柏匠亭 はっこうてい コース詳細 2019/03/06 更新
120分飲み放題付き！【柏匠鍋・黒,黒極み（鴨鍋）】コース6000円
メインの【柏匠鍋・黒極み（鴨鍋）】は最高級利尻昆布と枕崎産鰹節を贅沢に使って最上の比率でブレンドした【出汁】に鴨油を合わせたスープは絶品。手切りごぼうや〆のそばとの相性も抜群です。その他、季節の素材を使用した一品料理も愉しめるコースです。
| 料金 | 6,000 円 |
|---|---|
| 品数 | 8品 |
| 利用人数 | 2～27名のご予約 |
| 滞在可能時間 | 2時間 |
| 予約可能曜日 | 月～土 |
| 予約締切 | 来店日の前日17時まで |
| 補足事項 | ※2名様より承ります。前日まで要予約 |
コース内容
◆季節の前菜
◆市場直送鮮魚の造り
◆季節の焼魚
◆黒毛和牛金山寺焼き
◆名代・柏匠鍋（黒or黒極み）
◆香の物
◆〆の雑炊or日本そば
◆季節のデザート
※コース内容は季節や仕入れにより表記と異なる場合がございます。ご了承ください。
飲み放題内容
| 生ビール | アサヒスーパードライ |
| 焼酎 | 黒霧島（芋）、白波（芋）、島美人（芋）、二階堂（麦）、白岳（米） |
| 清酒 | 冷や・熱燗 |
| ハイボール | ハイボール、巨峰ハイボール、レモンハイボール、シークァーサーハイボール、桃ハイボール、梅ハイボール、ライチハイボール |
| 酎ハイ | 巨峰サワー、レモンサワー、シークァーサーサワー、桃サワー、梅サワー、ライチサワー |
| 梅酒 | あっさり梅酒、濃醇梅酒 |
| ソフトドリンク | コーラ、オレンジ、カルピス、ウーロン茶 |
※この内容は仕入れ状況等により変更になる場合がございます。
予めご了承ください。
最終更新日：2019/03/06
※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。
