2024/04/24 更新 チーズ家 Quelle クヴェレ コース詳細
【月～木】季節のプレミアムコース★12,000円（税込）※+3000円でワインペアリング付きに♪
《月～木の平日限定でお得★※祝日・祝前日不可》豪華食材をふんだんに使用した、お祝いやおもてなしにも最適のプレミアムコースです。口取り・前菜をはじめ、不動の人気を誇る水牛ブッラータとメインもお楽しみ頂けます。【+3000円でワインのペアリングをお付け頂けます。（※ペアリングなしの場合、1ドリンクオーダーをお願いいたします。）】
| 料金 | 12,000 円（税込） |
|---|---|
| 品数 | 7品 |
| 利用人数 | 2名～のご予約 |
| 滞在可能時間 | 2時間 |
| 予約可能曜日 | 月～木 |
| 予約締切 | 来店日の3日前22時まで |
| 補足事項 | カード支払い可/※ワインのペアリング(+3000円）をご注文されないお客様は1ドリンクご注文をお願いします。 |
コース内容
◆口取り
（例：三重県産 岩牡蠣 柑橘と白ワインジュレ添え）
◆前菜1
（例：殻付き生雲丹の冷静カッペリーニ）
◆前菜2
（例：牛肉のタルタル仕立て～エスプーマチーズクリーム キャビアを乗せて～）
◆季節の水牛ブッラータ
（例：白桃と生ハムのできたて水牛ブッラータ）
◆メイン
（例：オーストラリア産ラムラックのグリル～ブル・ディ・カプラのソース～）
◆リゾット
（例：チーズ屋のチーズリゾット～イタリア産黒トリュフを削って～）
◆デザート
（例：4種のateバスクチーズケーキ）
12/23～25はクリスマスコースのみのご提供となります。
※この内容は仕入れ状況等により変更になる場合がございます。
予めご了承ください。
最終更新日：2024-04-24 16:14:13.0
※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。
