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橋本　居酒屋　海鮮　まぐろ　鮮魚　宴会

最大60名　個人・商談等のご利用も是非！橋本　居酒屋　海鮮　まぐろ　鮮魚　宴会

海鮮居酒屋ダイニング美蔵ホテルルートイン橋本店

予算

3001～4000円
ジャンル
居酒屋
エリア
橋本市
- 橋本市 × 居酒屋
- 橋本市 × 和風
（和歌山）
- 和歌山 × 居酒屋
- 和歌山 × 和風

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美蔵ホテルルートイン橋本店料理 2026/04/07 更新

美蔵ホテルルートイン橋本店料理のこだわり

【鮮魚とマグロ料理】

お刺身には新鮮鮮魚を使用。赤身は本マグロを使用するなど海鮮ダイニングならではのこだわり。またサラダから、カマ焼き、ほほ肉ステーキなど、まぐろ料理だけで10種類以上。
旬の食材をふんだんに盛り込んだコース料理

宴会コースはご予算に応じてご用意しています！会社宴会からプライベートまで様々なシーンに対応致します♪※お料理の内容は写真と異なる場合がございます。別途飲み放題メニューもあります。

美蔵ホテルルートイン橋本店おすすめ料理

熊野牛ヘレステーキ～紀州梅塩で～　※要予約

枝肉の3％しか取れない希少な部位。やわらかく脂肪が少ないのが特徴です。※3日前までのご予約が必要となります。熊野牛とは、和歌山県産黒毛和種で生産頭数が少なく肉食での流通は年間170頭程度。きめ細やかな肉質で濃厚で良質な脂の風味とジューシーな旨味が口の中に広がるのが特徴。

4,169円（税込）
みかん鶏のステーキ

紀の国和歌山は温州みかん日本一の生産高。その和歌山で採れたみかんの皮を乾燥させた飼料用の果皮。その果皮をブレンドした飼料を与え、和歌山の山麓ですくすくと育てた鶏です。

869円（税込）
和歌山県ご当地メニュー

高野山で有名なごま豆腐をはじめ、様々な和歌山ならではの食材のメニューをご用意しております。

詳細は料理ページへ☆

美蔵ホテルルートイン橋本店料理

★━…‥・　ご当地　・‥…━★
★━…‥・　鮪　・‥…━★
★━…‥・　刺身　・‥…━★
★━…‥・　寿司　・‥…━★
★━…‥・　野菜　・‥…━★
★━…‥・　焼き物　・‥…━★
★━…‥・　酒肴　・‥…━★
★━…‥・　しゃも　・‥…━★
★━…‥・　熱々・‥…━★
★━…‥・　揚物・‥…━★
★━…‥・　食事・‥…━★
★━…‥・　軽食　・‥…━★
★━…‥・　甘味　・‥…━★

★━…‥・　ご当地　・‥…━★

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★━…‥・　鮪　・‥…━★

特選本まぐろ二種盛り

美蔵自慢のまぐろのお刺身二種をぜひお楽しみください。(本まぐろ赤身・本まぐろ中トロ)

1,639円（税込）
本まぐろ赤身刺身

759円（税込）
本まぐろ中トロ刺身

979円（税込）
まぐろカマの塩焼き

最も脂がのったカマトロを塩焼きで。※ご提供までお時間がかかる場合がございます。

979円（税込）
ねぎとろ梅軟骨/まぐろなめろう　各

※写真はねぎとろ梅軟骨です。

649円（税込）
特製タルタルのまぐろメンチカツ

まぐろメンチカツを手作りタルタルで！

869円（税込）
まぐろほほ肉ステーキ

希少部位のほほ肉を贅沢に使いました。

759円（税込）
まぐろ二色丼（味噌汁付）

本まぐろ赤身入り ◆ハーフ：759円(税込)　※ねぎとろは本まぐろではありません。　※写真は通常サイズです。

1,419円（税込）
美蔵の海鮮賄い丼（味噌汁付）

本まぐろも入った海の幸たっぷり絶品どんぶり。

1,089円（税込）
ねぎとろ巻き

とろける美味しさ。

869円（税込）
まぐろ三昧握り　6貫

(ねぎとろ軍艦・本まぐろ赤身・本まぐろ中トロ)　◆3貫：759円(税込)　※写真は6貫です。※ねぎとろは本まぐろではありません。

1,419円（税込）

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★━…‥・　刺身　・‥…━★

刺身盛合せ(1人前)　各

彩りも豊かで贅沢な刺盛り。※ご注文は2人前から承ります。※季節や仕入れ状況により内容が異なる場合がございます。※七点盛りには海老の頭の唐揚げが付きます。※写真は7点盛り2人前です。

