牡蠣処 AZUMASI お店のこだわり
インテリアへのこだわり
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こだわり1 北海道のアーティストが手掛けた圧巻の壁画！
壁一面に描かれた壁画は北海道出身のアーティストによる作品で、お店のコンセプトと北海道のイメージを融合させたデザインとなっております。是非じっくりとご覧ください！写真に収める方がとても多い当店の映えスポットの一つです！
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こだわり2 お一人様でもくつろげるカウンター席！
お一人様でもふらっと立ち寄れる落ち着いた雰囲気のカウンター席。牡蠣を剥くところを目の前で見ることが出来たり、牡蠣の豆知識や一風変わった牡蠣の美味しい食べ方などなど、店員との会話も楽しむことが出来ます！時にはゆったり、時には賑やかなカウンター席もオススメです！
サービスへのこだわり
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牡蠣の色々なお楽しみ方！
牡蠣の旨みをしっかり味わっていただくにはまずシンプルにレモンで！様々な味変もお楽しみ頂きたく牡蠣のトッピングを豊富にご用意しております！生牡蠣にスコッチウイスキーを垂らして食べる“ アイラ島スタイル”も人気です！色々な食べ方をオススメいたします！お気軽にお声掛けください！
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料理に合ったドリンクのご提案！
牡蠣は勿論、お料理に合ったお酒やノンアルコール、モクテルのご提案させていただきます！当店はヴィーガン・ハラル・コーシャ認証のメゾンルータンシロップを取り扱っており幅広い種類のカクテル、モクテルを作ることが出来ます。お子様でも安心してお楽しみ頂けます。詳しくは店員までお尋ねください。
