料理メニュー | 焙煎工房&淡路牛バール ジロ デ アワジ - クーポン・予約のホットペッパーグルメ
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焙煎工房&淡路牛バール ジロ デ アワジ 料理 2026/06/13 更新
某全国ネットテレビ番組にて、全国ベスト３０に選ばれた丼です。淡路牛・淡路島玉ねぎ・淡路米を使用した、和風ローストビーフ丼です。
食べやすい大きさにカットした厚切りの国産豚バラ肉を焼き、丼にしました。サンチュ・キムチ・ネギなどをのせ味噌風味の特製サムジャンをかけてお召し上がりください。※こちらは豚肉が240gとなります。
当店自慢のローストビーフをホットサンドにしました。マスタードとマヨネーズのシンプルな味付けによりお肉の風味を損なうことなく調理しています。贅沢なホットサンドです。お飲み物とセットになります。
1,600円（税込）
ハム・チーズ・卵焼きを当店自慢のホットサンドメーカーでプレスしました。病みつきになる美味しさです。お飲み物とセットになります。
1,000円（税込）
ジロデアワジのキッチンで毎晩手作りしている自慢のケーキです。珈琲とマッチする味わいです。
400円（税込）
淡路牛のローストビーフを淡路米の上に惜しげもなくのせ、すりおろした淡路島玉ねぎをたっぷり入れたオリジナル和風ダレをかけた ローストビーフ丼！お好みで西洋わさびもどうぞ！具だくさん味噌汁付き。
1,700円（税込）
淡路牛、淡路島玉ねぎ、淡路米の最高のコラボ！最上の食材を使い、懐かしい味に仕上げました！
1,300円（税込）
食べやすい大きさにカットした厚切りの国産豚バラ肉を焼き、丼にしました。サンチュ・キムチ・ネギなどをのせ味噌風味の特製サムジャンをかけてお召し上がりください。※こちらは豚肉が240gとなります。
2,300円（税込）
食べやすい大きさにカットした厚切りの国産豚バラ肉を焼き、丼にしました。サンチュ・キムチ・ネギなどをのせ味噌風味の特製サムジャンをかけてお召し上がりください。※こちらは豚肉が160gとなります。
1,800円（税込）
食べやすい大きさにカットした厚切りの国産豚バラ肉を焼き、丼にしました。サンチュ・キムチ・ネギなどをのせ味噌風味の特製サムジャンをかけてお召し上がりください。※こちらは豚肉が80gとなります。
1,300円（税込）
皆さん大好き定番カレーです。牛肉がごろっと入って食べ応え十分です。
1,200円（税込）
ピリッとスパイシーなルゥがひき肉と相性ばっちり！
1,200円（税込）
海老・あさり・ホタテなどを出汁とともに煮込んだ和風カレーです。
1,200円（税込）
淡路牛のローストビーフを贅沢に120g使用！お肉の花が満開です！ご飯は大盛りになります。
2,600円（税込）
淡路牛のローストビーフを淡路米の上に惜しげもなくのせ、すりおろした淡路島玉ねぎをたっぷり入れたオリジナル和風ダレをかけた ローストビーフ丼！お好みで西洋わさびもどうぞ！具だくさん味噌汁付き。
1,900円（税込）
食べやすい大きさにカットした厚切りの国産豚バラ肉を焼き、丼にしました。サンチュ・キムチ・ネギなどをのせ味噌風味の特製サムジャンをかけてお召し上がりください。※こちらは豚肉が240gとなります。
2,300円（税込）
食べやすい大きさにカットした厚切りの国産豚バラ肉を焼き、丼にしました。サンチュ・キムチ・ネギなどをのせ味噌風味の特製サムジャンをかけてお召し上がりください。※こちらは豚肉が160gとなります。
1,800円（税込）
食べやすい大きさにカットした厚切りの国産豚バラ肉を焼き、丼にしました。サンチュ・キムチ・ネギなどをのせ味噌風味の特製サムジャンをかけてお召し上がりください。※こちらは豚肉が80gとなります。
1,300円（税込）
淡路牛、淡路島玉ねぎ、淡路米の最高のコラボ！最上の食材を使い、懐かしい味に仕上げました！
1,300円（税込）
皆さん大好き定番カレーです。牛肉がごろっと入って食べ応え十分です。
1,200円（税込）
ピリッとスパイシーなルゥがひき肉と相性ばっちり！
1,200円（税込）
海老・あさり・ホタテなどを出汁とともに煮込んだ和風カレーです。
1,200円（税込）
ハム・卵・チーズをパンにはさんでカリッと仕上げました。
600円（税込）
ジロデアワジのキッチンで手作りしている自慢のケーキです。珈琲とマッチする味わいです。
400円（税込）
黒豚が様々なバリエーションにて勢ぞろい！
600円（税込）
ビールを頼んだらご一緒にいかがでしょうか？パリッとした歯触りがクセになります。
750円（税込）
チーズだけでは物足りない。そんな方にはバゲットもご一緒にいかがでしょうか？
1,100円（税込）
ワインといえばコレ！クラッカーとチーズの絶妙コラボ。赤・白・ロゼに合うチーズを厳選して提供しております。
800円（税込）
呑み屋の定番メニュー古くよりビールのお供として愛されています。
300円（税込）
甘みのあるほうれん草のお浸しに、地元”橋詰水産”のちりめんをトッピング。お酒のお供としてピッタリです。
350円（税込）
日本だけでなく世界で活躍している『神戸ビーフ』や『特産松阪牛』の約65％はここ淡路島から生まれ育った子牛で、全国で有名ブランド牛を支えている一大産地です。そんな淡路牛を使ったプレートメニューです。
1,300円（税込）
モッツアレラチーズを揚げてみたらおいしく仕上がりました！
850円（税込）
