メトロポリタングリル ヒルトン東京 コース詳細 2026/09/01 更新
桜の薪と備長炭を用い、炎を自在に操るシェフ達が贈るスモーキーな味わいのコースディナー。旬の食材を使用した前菜、オニオングラタンスープ、メインディッシュ、そしてデザートまでオリジナリティーあふれた全4品をお楽しみいただけます。前菜とメインディッシュはお好きな料理をお選びください。
| 料金 |
10,800
円（税込） 元値12,000円 |
|---|---|
| 品数 | 4品 |
| 利用人数 | 2～12名のご予約 |
| 滞在可能時間 | 2時間 |
| 予約可能期間 | 2026年4月9日～2026年4月22日まで |
| 予約可能時間 | 18:00～20:00 |
| 予約可能曜日 | 月～日・祝日・祝前日 |
| 予約締切 | 来店日の当日17時まで |
| 補足事項 | ■食材アレルギー食材のある方はスタッフにお問い合わせくださいませ。■他の割引特典との併用はできません。■ご宿泊の場合でも、このプラン料金のお支払いはお部屋付けできかねます。 |
コース内容
＜メニュー例＞
■前菜（お一人様一品お選びいただけます）
・グリルレタスのシーザーサラダ：焦がしベビーレタス、ハウスシーザー、燻製卵黄ジャム、ベーコン
・静岡県産アメーラトマト：北海道産モッツァレラチーズ、ルッコラ
・フジマスのシトラスマリネ：スモーククリーム、ドュッカ、オレンジのレリッシュ
■スープ
・フレンチオニオングラタンスープ：グリュイエールチーズ
■メイン（お一人様一品お選びいただけます）
・茶葉燻製のバーベキューラムチョップ：味噌茄子、焦がしレモン
・A3和牛サーロイン：レタスのグリル、チミチュリ、燻製ボーンマローのポテトピューレ
■デザート
・ヴァローナマンジャリ64％チョコレートクリーム：オニオンのカラメリゼ、ふじりんごのレリッシュ、フィグとレーズンのアイスクリーム
※料理内容は予告なく変更になる場合もございます。予めご了承くださいませ。
※この内容は仕入れ状況等により変更になる場合がございます。
予めご了承ください。
最終更新日：2026/09/01
※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。
