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五色GEMS市ヶ谷店

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五色 GEMS 市ヶ谷店 おすすめレポート

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ちえ蔵さん

50代後半/女性・来店日：2020/11/21

ディナー | 来店シーン：家族・子供と
あん肝、白バイ貝、穴子、鯛等、素材の鮮度と質が良く仕入れの良さを感じました。お料理はメインと添え物の味のバランスが良く交互にいただくことでより美味しさが引き立ちました。
焼き物の鯛はとても良い焼き加減で美味しかったです。揚げ物の魚も衣が薄く身が大きく旨みがあって上品で美味しかったです。お椀は豚汁にキノコが入ったような感じで具だくさんの栄養たっぷりでとても気に入りました。
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