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◆刺身7点盛り(1人前)

1,529円（税込）

◆刺身5点盛り(1人前)

1,199円（税込）

◆刺身3点盛り(1人前)

869円（税込）
炙りサーモン香味ダレ

979円（税込）
炙り〆秋刀魚刺し

759円（税込）
いかの刺身

869円（税込）

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★━…‥・　寿司　・‥…━★

彩りにぎり7貫盛り

※季節や仕入れ状況により内容が異なる場合がございます。

1,199円（税込）
ヒレ肉のローストポーク握り

429円（税込）
炙り〆秋刀魚棒寿司

539円（税込）

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★━…‥・　野菜　・‥…━★

美蔵の海鮮サラダ

4種の海鮮(まぐろ・サーモン・本日の鮮魚・小海老)と選べるドレッシング(和風わさび・シーザー・チョレギ・ごま)　◆ハーフ：649円(税込)　※写真は通常サイズです。

1,089円（税込）
チョレギサラダ

＜チョレギドレッシング＞海苔の風味が香るやみつきサラダ　◆ハーフ：462円(税込)　※写真は通常サイズです。

759円（税込）
豆冨サラダ

＜ごまドレッシング＞まぜて美味しいさっぱりサラダ　◆ハーフ：462円(税込)　※写真は通常サイズです。

869円（税込）
生ハムと半熟味玉のシーザーサラダ

＜シーザードレッシング＞パルミジャーノ・レッジャーノをたっぷりかけました。

979円（税込）
枝豆/ザクッときゅうり (塩or梅)/無限ピーマン　各

※写真は枝豆です。

473円（税込）
旨辛タコきゅう

649円（税込）

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★━…‥・　焼き物　・‥…━★

特大縞ほっけ

中はふっくら、外はパリッと焼き上げました　◆ハーフ：649円(税込)　※写真は通常サイズです。

1,089円（税込）
銀鮭ヒレ塩焼き

583円（税込）
太刀魚の炙り焼きトマトソース

酸味のあるトマトソースと相性が抜群

693円（税込）
炙りエイヒレ

649円（税込）
子持ちししゃも(樺太ししゃも)

583円（税込）
イカ串　(2本)

◆(1本)：253円(税込)　※写真は2本です。

462円（税込）
チーピー肉巻き串

チーズとピーマンを豚肉で巻きました。

319円（税込）
串焼き盛合せ5本　(塩orタレ)

【単品】串焼　タレor塩　(鶏もも串/鶏皮串/鶏ぼんじり串/鶏せせり串)各1本：220円(税込）※写真は串焼き盛合せ(タレ)です。

1,089円（税込）

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★━…‥・　酒肴　・‥…━★

肉そぼろのニラダレ奴

にんにくが効いたニラダレに卵黄を絡めてどうぞ。

539円（税込）
やわらかヒレ肉のローストポーク

しっとり柔らかな食感で上品な味わい

869円（税込）
[低温調理]砂肝塩こんぶ

※一般的に食肉の生食には食中毒のリスクがございます。※お子様、ご高齢者様、その他食中毒に対する抵抗力の弱いお客様はご注文をお控えください。

473円（税込）
長芋と鶏ささみの梅だれ

583円（税込）
アボカドとバジルのグリーンポテトサラダクラッカー添え

583円（税込）
ホタルイカの沖漬け

473円（税込）

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★━…‥・　しゃも　・‥…━★

しゃもの炭火焼き風　(大)

