炭火焼肉ゆきちゃん

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  王道だからこそ厳選するカルビ

  秘伝の特製タレで漬け込んだこだわりの上質お肉をご用意しております。厳選のカルビをはじめ、美味しいお肉をお召し上がりください。

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  牛の旨味がギュッと詰まった自信作

  「アゴハチスープ」「クッパ」「冷麺」は、リピート率が非常に高い逸品です。こだわりの牛骨スープを使ったメニューを一度お試しください。

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  タン

  厚めに切ったタンは食べ応えがあります。レモンをきゅっと絞ってさっぱりお召し上がり下さい。当店の人気Ｎｏ１メニューです。

  1,450円（税込）

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  アゴとハチノスのスープ

  長時間柔らかくなるま煮込んだアゴ肉とハチノスはとろみスープとの相性ぴったり♪牛の旨みがギュッと詰まったスープです。自家製に薬味と一緒にお召し上がり下さい。

  800円（税込）

タン

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  上タン

  当店自慢の上タン！間違いなし！厚切り、サイコロ、ノーマル３種類から切り方選んでいただけます。

  2,000円（税込）

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  上タン（ハーフ）

  1,250円（税込）

特選肉

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  上ロース

  肉の部位でも特に美味しいハネシタのみ使用！もちろん国産牛です！

  1,850円（税込）

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  上カルビ

  適度な霜降り、とても柔らかい焼肉の王道部位白飯、ビールが進む、進む！

  1,850円（税込）

• 上ロース（ハーフ）

  1,080円（税込）

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  上カルビ（ハーフ）

  1,080円（税込）

• 焼きしゃぶ

  上質で新鮮な赤身のみ使用。サッと炙って特製卵ダレで！ご飯に巻いてどうぞ！

  2,100円（税込）

• 焼きしゃぶ（ハーフ）

  1,200円（税込）

• カルビ

  上カルビよりもあっさりな肉質です！上カルビと食べ比べしてください！

  1,350円（税込）

• カルビ（ハーフ）

  820円（税込）

• 中落ちカルビ

  人気急上昇中の中落ちカルビ！隠し包丁を細かく入れてるのでほろほろで食べやすくなってます！

  1,150円（税込）

• 中落ちカルビ（ハーフ）

  700円（税込）

ハラミ

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  上ハラミ

  程よい霜降りがある人気部位。肉の旨味、和牛の美味しさが口の中いっぱい広がります！店長おすすめ！

  1,850円（税込）

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  上ハラミ（ハーフ）

  1,080円（税込）

• ハラミ

  上ハラミとはまた別の部位にはなりますがこのハラミもあっさりしていておススメです！

  1,250円（税込）

• ハラミ（ハーフ）

  760円（税込）

その他焼き物

• 国産にんにく焼き

  青森県産のみ使用

  550円（税込）

• 粗挽きソーセージ

  500円（税込）

セット

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  ホルモン盛り合わせ（2～3名様分）

  秘伝の特製味噌タレに漬け込んだホルモン。いろんなホルモンに挑戦したい方はこちら！いろんな味や、食感を楽しんでください！

  2,700円（税込）

• ゆきちゃんセット

  ハラミ/カルビ/上ミノ/テッチャン/ツラミ2、3人前の量になります。ホルモン初心者の方はこちらをおすすめします！！

  3,500円（税込）

特選ホルモン

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  上ミノ

  肉厚で歯ごたえがあり、ゆきちゃんのホルモン一番人気。脂身も少なくヘルシー

  850円（税込）

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  上ミノ（ハーフ）

  530円（税込）

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  マルチョウ

  甘みのある脂身が特徴！

  750円（税込）

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  マルチョウ（ハーフ）

  430円（税込）

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  コテツ

  マルチョウと同じくホルモン脂部位がお好きな方は是非一度お召し上がりください

  750円（税込）

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  コテツ（ハーフ）

  430円（税込）

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  テッチャン

  あっさりとした脂身が特徴！

  850円（税込）

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  テッチャン（ハーフ）

  530円（税込）

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  赤センマイ

  肉の旨みとぷりぷり食感！

  850円（税込）

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  赤センマイ（ハーフ）

  530円（税込）

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  グレンス

  肉と脂の旨みが深い味わい

  750円（税込）

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  グレンス

  430円（税込）

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  ウルテ

  食感がやみつきになるノド骨！

  750円（税込）

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  ウルテ（ハーフ）

  430円（税込）

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  ネクタイ

  赤身肉のように癖がなく食べやすいホルモン

  750円（税込）

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  ネクタイ（ハーフ）

  430円（税込）

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  アカコリ

  食感と風味がやみつき

  750円（税込）

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  アカコリ（ハーフ）

  430円（税込）

ホルモン

• ツラミ

  850円（税込）

• ツラミ（ハーフ）

  530円（税込）

• ミノサンド

  850円（税込）

• ミノサンド（ハーフ）

  530円（税込）

• レバー

  850円（税込）

• レバー（ハーフ）

  530円（税込）

• センマイ

  750円（税込）

• センマイ（ハーフ）

  530円（税込）

• アゴ

  750円（税込）

• アゴ（ハーフ）

  430円（税込）

• ココロ

  650円（税込）

• ココロ（ハーフ）

  380円（税込）

• コリコリ

  650円（税込）

• コリコリ（ハーフ）

  380円（税込）

• ハチノス

  650円（税込）

• ハチノス（ハーフ）

  380円（税込）

• タンツラ

  650円（税込）

• タンツラ（ハーフ）

  380円（税込）

• 並ミノ

  650円（税込）

• 並ミノ（ハーフ）

  380円（税込）

自慢のスープ

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  アゴとハチノスの特製スープ

  店長が毎日炊き込む牛骨スープで作る、「アゴハチスープ」「クッパ」「冷麺」はどれも牛の旨味がギュッと詰まった自信作。

  800円（税込）

• トックスープ

  650円（税込）

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  わか玉スープ

  500円（税込）

• 玉子スープ

  500円（税込）

• わかめスープ

  500円（税込）

サラダ・野菜

• チシャとごまの葉盛り

  ニンニク・青唐辛子・自家製味噌付き

  680円（税込）

• 自家製ナムル盛り合わせ

  750円（税込）

• 自家製もやしナムル

  330円（税込）

• ゆきちゃんサラダ

  美味しい自家製ドレッシングをかけてどうぞ！

  550円（税込）

キムチ

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  キムチ盛り合わせ

  じっくり漬け込んだ美味しいキムチ盛り合わせ。

  750円（税込）

• 白菜

  330円（税込）

• 大根

  330円（税込）

• きゅうり

  330円（税込）

• 山芋

  330円（税込）

クッパ・ビビンバ・冷麺

• 自家製黄金スープの冷麺

  790円（税込）

• 自家製黄金スープの冷麺（小）

  550円（税込）

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  カルビクッパ

  800円（税込）

• ピビンバ

  770円（税込）

ごはん

• ごはん（大）

  290円（税込）

• ごはん（中）

  230円（税込）

• ごはん（小）

  200円（税込）