奄美の里 イルモーレ IL MOLE 谷山 鹿児島 コース詳細 2025/12/26 更新
【奄美大島の食材を取り入れた】Amamiコース ランチ・ディナー共に予約OK♪
奄美大島の世界自然遺産登録を記念して、奄美の食材を使用したコースです。奄美ならではの食材はもちろん、希少な食材を仕入れ作る特別メニュー。高倉をイメージした店内で味わう奄美の食材をこの機会にぜひお愉しみくださいませ。＊ランチ・ディナー共に予約可能
| 料金 | 6,000 円（税込） |
|---|---|
| 品数 | 6品 |
| 利用人数 | 2～8名のご予約 |
| 滞在可能時間 | 2時間 |
| 予約可能曜日 | 月～日・祝日・祝前日 |
| 予約締切 | 来店日の3日前15時まで |
| 補足事項 | ※写真はイメージです※3日前までの要予約制です |
コース内容
＜アミューズ＞
あかりんとんのコンフィ サラダ仕立て
＜前菜＞
鮮魚のカルパッチョ サラダ仕立て
奄美産パッションフルーツソース
＜スープ＞
本日のスープ
＜魚料理＞
本日のお魚のポワレ さとうきび酢風味のブールブランソース
青パパイヤ添え
＜肉料理＞
牛ヒレ肉のグリル ソテツ味噌の和風ソース
＜デザート＞
奄美のミキのブランマンジェと黒糖入りシフォンケーキ
ドラゴンフルーツシャーベットに果物を添えて
鶏飯
コーヒーor紅茶
お食事時間目安：約100分～
※写真はイメージです
※この内容は仕入れ状況等により変更になる場合がございます。
予めご了承ください。
最終更新日：2025/12/26
※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。
