2016/11/04 更新 銀座 ルボーズ 料理
銀座 ルボーズ おすすめ料理
大地のサラダ
軽井沢・栃木・群馬など全国各地の農家から届く、無農薬・有機野菜。10種類以上の野菜に、シェリービネガー、オリーブオイル、くるみオイルを使用したコクのあるドレッシングをかけていただくサラダは野菜本来の味がお愉しみいただけます。
1410円
牛のハチノスのカツレツ
牛のハチノスのカツレツは、フランス・リヨンにしかない伝統料理。軽く煮込んでいるので、多少柔らかくサクッとした触感をタルタルソースと共にご堪能ください。
1280円
仔羊のロースト にんにくパセリ風味
仔羊を鶏のひき肉ムースで包み、中の仔羊に直接火を当てることなくしっとりと焼きあげました。ガツっとワイルドにいただくのが美味しくいただく秘訣◎ワインとの相性もぴったり!
2380円
銀座 ルボーズ 料理
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最終更新日:2016-11-04 17:58:53.0