもてなし

厳選日本酒多数取り揃えております！

厳選日本酒多数取り揃えております！有名銘柄から珍しい銘柄までお取り扱いあり！日本酒好きから初心者の方まで是非お越しください。オススメのワイングラスで飲む日本酒と京風のおばんざいのペアリングをお楽しみくださいませ！

厳選日本酒多数取り揃えております！

こだわりの有機野菜を仕入れております◎

こだわりの有機野菜を仕入れております◎

農家から直接仕入れたこだわり有機野菜を使ったお料理を楽しめます！旬の野菜を美味しく食べるなら是非一匠にお越しくださいませ。ベジタリアンやビーガンの方もご希望頂ければお野菜中心にお料理をご提供いたしますのでお気軽にお問合せ下さい。

  • プライベートシーン
  • パーティ・宴会シーン

一匠 矢部店 詳細情報

お店情報

店名 一匠　矢部店
住所
神奈川県相模原市中央区矢部4-18-4-1F 矢部駅南口から徒歩5分
アクセス 【海鮮和食　一匠】はJR横浜線矢部駅南口から徒歩5分！淵野辺から7分。ご家族でのお食事、会食、各種宴会にオススメです
電話 電話番号を表示する

営業時間外のご予約は、ネット予約が便利です。 ネット予約はこちら

営業時間 火～木: 17:00～22:00
金、土: 17:00～23:00 （料理L.O. 22:00 ドリンクL.O. 22:30）
日、祝日: 17:00～21:00 （料理L.O. 20:30 ドリンクL.O. 20:30）
祝前日: 17:00～23:00 （料理L.O. 22:30 ドリンクL.O. 22:30）

感染拡大に伴い営業時間が変更となる場合がございます。
昼の部は4名以上コースのみ受付ます
お問い合わせ時間 営業時間内であればいつでもご連絡下さい。事前に言って頂ければ考慮したお席をご案内します。法要なども定評あり
このお店は営業時間外でも ネット予約できます。
ネット予約受付時間 即予約  来店日の当日21時まで受付 ※曜日、コースによって締切が異なる場合があります。
リクエスト予約  来店日の前日17時まで受付
定休日 月

毎週月曜定休日。
平均予算 プライベート空間でゆったりと和食をお楽しみください
ネット予約のポイント利用 利用方法はこちら 利用可
スマート支払い 利用不可
クレジットカード 利用可 ：VISA､マスター､アメックス､DINERS､JCB
電子マネー 利用不可
QRコード決済 利用不可
料金備考 －

感染症対策

お客様への取り組み

入店時

入店時の検温あり、施設内のマスク着用依頼あり、店内に消毒液設置、混雑時入店お断り

客席へのご案内

テーブル毎に仕切りあり、カウンター席に仕切りあり、席毎に一定間隔あり、他グループとの相席禁止
従業員の安全衛生管理

勤務時の検温、マスク着用、頻繁な手洗い
店舗の衛生管理

換気設備の設置と換気、多数の人が触れる箇所の消毒、備品/卓上設置物の消毒

※各項目の詳細はこちらをご確認ください。

たばこ

禁煙・喫煙
  • 分煙（仕切りあり）
  • 事前に言って頂ければ考慮したお席をご用意します、店舗混み合いました場合は禁煙　店舗外に喫煙所あり
喫煙専用室 なし

※2020年4月1日～受動喫煙対策に関する法律が施行されています。正しい情報はお店へお問い合わせください。

お席

総席数 26席(12名個室、カウンター席あり。貸切も可能！ご予約はお早めに！)
最大宴会収容人数 34人(貸切も歓迎！各種宴会に！（NET予約は24時間受付しております）)
個室 あり ：最大22名様個室あり！プライベート感たっぷりで周りを気にせずお食事をお楽しみ頂けます。
座敷 あり ：10名様個室あり！プライベート感たっぷりで周りを気にせずお食事をお楽しみ頂けます。
掘りごたつ なし ：自慢の逸品を是非食べて頂きたい！！そんな思いを込めて、ひと品を丹精込めて作り上げます。
カウンター あり
ソファー なし
テラス席 なし
貸切 貸切可 ：貸切も歓迎！各種宴会に最適！（NET予約は24時間受付しております）

