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ハンバーグ/肉料理/個室/デート/小宴会

栄/ハンバーグ/ステーキ/肉料理/個室/デート/記念日/誕生日/小宴会/貸切り/飲み放題

ハンバーグ&肉料理 shiosai　栄

予算

4001～5000円
ジャンル
居酒屋
エリア
栄
- 栄 × 居酒屋
- 栄 × 洋・和洋・各国料理・その他
（愛知）
- 愛知 × 居酒屋
- 愛知 × 洋・和洋・各国料理・その他

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口コミ投稿特典対象店

このお店はネット予約時にポイントがつかえます

月～金、祝前日: 17:30～翌0:00 （料理L.O. 23:00 ドリンクL.O. 23:30）
土: 17:00～翌0:00 （料理L.O. 23:00 ドリンクL.O. 23:30）

定休日：日、祝日

日曜日は完全予約制
※ご予約ない日はお休みさせていただきます

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◎：即予約可
□：リクエスト予約可
TEL：要問い合わせ
×：予約不可
休：定休日

自慢のハンバーグ

すべて店舗で作りあげるハンバーグは鉄板＆オーブンで丁寧に焼き上げます。個性の違う5種類をご用意。

こだわりの日本酒、ワイン

厳選した日本酒は全10銘柄、肉料理によく合うワインは「赤」「白」「泡」合わせて20本以上をご用意。

特別なお食事会やデートに

洋を基調とした店内と洋楽が流れるシックな空間。デートや大切な方とのお食事会、また小宴会にもどうぞ。

【名物】極上わさび醤油のハンバーグ

創業当時からの当店看板商品。石川県から取り寄せる極上醤油とわさびでいただくハンバーグ。石川県産の上質な食材をふんだんに使用した、贅沢な味わいのハンバーグです。職人の手で一つひとつ丹念に仕上げました。当店の看板メニューですので当店にお越しの際は、是非お楽しみください♪

1,480円（税込）

国産牛ステーキ（写真はイチボ）

厳選された国産牛を使用した、贅沢なステーキ。きめ細やかなサシと上品な脂の甘みが特徴で、口に入れた瞬間にとろけるような食感と深い旨みが広がります。自然豊かな環境で大切に育てられた国産牛は、安心・安全で品質も抜群。焼き加減ひとつで表情を変える、シンプルだからこそ違いがわかる逸品です。

2,280円（税込）

本格パスタ（写真はボロネーゼ）

店主手作りソースの各種パスタも人気メニューです。食材にこだわったこだわりの逸品。shiosaiでは、肉料理のほかにも自慢のメニューを数多くご用意させていただいております。栄駅からも近く好立地のため、是非、お越しくださいませ。デートやお食事会、接待や小宴会と様々なシーンでご利用いただけます。

1,280円（税込）

極上わさび醤油のハンバ一グ

石川県から取り寄せる極上醤油でいただく創業以来変わらない人気商品

1,480円（税込）

トマトとマスカルポーネのハンバ一グ

濃厚トマトソースにクリームチーズ（マスカルポーネ）を添えてまろやかに

1,580円（税込）

とろけるチーズのハンバーグ

店主の特製ソースとチェダー・モッツァレラを合わせたとろとろチーズ

1,580円（税込）

ゴルゴンゾーラのクリームハンバーグ

パスタにもよく合うゴルゴンゾーラを使用したチーズ感が美味しいクリームソース

1,680円（税込）

ビーフミンチのデミグラスハンバーグ

赤ワインで煮込んだ牛ミンチを贅沢に使った店主自慢の特製デミソース

1,780円（税込）

2025/06/25 更新

※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。

【肉】へのこだわり

メインの牛肉は店主自ら毎朝買い出して仕入れるため鮮度抜群！当日分のみ仕入れるため毎日が売り切れ御免です（事前ご予約推奨店）

【塩】への愛情

海水を砂の塩田に撒き、塩分を濃縮させ、漉し、大釜でじっくり煮詰める…職人の手作業で作りだされる塩は、他にないまろやかな味。当店の肉料理は能登の塩が優しい味わいを生み出します。