お酒に合うようにチーズを挟んで揚げた国産黒豚使用の贅沢ハムカツ。ビールは当然のことながら、加工肉と相性の良いロゼもいけますし、ソースの濃い味付けには赤ワインももちろん合います。
1,100円（税込）
ビールを頼んだらまずはコレ！！どれにしようか迷ったときはオーダーしておいて間違いないです！
450円（税込）
コリコリ感がたまらない、居酒屋定番メニューです！
600円（税込）
外はサクッと、中はジューシー。これ以外に言葉は要らないです！
850円（税込）
だしの効いた卵をくるっと巻き上げました。お酒と一緒に定番のメニューをどうぞ。
550円（税込）
淡路島産のお米です。甘みも粘りも文句なしの逸品です！
200円（税込）
お酒のお供として定番のバゲットを、オリーブオイル、国産バターとニンニクでこんがり焼き上げました。シンプルですが癖になる味わいです。
650円（税込）
300円（税込）
350円（税込）
厳選された赤ワイン。ご来店時にリストでお選びいただけます。グラスもしくはボトルで提供いたします。
800円～13,000円
お食事に合うように選んだワインが各種取り揃えております。グラス又はボトルでお選びください。
800円～11,000円
味わいは白ワインに似ています。何かを食べてこれを飲む。というよりもこれを飲んで余韻があるうちに料理を食べる。といった方が本来のポテンシャルを発揮しそうな日本酒。値段は安くはありませんが、それに見合って余りある香りと味わいがありながらも後口さわやかなキレ。すっきりで、スイーツともちょっと違う感じの甘味。「長く酔いを楽しめるお酒」。お猪口の一口から飲み干すまでが、とてもゆったり味わえます。
2,500円（税込）
甘味と酸味のバランスが良く、白ワインを思わせる味わい。香りはふんわりと甘く、味もすっきりと爽やかな優しいお酒です。滑らかな口当たりでとても飲みやすく、最近お酒を飲み始めたという方にも好まれやすく、女性にも人気の逸品。甘めの料理、酸味をたのしむ料理まで冷酒でお愉しみ頂けます。香りを愉しめるワイングラスがお勧めです。
1,100円（税込）
希少米な酒米、但馬強力（たじまごうりき）を使用しています。栽培の難しさから、一度姿を消しましたが、1999年に60年ぶりに復活しました。野性味がお酒にも出ており、しっかりとした味わいのお酒です。ただ濃いのではなく、お米そのものの特徴をいかした、存在感のある味わいが愉しめます。ローストビーフなど、たんぱくながらもしっかりとした味わいのものとよく合います。特別だけど着飾りすぎない場面に最適です。
1,500円（税込）
まず、大吟醸の華やかなリンゴを思わせる甘味が広がり、後からパンチがありつつもスッキリとした辛め口当たり。後味は甘味を残しつつも辛味と一緒に引いていきます。2層の味わいを感じつつもキレがよく、飲みやすくて重くありません.
1,300円（税込）
キリッと締まった淡麗辛口の特別本醸造酒です。すっきりとした口当たりと穏やかなふくらみを兼ね備えた酒質で、当店では冷やで楽しんでいただきます。辛口ではあるが、適度な旨味があります。
750円（税込）
1890年の誕生以来、本場ドイツのおいしさにこだわり続け、本物のビールの先駆者として、変わらぬおいしさを届け続けてきたヱビス。麦芽100％、ヱビス酵母、ふんだんに使用されたバイエルン産アロマホップ、そして長期熟成。吟味しつくされた原料と製法がつむぐ、旨味あふれる、ふくよかなコク。ヱビスビール。それは、唯一無二のビールです。
550円（税込）
リッチでクリーミィ。独特なブラックカラー。ベルベットのような仕上がり。バランスがとれたアイコニックなビール。麦芽とローストした大麦がバランスよく合わさることで、一口飲むごとに甘みと苦みが複雑に絡み合います。クリーミィな泡とユニークな液体の完璧なコンビネーション。これが私たちの最も偉大なイノベーションです。実に独特。絶妙な調和。ギネスは"Made of More"なビールです。
700円（税込）
やわらかな甘さ。素材の味を引き出したやさしい味わい。おだやかな苦味。オールモルトビールとは思えない飲みやすさ。すがすがしい香り。アロマホップから生まれる柑橘系の澄んだ香味。麦芽100％。アロマホップ100％。素材のよさを100％引きだす変わらない製法。素にこだわりを。素をそのままに。その味がハートランドビール。
700円（税込）
ヴァイスビールというと一般に酸味が強く、重たい味という印象を持たれます。しかしドイツでも近年爽やかで香り豊かな味わいのビールに人気が集まる様になり、Schofferhofer HEFEWEIZENはこのような嗜好にあうヴァイスビールとして醸造されています。爽やかな香りと酸味、適度な重み、喉を伝わる心地よさ。どんな食事にもマッチする味。きっとヴァイスビールの印象が大きく変わることでしょう。
750円（税込）
運転するけどビールが飲みたい！そんな方にはコレ。正直、美味いです。
550円（税込）
甘みと酸味が程よくマッチしたリンゴジュース。
450円（税込）
お酒が飲めない方にお勧め。100%オレンジジュースです。
450円（税込）
もはや説明不要の世界のブランド！
450円（税込）
※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。
最終更新日：2026/06/13
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