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カプリス ホテル新大阪 料理 2025/11/12 更新
の食材を贅沢に使い、一皿一皿丁寧に仕上げたホテルシェフ特製の宴会料理。和洋のエッセンスを織り交ぜた彩り豊かなメニューがテーブルを華やかに演出します。味はもちろん、見た目でも楽しめるおもてなしの逸品です。
ールやワイン、日本酒、ソフトドリンクまで豊富に揃えた充実の飲み放題プラン。シーンに合わせて幅広く楽しめる内容で、歓送迎会や忘年会などの宴席をさらに盛り上げます。ホテルならではの行き届いたサービスも魅力です。
新大阪駅東口から徒歩1分。ホテルならではの上質空間で、会社宴会や団体利用に最適！マイク・プロジェクターのレンタルOKで貸切利用も可能です！長年腕を磨いた料理長が手掛ける本格料理を、周りを気にせずゆったり堪能できます。特別な時間を演出するホテル宴会をぜひ。
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長時間じっくり煮込んだ豚肩ロース肉は、上品な甘辛さが絶妙に調和します。旨みが染みた大根と共に、深みのある特製ダレが口いっぱいに広がります。料理長が手間を惜しまず仕上げた、コースの主役にふさわしい一品。心まで満たす極上の味わいをぜひご堪能ください。
6500円コース内
新大阪駅東口すぐの好立地で、移動もラクラク！マイク・プロジェクターのレンタルも可能で、余興や表彰式にも最適◎ホテルならではの上質空間と料理長自慢のメニューで、参加者満足度も抜群。＋750円（税込）で通常2時間→2.5時間に延長も承ります！150分たっぷり貸切で、二次会いらずの理想的な宴会を幹事様の手腕で実現！
6,250円（税込）～
コースの一品として登場するお任せパスタ。旬の小松菜をたっぷり使ったペペロンチーノは、にんにくとオリーブオイルの香りが食欲をそそる一皿。ベーコンの旨味とほろ苦い小松菜が絶妙に絡み、シンプルながらも奥深い味わいに仕上げています。（コースに含まれるお任せパスタより。）※8名様からご利用可能でコース利用のみとなります。
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長時間じっくり煮込んだ豚肩ロース肉は、上品な甘辛さが絶妙に調和します。旨みが染みた大根と共に、深みのある特製ダレが口いっぱいに広がります。料理長が手間を惜しまず仕上げた、コースの主役にふさわしい一品。心まで満たす極上の味わいをぜひご堪能ください。
6,500円コース内
じっくり煮込んだ豚肩ロースは、ほろりとほどけるやわらかさ。野菜の甘みと旨みが溶け込んだ濃厚なソースが肉の味わいを引き立てます。口に運ぶたびに深いコクと香りが広がり、思わず笑みがこぼれる自慢のメイン料理です。
7,500円コース内
香ばしく焼き上げた薄切り豚ロースに、生姜の香り立つ特製ソースを絡めた一品。口に入れた瞬間、ジューシーな旨みと甘辛いタレが広がり、食欲を刺激します。香味野菜の風味がアクセントとなり、後を引くおいしさに思わず箸が止まらない逸品です。
5,500円コース内
※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。
最終更新日：2025/11/12
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