メニュー詳細をチェック！

照明を落とし洋楽が流れるシックな空間。間隔を離した5テーブルのみの営業のため落ち着いてお食事をお楽しみいただけます。初めての来店でもゆっくりくつろげるような雰囲気のお店。幅広いシーンでのご利用お待ちしております。最高の空間と最高の料理をお楽しみください♪

最大8名様の完全個室もご用意（要TEL予約）落ち着いた照明と洗練された内装が、ふたりだけの時間をより特別なものに。静かに語り合える、大人のためのモダン個室。デート・記念日利用にも是非お越しくださいませ。大切な人や友人同士でのお時間をお過ごしください。栄駅前に佇む当店となっております。お待ちしております

【団体様も歓迎◎】店内は最大24名様。貸切り宴会、小宴会ご相談ください！記念日利用から宴会まで幅広いシーンでのご利用いただけます。記憶に残る日を是非、当店にてお過ごしください！！飲み放題付きコースはじめコース料理も数多くご用意しているため少人数から大人数までお楽しみいただけます◎是非、お楽しみください

全国各地の日本酒、焼酎を揃えています。ここでしか飲めないものもあるかも…

肉料理に使用する塩は石川県能登半島から取り寄せる天然塩。日本海の海の水から作った天然塩旨味が詰まっています！

店主おすすめ【1】日本酒×国産牛ステーキ

店主のおすすめ【1】赤ワイン×ハンバーグ

店主のおすすめ【2】焼酎×串焼き盛り合わせ

お肉にぴったり合う日本酒をはじめ、豊富なドリンクを。

肉料理に合わせる日本酒は常に10～20銘柄、ワインは30本以上のボトルをご用意。

お肉へのこだわり。

名古屋の歴史ある精肉店より毎朝直送される国産牛。A5等級のステーキや国産牛使用の手ごねハンバーグをご提供♪

メニュー詳細をチェック！

◇特別な日をshiosaiで◇

誕生日、記念日など特別なシーン、パーティーに名物手ごねハンバーグも含めたshiosaiスペシャルコースを。デザートプレートは3日前までのご予約で2800円～☆似顔絵ケーキは7日前までのご予約で4000円～★忘れられない記念日を是非当店で

◇洋楽が流れるシックなプライベート空間◇

「洋」を基調にした落ち着いたデートや女子会にもぴったりな店内。しっぽり飲みたいとき、大人数で盛り上がりたいとき、様々なシーンで利用出来ます。気兼ねなくお食事をお楽しみください。

shiosai シオサイ栄詳細情報

お店情報

店名	ハンバーグ&肉料理 shiosai　栄
住所	愛知県名古屋市中区栄４‐4‐4栄メッツビル２A
アクセス	【地下鉄栄駅】12番出口池田公園方面へ徒歩5分
電話	電話番号を表示する営業時間外のご予約は、ネット予約が便利です。ネット予約はこちら
営業時間	月～金、祝前日: 17:30～翌0:00 （料理L.O. 23:00 ドリンクL.O. 23:30）土: 17:00～翌0:00 （料理L.O. 23:00 ドリンクL.O. 23:30）
お問い合わせ時間	このお店は営業時間外でもネット予約できます。
ネット予約受付時間	即予約来店日の当日21時まで受付 ※曜日、コースによって締切が異なる場合があります。リクエスト予約来店日の前日17時まで受付
キャンセル規定	【コース予約の場合】ご来店前日23時以降から、コース料金の100%（1名あたり）が発生します。
定休日	日、祝日日曜日は完全予約制 ※ご予約ない日はお休みさせていただきます
平均予算	4500～5000 円
ネット予約のポイント利用利用方法はこちら	利用可
スマート支払い	利用不可
クレジットカード	利用不可
電子マネー	利用不可
QRコード決済	利用可：PayPay
料金備考	Table charge \440 （コースは不要）

