おおやま福岡パルコ店

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  『もつ』へのこだわり

  自慢のもつは、九州産を中心に国産牛のみを使用。ぷりぷりの秘密は最上級の油ののった若い牛の小腸のみを一切れ１０グラムをカットしているからです。

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  『スープ』へのこだわり

  定番のみそ味は、九州味噌と西京みそなど数種類の味噌を絶妙にブレンドし、おおやま特製のタレを加えた「濃厚美味」のもつ鍋です。

■□■もつ鍋■□■

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  みそ味　（1人前）※人気No.1

  九州味噌や西京味噌など、数種類の味噌をブレンドし、おおやまの特製のタレを加えた「濃厚美味」のもつ鍋です。

  2,178円（税込）

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  しょうゆ味　（1人前）

  独自にブレンドした醤油ダレに、魚介のだしを加えました。素材が際立つ、優しくまろやかな味わいのもつ鍋です。

  2,178円（税込）

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  水炊き風　（1人前）

  九州産柑橘を使用したおおやま特製ポン酢につけてお召し上がりください。にんにく不使用のさっぱりとした味わいです。

  2,178円（税込）

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  坦々もつ鍋　（1人前）

  福岡パルコ店限定。少しピリ辛の濃厚坦々スープのもつ鍋です。

  2,178円（税込）

■□■追加■□■

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  追加一人前（スープ・肉・野菜・豆腐）

  2,178円（税込）

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  もつのみ追加一人前

  1,518円（税込）

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  単品ニラ

  330円（税込）

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  単品ゴボウ

  330円（税込）

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  単品キャベツ

  418円（税込）

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  野菜盛り合わせ

  748円（税込）

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  ちゃんぽん麺

  319円（税込）

• うどん

  319円（税込）

• 雑炊セット （卵・ねぎ・のり・ご飯）

  506円（税込）

• チーズ雑炊

  671円（税込）

• ご飯

  286円（税込）

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  豆腐（6個）

  330円（税込）

■□■揚げ物■□■

■□■一品■□■

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  柔らか牛すもつ

  【人気NO,1】通常は豚のもつを使うことが多いのですが、おおやまは牛のもつを使った柔らかいすもつです。おおやま特製のぽん酢で和えてご提供します。

  968円（税込）

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  牛すじ煮込み

  じっくりコトコト煮込んだ牛すじは、口に入れるとほどけてとろけるほど柔らか。

  858円（税込）

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  おおやま謹製博多明太子

  【おおやま謹製】ピリッと辛くて、粒感のはっきりしたおおやまオリジナルの明太子です。

  858円（税込）

• おおやま謹製炙り明太子

  おおやま謹製の明太子を炙ったもの、焼酎や日本酒のお供に最高の一品です！！

  968円（税込）

• 辛子高菜

  418円（税込）

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  白菜キムチ

  528円（税込）

• ゆず大根

  418円（税込）

■□■刺し■□■

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  熊本直送馬刺し２種盛り

  熊本直送の極上馬刺しを盛り合わせにしました。極上の霜降り「大トロ」、しっかりした肉の味わい「上赤身」の２種類をご用意しています。

  2,629円（税込）

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  極上大トロ馬刺し

  【熊本産】焼肉で言うところの「特上カルビ」極上のサシはとろける旨さ。

  2,420円（税込）

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  上赤身馬刺し

  （写真はイメージです）

  1,419円（税込）

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  馬ユッケ

  1,210円（税込）

■□■焼物■□■

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  国産牛タンステーキ

  2,530円（税込）

■□■サラダ■□■

• 韓国風サラダ

  748円（税込）

• 明太ポテトサラダ

  495円（税込）

■□■デザート■□■

• 九州しょうゆアイス

  おおやまオリジナル

  418円（税込）

• 洋梨シャーベット

  418円（税込）