弾力ある食感と深い旨味の地鶏。旨味が詰まった絶妙な美味しさ。ゆず胡椒とご一緒にどうぞ！◆(小)：979円(税込)　※写真は大です。

1,309円（税込）
手造り上州しゃもつくね串　(塩orタレ)　1本

◆チーズ(塩orタレ)/明太マヨ<各1本>：275円(税込)　※写真は手造り上州しゃもつくね串(塩)です。

253円（税込）

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★━…‥・　熱々・‥…━★

牛サイコロステーキ 200g

食べやすいひとくちサイズで柔らかくジューシーな食感をお楽しみください。◆100g：979円(税込) ※写真は200gです。

1,859円（税込）
黒豚ひとくち餃子

鹿児島県産黒豚使用　◆ハーフ：319円(税込)　※写真は通常サイズです。

539円（税込）
牛タン鉄板焼き

1,309円（税込）
ガーリックシュリンプ/台湾風焼きそば/イカの漁師焼き　各

※写真はガーリックシュリンプです。

869円（税込）
チーズ麻婆豆冨/チーズ生春巻きのヤンニョムソース/玉ねぎの赤味噌チーズ焼き/揚げ出し豆冨　各

※写真はチーズ麻婆豆冨です。

649円（税込）
石焼海鮮ビビンパ

熱々でお召し上がりください

1,089円（税込）
ふわふわ山芋鉄板/豆冨のふわふわチーズ焼き/ピリ辛ガーリックあさりバター　各

※写真はふわふわ山芋鉄板です。

759円（税込）
海鮮チヂミ

＜コチュジャンソース付＞　◆ハーフ：462円(税込)　※写真は通常サイズです。

869円（税込）

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★━…‥・　揚物・‥…━★

南蛮海老の唐揚げ(日本海産)

539円（税込）
[希少部位]鶏せせりの天ぷら

539円（税込）
ポテトフライ

◆ハーフ：319円(税込)　※写真は通常サイズです。

539円（税込）
やみつきガーリックポテト

539円（税込）
スパイス手羽先唐揚げ　1本

※写真はイメージです。

165円（税込）
若鶏唐揚げ

【絶品からあげ】醤油と生姜で仕上げたどこか懐かしい自家製唐揚げ。◆ハーフ：385円(税込)　※写真は通常サイズです。

649円（税込）
ひとくちチーズ天ぷら明太マヨソース

◆ハーフ：385円(税込)　※写真は通常サイズです。

649円（税込）
よだれ茄子/さきいかの天ぷら　各

※写真はよだれ茄子です。

539円（税込）
じゃが明太チーズ包み揚げウニソース

539円（税込）
ササミスティックフライ(チーズ七味)

539円（税込）
鶏なんこつ唐揚げ/いか唐揚げ　各

※写真は鶏なんこつ唐揚げです。

649円（税込）

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★━…‥・　食事・‥…━★

海苔くらげとうにソースのクリームパスタ

うにのコクと海苔くらげの食感を楽しむクリームパスタ ◆ハーフ：539円(税込)　※写真は通常サイズです。

979円（税込）
モッツァレラチーズのトマトパスタ

979円（税込）
チャーシューガーリック炒飯

◆ハーフ：539円(税込)　※写真は通常サイズです。

869円（税込）
プルコギピザ/マルゲリータピザ　各

◆ハーフ：各539円(税込)※写真はプルコギピザ(通常サイズ)です。

979円（税込）
4種のチーズはちみつピザ(クアトロフォルマッジ)

◆ハーフ：539円(税込)※写真は通常サイズです。

979円（税込）
天ぷら冷やし信州蕎麦

涼味！さくさく天ぷらの冷やしそば

869円（税込）
冷やし信州蕎麦

649円（税込）

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★━…‥・　軽食　・‥…━★

だし茶漬け　(鮭/梅)/あさりの味噌汁　各

※写真はだし茶漬け(鮭)です。

495円（税込）
おにぎり　(鮭/梅)　各

275円（税込）
セット　各種

※写真はご飯セットです。

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定食セット(ご飯、味噌汁、刺身、サラダ、漬物)

759円（税込）

ご飯サラダセット(ご飯、味噌汁、サラダ、漬物)

539円（税込）

ご飯セット(ご飯、味噌汁、漬物)

495円（税込）
お子様セット

お子様ドリンク付

539円（税込）

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★━…‥・　甘味　・‥…━★

大人のカフェロールケーキとあまおうアイス/花畑牧場カタラーナとバニラアイス　各

※写真は大人のカフェロールケーキとあまおうアイスです。

649円（税込）
きたろまん小豆のクリーム大福と抹茶わらび餅

北海道産大粒で風味豊かな優良品種「きたろまん小豆」使用

462円（税込）
ヘーゼルナッツ風味の珈琲ゼリー

539円（税込）
最後にアイス/沖縄塩ミルクジェラート　各

※写真は最後にアイスです。

462円（税込）

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備考

※都合により上記メニューの販売を一時休止している場合がございます。詳しくは店舗へお問い合わせください。※お通しあり(酒類をお召し上がりのお客様に頂いております)　※写真はイメージです。実際の商品と写真の大きさは異なりますのでご了承ください。仕入れの状況により内容が異なる場合がございます。

※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。

最終更新日：2026/04/07

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