スパニッシュバルQUQU 料理
サラダ
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カタルーニャ風サラダ
ナッツ・パプリカ・トマト・ニンニク等で作ったカタルーニャ地方のソース
750円(税込)
生ハム等
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ハモンセラーノ
スペイン産生ハム
750円(税込)
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イベリコ チョリソー
パプリカなどの香辛料入りソーセージ(辛くありません)
750円(税込)
タパス
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自家製スモークチーズ
ご注文頂いてからスモークします
550円(税込)
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スペイン産オリーブ
550円(税込)
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ナッツの盛り合わせ
550円(税込)
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チーズのカリカリ揚げ
650円(税込)
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手羽中のピリ辛揚げ
650円(税込)
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ポテトフライ チミチュリソース
たまねぎ、パセリ、にんにく、青唐辛子の入った酸味のあるソース
650円(税込)
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ごぼうのフリット ロメスコソース
650円(税込)
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黒トリュフポテトチップス
スペイン産
550円(税込)
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黒トリュフカルパス
550円(税込)
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焼きたてトルティージャ
ジャガイモ入りスペイン風オムレツ ご注文を頂いてから焼き上げます。 卵4つ使用。ほうれん草追加+150円
950円(税込)
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馬肉のカルパッチョ
1,800円(税込)
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フラメンカエッグ
950円(税込)
アヒージョ
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海老のアヒージョ
950円(税込)
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チョリソーソーセージと野菜のアヒージョ
950円(税込)
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砂肝とエリンギのアヒージョ
950円(税込)
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丸ごとカマンベールのアヒージョ バゲット付き
1,400円(税込)
パン
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バケット 2個
残ったオイルやソースに付けてお召し上がりください
250円(税込)
煮込み料理
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トリッパのトマトソース煮込み
950円(税込)
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国産牛すね肉ときのこの白ワイン煮チーズグラタン
950円(税込)
パエリア
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海老と貝柱の魚介出汁フィデウァ
お米ではなく極細パスタで作るパエリアです。 1.5倍3800円
2,600円(税込)
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海老と貝柱の魚介出汁パエリア1人前
生米50g
1,400円(税込)
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海老と貝柱の魚介出汁パエリア2人前
生米100g
2,600円(税込)
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海老と貝柱の魚介出汁パエリア3人前
生米150g 炊き上がり約1合
3,800円(税込)
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海老と貝柱の魚介出汁パエリア4人前
生米200g
4,900円(税込)
デザート
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バニラアイス
450円(税込)
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アイスクリーム&ペドロ・ヒメネス
バニラアイスの甘口シェリーかけ
550円(税込)
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アフォガード
バニラアイス エスプレッソかけ
550円(税込)