感染症対策

お客様への取り組み	入店時体調不良の方への自粛呼びかけあり、店内に消毒液設置、混雑時入店お断り、連絡先の記入依頼あり客席へのご案内席毎に一定間隔あり、他グループとの相席禁止テーブル/カウンターサービスオーダー時にお客様と一定間隔保持会計処理非接触型決済あり、現金等受け渡し時の手渡しなし
従業員の安全衛生管理	勤務時の検温、マスク着用、フェイスガード着用、頻繁な手洗い
店舗の衛生管理	換気設備の設置と換気、多数の人が触れる箇所の消毒、備品/卓上設置物の消毒

※各項目の詳細はこちらをご確認ください。

たばこ

禁煙・喫煙	分煙（仕切りあり） ※喫煙の場合、加熱式たばこ限定です。
喫煙専用室	あり

※2020年4月1日～受動喫煙対策に関する法律が施行されています。正しい情報はお店へお問い合わせください。

お席

総席数	24席(14名様以上で貸切り応相談)
最大宴会収容人数	24人
個室	あり
座敷	なし
掘りごたつ	なし
カウンター	なし
ソファー	なし
テラス席	なし
貸切	貸切可

設備

Wi-Fi	あり
バリアフリー	なし
駐車場	なし
その他設備	完全個室あり(禁煙）

その他

飲み放題	あり
食べ放題	なし
お酒	カクテル充実、焼酎充実、日本酒充実、ワイン充実
お子様連れ	お子様連れOK
ウェディングパーティー二次会	人数、ご予算等をお問い合わせください。
お祝い・サプライズ対応	可
備考	－

2026/02/28 更新

お店からのメッセージ

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shiosai シオサイ栄口コミ

口コミ機能について

Mashuriiさん

20代後半/女性・来店日：2025/08/09

ホットペッパーグルメで予約

ハンバーグがめちゃくちゃ美味しかったです！！ワンドリンクがコースに含まれていて、ドリンクメニューの中からどれでも好きなのをひとつ選べるのが良かったです。

ディナー | 2人

来店シーン：デート

予約コース：【ペア限定】お洒落にディナー♪嬉しいワンドリンク付き＼＼ディナーコース／／

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むーさんさん

40代後半/女性・来店日：2025/08/08

ホットペッパーグルメで予約

お料理は美味しく、丁寧な接客に心地よく過ごすことができました。またお邪魔したいです。

ディナー | 2人

来店シーン：家族・子供と

予約コース：【ペア限定】お洒落にディナー♪嬉しいワンドリンク付き＼＼ディナーコース／／

すべて読む

しのさん

40代後半/女性・来店日：2021/10/23

ホットペッパーグルメで予約

ほんと全てのお料理も美味しく量もたくさんでこの金額でいいの？って思えるクオリティーでしたー。久しぶりの友達とこ飲み会っほんと大満足しましたー。ありがとうございましたー。

ディナー | 2人

来店シーン：友人・知人と

予約コース：【 shiosai コース】 ※プラス1800円で日本酒、生ビールを含む飲み放題90分付けれます

すべて読む

※表示されているコースは、現在予約を受け付けていない場合があります。

口コミ一覧

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ハンバーグ&肉料理 shiosai 栄

自慢のハンバーグ

こだわりの日本酒、ワイン

特別なお食事会やデートに

【名物】 極上わさび醤油のハンバーグ

国産牛ステーキ （写真はイチボ）

本格パスタ （写真はボロネーゼ）

極上わさび醤油のハンバ一グ

トマトとマスカルポーネのハンバ一グ

とろけるチーズのハンバーグ

ゴルゴンゾーラのクリームハンバーグ

ビーフミンチのデミグラスハンバーグ

【肉】へのこだわり

【塩】への愛情

お肉にぴったり合う日本酒をはじめ、豊富なドリンクを。

お肉へのこだわり。

◇特別な日をshiosaiで◇

◇洋楽が流れるシックなプライベート空間◇

shiosai シオサイ 栄 詳細情報

お店情報

感染症対策

たばこ

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【名物】極上わさび醤油のハンバーグ

国産牛ステーキ（写真はイチボ）

本格パスタ（写真はボロネーゼ）

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