2018/12/27 更新 il Pe Pe イル ペペ 料理
il Pe Pe イル ペペ おすすめ料理
シェフのおまかせコース(6品)
季節感を大事にし、旬の食材をふんだんに使ったおまかせコースをご提供致しております。アレルギーやお苦手な食材等をお伺いしたうえでお任せいただき、シェフお薦めの料理をお楽しみください。※コースは予約にて承っております。事前にお電話にてご連絡下さい。
7500円
PePeのカルボナーラ
シェフが修行していた頃から作り続けているカルボナーラ。ソースに生クリームは使用せず、本場イタリア・ローマのカルボナーラと同じ全卵とチーズのみで仕上げています。馴染みのお客様にも、初めてこられたお客様にも人気の『Pe Peのカルボナーラ』をお召し上がりください。
1500円
(伊)クレモナ産豚ドルチェポルコ肩ロース
イタリアのクレモナ地方の豚肉である”ドルチェポルコ(ドルチェ=甘美な ポルコ=豚)”。一般的に6カ月肥育するところを9カ月じっくりと、愛情を込めて育てられたイタリア産の豚です。口どけの良い脂が特徴で、その名の通り甘美な味わいを楽しんでいただけます。ぜひご賞味ください。
2500円
※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。
最終更新日:2018-12-27 16:24:03.0