設備

Wi-Fi あり
バリアフリー なし ：事前に言って頂ければ考慮したお席をご案内します。
駐車場 あり ：1台分有。お酒を飲まれる際はお車でのお越しはご遠慮ください。
その他設備 時間外営業も、ご予算・人数などお気軽にご相談ください。

その他

飲み放題 あり ：コース料理をご希望の方が対象となっております。
食べ放題 なし ：これが食べられない・・・どうしてもこの予算に抑えないと・・そんな時はご相談下さい♪柔軟に対応します。
お酒 日本酒充実
お子様連れ お子様連れ歓迎 ：お子様連れも歓迎いたします♪ご家族でもゆったりお食事可能です！
ウェディングパーティー
二次会		 金、土、祝前日は大変込み合いますので、事前のご予約をオススメしています♪
備考 －

2025/12/25 更新

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一匠 矢部店 おすすめレポート

おすすめレポートについて

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からつさん

40代前半/男性・来店日：2025/09/13

ホットペッパーグルメで予約

うなぎの白焼、メヒカリの唐揚げ、土瓶蒸しどれもどれも大満足でした。
締めの秋鮭といくらの土鍋ご飯はシンプルな料理でしたが、ふっくらな鮭とプリプリのいくらの食感が絶品でした。
ディナー | 2人
来店シーン：記念日・サプライズ
予約コース：【旬菜厳選・特別なお席に】　店主おまかせコース　全9品　9800円(税込)
すべて読む
Noimage

DAIさん

50代前半/女性・来店日：2025/05/23

ホットペッパーグルメで予約

何を食べても美味しい！
ズッキーニのステーキは感動しました！
ディナー | 5人
来店シーン：会社の宴会
予約コース：お席のみのご予約
すべて読む
Noimage

あつりんさん

50代後半/女性・来店日：2024/12/24

ホットペッパーグルメで予約

お刺身が熟成したもので全ておいしかったです。カウンターの目の前で手際よく盛り付けて下さり、目でもたのしめました。
ディナー | 2人
来店シーン：友人・知人と
予約コース：お席のみのご予約
すべて読む

※表示されているコースは、現在予約を受け付けていない場合があります。

おすすめレポート一覧

一匠 矢部店 ご当地グルメガイドの口コミ（4）

10代/男性さんの写真

10代/男性

来店日：2016/09

親戚の集まりで利用しました。新鮮な魚を美味しく料理されていて、大変満足しました！大人は飲放題付5000円とのことでしたが、かなりお得に感じます！ランチの営業が終わってしまい残念です。
すべて読む
40代/男性さんの写真

40代/男性

来店日：2016/04

店内は落ち着いた雰囲気で居心地がよかったです、料理の魚は新鮮で美味しかったです、また利用したいと思いました。
すべて読む
30代/女性さんの写真

30代/女性

来店日：2016/03

送別会で個室利用をさせてもらいました。お店自体は広くないですが、落ち着いた雰囲気です。予算内でコースも受け付けてくれ、料理もとても美味しかったです。店員さんも気さくでフレンドリーな感じが良かったです…
すべて読む

ご当地グルメガイドの口コミ一覧

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【関連駅】  淵野辺駅   
【関連キーワード】 刺身   

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・店舗の設定により加算されるポイント数に上限人数が設定されている場合があります。

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ホットペッパーグルメで予約

ご当地グルメガイドの口コミとは

じゃらん観光ガイドに投稿された「ご当地グルメ」に関する口コミです。
ご当地グルメガイドの口コミは、投稿した人がお店にネット予約して来店したかを問わずに転載しています。

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