メトロポリタングリル　ヒルトン東京

メトロポリタングリル ヒルトン東京　コース詳細 2026/09/01 更新

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コース内容

■サラダバー（お好きなだけお楽しみいただけます）
例：
＜ベジタブルセレクション＞
フレッシュグリーンリーフ、人参のロースト、カリフラワーのロースト、ブロッコリーのロースト、インカポテトのロースト、紫キャベツのグリル、紅芯大根のグリル、チェリートマト、ミックスオリーブ

＜コールドカットセレクション＞
スモークダック、スモークサーモン、コッパ、サラミ

＜コンデュメント＞
ディジョンマスタード、グレープマスタード、カシスマスタード

■メイン（お一人様一品お選びいただけます）
「パッケリ　カッチョエペペ」
　ペッパー
「鮮魚のグリル」
　昆布バター、ハリッサ、カブ、チャイブオイル
「ガイ・ヤーン」
　フレッシュアジアンサラダ、ナムジムジャオ
「ダブルクック岩手ポークショルダー」
　焦がし林檎ピューレ、チンゲンサイ、山椒ソース
「ザ・メトロポリタングリルバーガー」
　和牛パテ、オニオン、スモークベーコン、ピクルス、チェダーチーズ、ハウスソース

■デザート
「クレームブリュレ」
　スモークソルベ、ベリーコンポート
「ティラミス」
　マスカルポーネムース、カフェクリーム、アーモンドダッコワーズ
「ピスタッシュ」
　ピスタチオムース、シチリアンピスタチオクリーム、レッドベリーコンポートゼリー
「チョコレート＆ペアー」
　チョコレートのドュルセ・デ・レチェクリーム、サブレブルトンヌ、洋ナシのキャラメリゼとウイスキーにゼリー、洋ナシとカルダモンのソルベ

■コーヒー又は紅茶

※料理内容は予告なく変更になる場合もございます。

※この内容は仕入れ状況等により変更になる場合がございます。
予めご了承ください。
最終更新日：2026/09/01