2023/03/28 更新 創作居酒屋 前原 岡山 料理
料理のこだわり
岡山県産のファーム直送の採れたて新鮮野菜♪
お肉、野菜など岡山県産の新鮮素材をお楽しみ頂けます。中でもおすすめなのが【ワコーファームのシャキシャキサラダ】。鮮度抜群で、栄養価も高く、葉もの野菜によくある苦みやえぐみが少ないワコーファームの無農薬野菜は自家製ドレッシングとの相性も抜群です。是非ご賞味ください♪
岡山産和牛の希少部位の数々をお楽しみください☆
女性オーナーの独自のルートで仕入れる岡山県産ブランド和牛の希少部位。例えば、タンに近い食感の前足のスネについている俵型の部位【たわら肉】やサーロインの上側についている筋【ムコナカセ】など是非ご堪能下さい。
創作居酒屋 前原 岡山 おすすめ料理
ちょっと贅沢！【天使の海老+千屋牛たわら肉の鉄板焼き】など全9品120分飲み放題付5900円(税込)
いつもよりちょっと贅沢なお食事はいかがでしょうか？希少価値の高い「天使の海老」と「千屋牛を3種類」をメインに、ウニク寿司やカレードリアなど全9品のお料理がお楽しみ頂けます♪ご案内には限りがございますので、ご予約はお早めにお願い致します。
5,900円（税込）
岡山県産の食材にこだわり、旬の食材をふんだんに使用した宴会用コース！！ぜひお楽しみください
前原ではこだわりの岡山の県産旬の食材を、贅沢に使用しております。柔らかさや甘みが特徴なピーチポークや、フレッシュなワコーファームのお野菜などなど、岡山を食で満喫できるコースを4000円～ご用意しております♪ボリュームもあって食べ応えがあり、飲放付きでコスパも良い◎お仕事帰りなどの宴会にもおすすめです！
コースお1人4000円～
岡山産黒毛和牛の希少部位
リピート率NO.1!女性オーナー独自のルートで仕入れた岡山県産ブランド和牛の希少部位の数々をご堪能下さい
-
創作居酒屋 前原 岡山 料理
◆売り切れごめんねメニュー ～当店こだわりの千屋牛～
たわら肉とは、前足のスネについている俵型の部位です。食べ方…鉄板で軽く焼いてね！
ムコナカセとは、サーロインの上側についている筋です。網でじっくりと焼くので少しお時間がかかります。なかなかの珍味ですよ～!!
そずり肉とは、骨からそぎ落した肉です。いいダシが出てとってもおいしい～ヨ!!
すね肉をじっくり煮込んでいます!!とろ～りとろ～り
お肉屋さん自家製!!牛肉のブロックを数日干してうまみを凝縮させたもので、軽く表面を焼いてます!!お酒のお供に最高♪
小腸と野菜をお肉屋さん一押しのタレで炒めます!!コラーゲンたっぷり、お肌ツルツルヨ！
◆とりあえず
◆サラダ
◆肉巻き巻き ◆3品で935円(税込) ◆おろしポンズ or みそだれ
下記から3品お選びください。
◆アラカルト
◆串
◆ごはん物
シャケ、梅、塩こぶ 各
和風／ミート 各
◆アイスクリーム
※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。
最終更新日：2023-03-28 14:01:04.0
