SCeNT HOUSE DEN Marunouchi セントハウス　デン　マルノウチ

• 

  モダンチャイニーズ・エスニック料理

  「SCeNT=香り」をテーマにしたチャイニーズ フュージョン。五香粉・花椒・花薄荷、八角、香菜などを駆使し、枠にとらわれない自由な発想で『香り』を追求し続けます。お料理と夜景で楽しいひとときの演出をお手伝いします！

• 

  汁なし担々麺

  ランチでもディナーでもご注文頂ける「汁なし担々麺」クリーミーなコクと深みのある辛さが人気

• 

  3種の香り 「燻製ローストビーフ」

  柔らかく、ほんのり甘いビーフを山椒醤油・ハーブ塩・柚子胡椒の、3種の香りとともにお楽しみください。

  4,200円（税込）

• 

  ジャパニーズプレミアムウイスキー【白州】

  ミントを入れた「森香るハイボール」、ライム風味の「柑橘ハイボール」ローzマリーが入った「ハーブハイボール」・・・いろいろなバリエーションで愉しめます。

  -

• 

  モダンチャイニーズ・アジアンエスニック料理

  香りをテーマにした経験豊かな料理長による中華・アジアンエスニック。五香粉・花椒・花薄荷、八角、香菜などを駆使し、枠にとらわれない自由な発想で『香り』を追求し続けます。

  -

【点心・香包】

• 

  本日の点心4種盛り

  1,300円（税込）

• 

  紫蘇香る 海老の湯葉巻き揚げ

  950円（税込）

• 

  五香粉香る 豚肉と筍の揚げ春巻き

  950円（税込）

• 海老焼売

  900円（税込）

• 牛タン焼売

  900円（税込）

• 貝柱焼売

  900円（税込）

• 花椒香る　水餃子　ピリ辛麻辣タレ

  950円（税込）

【小皿おつまみ】

• 彩り野菜の中華ピクルス

  750円（税込）

• 四川風ザーサイ冷やっこ

  750円（税込）

• 紫蘇わさび香る 丸ごと冷やしトマト

  800円（税込）

• クラゲの豆板醤マリネ

  850円（税込）

• 自家製　チャーシュー

  880円（税込）

• ゆで鶏と胡瓜の葱まみれ

  850円（税込）

• スパイシーフライドポテト

  800円（税込）

• 蛸と胡瓜のピリ辛豆板和え

  900円（税込）

【サラダ】

• 

  燻製タコと香味野菜サラダ 特製黒酢ドレッシング

  1,700円（税込）

• 

  パクチーとクレソンの酢橘サラダ

  1,700円（税込）

• 彩り野菜とカシューナッツのサラダ 胡麻ドレッシング

  1,500円（税込）

【冷菜】

• 

  よだれ鶏 -麻辣仕立て-

  1,600円（税込）

• 鮮魚のカルパッチョ

  1,400円（税込）

【温菜】

• 

  若鶏と根菜の黒胡椒蒸し

  1,600円（税込）

• 

  若鶏の香味揚げ 油淋ソース

  1,600円（税込）

• 木耳と青菜のピリ辛炒め

  1,300円（税込）

• ずわい蟹と玉子の甘酢餡かけ

  1,800円（税込）

• 海老と彩り野菜のチリソース

  2,000円（税込）

• キノコと豆腐の干し海老スープ

  1,100円（税込）

【メイン】

• 

  3種の香り 甲州ワインビーフのロースト

  4,200円（税込）

• 

  朝天唐辛子香る やわらか豚肉の黒酢ソース

  2,800円（税込）

• 
  • 

  香辣醤香る　SCeNT HOUSEの骨付きスペアリブガーリック揚げ

  中華スパイス、香ばしい煎りピーナッツ、ガーリックの香り豊かな当店オリジナルのスペアリブ。一度は、試していただきたい一品

  3,200円（税込）

• 3種の香り 鶏半羽のロースト

  3,000円（税込）

• フカヒレ姿煮

  5,000円（税込）

• 海老のスイートチリマヨ　龍蝦片付

  2,800円（税込）

【〆】

• 

  汁なし担担麺

  1,600円（税込）

• 

  魯肉飯（ルーローハン）

  1,600円（税込）

• 

  ずわい蟹と玉子のスープ雑炊　XO醤添え

  1,600円（税込）

• 中華蒸しパン

  350円（税込）

【デザート】

• 焦がしキャラメルのクレームブリュレ

  950円（税込）

• クレームダンジュ　ベリーソース

  1,000円（税込）

• バニラカスタードとフルーツの白玉ロール

  950円（税込）

• やわらか杏仁豆腐 アボカドスープ仕立て

  950円（税込）