ワインと欧風料理　おかげさまで

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  肉・魚介・野菜．．．香りから伝わるビストロ料理

  ワインと合うおつまみはもちろん、お肉料理やリゾット、チーズやパスタなどの逸品の数々。下準備から盛り付けまで丁寧に仕上げています。一口ひとくちが美味しく、ソムリエ厳選するワインとお楽しみください。

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  ワインと一緒に召し上がっていただく様考えられた料理

  オープンして11年、常連のお客様に人気の秘訣は、美味しいお料理も理由のひとつ。ソムリエとレストランでの経歴を生かした逸品料理は、仕込みから素材の旨味を引き出すソースまで丁寧に仕上げられています。

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  選べるおつまみ盛り合わせ　5種

  日替わり約15種類のおつまみからお好きなものをチョイスしていただけます。3種盛り合わせや単品もご用意しております

  1,700円（税込）

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  エゾ鹿モモのハスカップソース

  脂肪が少なくやわらかなエゾ鹿はぜひ皆さんにご賞味いただきたい。ハスカップの赤い果実感とブラックペッパーとの組み合わせが美味しさをさらに引き立てます。

  2,780円（税込）

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  カラスミとトマトのオイルソースの生パスタ

  北海道産の小麦を使用したリングイネ（生パスタ）。カラスミの旨味をトマトの酸味が引き立てます。

  1,680円（税込）

【いろいろ】

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  選べるおつまみ盛り合わせ　１～２名用　５種

  1,700円（税込）

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  • １～２名用　３種

    1,080円（税込）

  • ３名用　５種

    2,550円（税込）

  • ３名用　３種

    1,620円（税込）

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  本日のキッシュ

  680円（税込）

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  牡蠣のハーブバターソース

  1,380円（税込）

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  海老と平貝のサフラン風味

  1,780円（税込）

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  牛ハチノスとMixビーンズのトマト煮

  1,180円（税込）

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  牛挽肉とマッシュポテトの重ね焼き

  1,380円（税込）

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  道産豚肉とソーセージの煮込み

  1,580円（税込）

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  道産豚肉のマスタードクリームソース

  1,580円（税込）

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  マトンロースのスパイスバターソース

  2,380円（税込）

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  道産牛カイノミのバルサミコソース

  1,980円（税込）

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  道産エゾ鹿モモのハスカップソース

  2,780円（税込）

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  マグレカナール（鴨）の赤ワインソース

  2,780円（税込）

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  チーズ盛合せ

  1,200円（税込）

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  豆乳ブランマンジェ

  480円（税込）

【パスタ・ライス】

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  カラスミとトマトのオイルソース　生パスタ

  1,680円（税込）

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  ラムベーコンと羊乳チーズ　生パスタ

  1,680円（税込）

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  パンチェッタと茄子のトマトソース　生パスタ

  1,580円（税込）

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  牛スジの赤ワインラグー　生パスタ

  1,580円（税込）

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  スパイシーレモンクリーム　生パスタ

  1,480円（税込）

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  ポルチーニ・キノコクリーム　生パスタ

  1,680円（税込）

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  コラトゥーラ(イタリアの魚醤)の冷製パスタ

  1,480円（税込）

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  ブルーチーズソースのペンネ

  1,580円（税込）

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  トリュフ風味のTKG（玉子のリゾット）

  1,480円（税込）

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  Michealのまかないカレー

  1,180円（税込）