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メディアで話題の「炊き肉」を楽しめるお店

【恵比寿徒歩3分】名人和牛と国産野菜がたっぷりのヘルシーな《炊き肉》をご堪能あれ

営業時間・定休日

月~金、日、祝日、祝前日: 17:00~23:00 (料理L.O. 22:00 ドリンクL.O. 22:30)
土: 17:00~23:00

定休日:なし
当面の間ランチはお休みとさせて頂きます。ご了承下さい。

予約人数分のポイントがたまる

ネット予約の空席状況

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  • :即予約可
  • :リクエスト予約可
  • TEL:要問い合わせ
  • ×:予約不可
  • :定休日

プライベートシーン

パーティ・宴会シーン

お店の詳細情報

このお店をおススメする、3つのポイント

当店名物《炊き肉》

野菜と肉の旨味たっぷりで、自家製タレとも相性抜群◎一度食べればやみつきになること間違いなし!

豊富なアルコールメニュー

炊き肉にぴったり合うお酒を数多く取り揃えておりますので、お食事と一緒にお楽しみいただけます♪

《個室》多彩なシーンに

5名様からご利用いただけます。接待や合コン、女子会、各種宴会など…様々シチュエーションにおすすめ◎

店長のおすすめ料理

炊き肉 名人和牛(1人前)

炊き肉とは、A4以上からA5ランクの「名人和牛オレイン酸55%」と、たっぷりの国産野菜を特注の鍋で《炊く》ご当地グルメです。肉汁と野菜の水分、特製のタレだけで炊き上げるため、油を使用せず、野菜もたっぷり◎女性にもおすすめです!自家製タレとの相性も抜群で、一度食べればやみつきになること間違いなし☆

3,800円(税込)

【満足コース】極上な名人和牛・うにく・にくら・サイコロステーキなど《全8品》

名人和牛オレイン酸55%の黒毛和牛を使用した名物の炊き肉はもちろん、サイコロステーキや肉軍艦、さらに〆とデザートまでついた贅沢なコースをご用意しております。接待や女子会、歓送迎会など多彩なシーンでぜひご利用ください。※恐れ入りますが、当日のキャンセルはお受けできませんのでご了承ください。

8,000円(税込)

モッツァレラチーズリゾット

炊き肉のあとに…〆のリゾットやうどんが大好評です!特にモッツァレラチーズリゾットはクリーミーで濃厚な味わいが絶品◎玉子雑炊は優しい味わいで、ほっと心が和む逸品です。きしめんはモチモチとした食感が楽しめ、どれも最後の一口まで満足できる美味しさです。ぜひ、お好みの一品をお試しください!

1,100円(税込)

アラカルト料理

料理メニュー写真 炊き肉 名人和牛(1人前)

炊き肉 名人和牛(1人前)

名人和牛

3,800円(税込)

料理メニュー写真 炊き肉 岩中豚(1人前)

炊き肉 岩中豚(1人前)

豚好きにはたまらない1品

3,000円(税込)

料理メニュー写真 炊きすき 岩中豚(1人前)

炊きすき 岩中豚(1人前)

豚好きにはたまらない1品

3,000円(税込)

料理メニュー写真 モッツァレラチーズリゾット

モッツァレラチーズリゾット

1,100円(税込)

料理メニュー写真 肉寿司うにく(1貫)

肉寿司うにく(1貫)

名人和牛A5と雲丹の軍艦

900円(税込)

2025/08/02 更新

※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。

お店のこだわり 料理について、お店のこだわりをご紹介します

牧場視察に行ってきました。

餌や肥育方法が違えば和牛の味も違って当たり前ですが、牧場によってバラバラな銘柄牛は、同じ銘柄牛なのに味に違いが出ることは望ましくありません。そこで、産地にかかわらず美味しい和牛を提供するためにも、餌や肥育方法を統一管理することで同じ品質の和牛を生産し、生まれたのが【名人和牛】です。

美味しさの「名人」

普段口にしている牛肉は、国産和牛、交雑種、乳用種、輸入牛等、多種に分かれます。その中でも黒毛和種(和牛)は美味しい牛肉になるために改良されてきた品種で、生産される肉は日本が誇る世界最高クラスの肉となります。その黒毛和種を、原料と栄養価にこだわった配合飼料名人、そして徹底した管理によって大切に肥育したのが「名人和牛」です。

メニュー詳細をチェック!

こだわりの空間づくり

  • 個室
  • 雰囲気自慢

5名様からご利用可能な完全個室は、接待や合コン、女子会、各種宴会にぴったり◎プライベートな空間で、周りを気にせずお話しできるのが魅力です。大切なビジネスの場でも、友人との楽しいひとときでも、心地よい雰囲気の中でリラックスしながらお食事をお楽しみいただけます。

  • 雰囲気自慢

しっぽりデートに最適なL字席をご用意しております。記念日ディナーや女子会など、親しい方と過ごす特別な時間にぜひご利用ください。半個室の落ち着いた雰囲気の中で、周囲を気にせず会話をお楽しみいただけます。お互いの距離が近く、心地よい空間で、素敵なひとときをお過ごしください。

  • 雰囲気自慢

落ち着いた照明と温かみのある木のテーブルが印象的な店内。広々とした席は、友人や家族との楽しいひとときを演出します。ゆったりとした空間で、心ゆくまで料理を味わえる贅沢な時間をお楽しみください。コースも各種ご用意しておりますので、イベントなどのお集まりの際にもおすすめです。

お店のこだわり 雰囲気・内装について、お店のこだわりをご紹介します

【完全個室】5名様~8名様までご利用可能です

プライベートな空間で、周囲を気にすることなくお楽しみいただけます。ご利用は5名様から8名様まで可能ですので、少人数でのご会食やお友達との集まり、またはご家族との特別なひとときにも最適です◎なお、12歳以下のお子様はご利用人数には含まれませんので、ぜひお子様も一緒にお越しください。

【女子会にぴったり◎】ゆったりとしたおしゃれな空間

落ち着いた雰囲気が漂う店内。木の温もりが感じられるテーブル席を多数ご用意しております。柔らかな照明に包まれ、心地よい会話が楽しめる空間です。大人のデートや友人とのゆったりした時間にぴったり。特別なひとときを演出する、隠れ家的な雰囲気が心を満たしてくれます。ご来店お待ちしております。

メニュー詳細をチェック!

心をこめたおもてなし

和牛まる名物は焼肉ならぬ【炊き肉】

原材料と栄養価にこだわった高品質な飼料で育てられたA4上~A5ランクの「名人和牛」は、コレステロール上昇を抑えるオレイン酸が豊富に含まれています。これを旬の野菜と一緒に特製のタレで調理した新しいスタイルの肉料理です!ヘルシーなので、健康を意識している方や体を鍛えている方にもぴったりです◎

炊き肉と相性抜群のお酒【樽生 日本酒】

ドリンクは多彩に取り揃えており、どれも「炊き肉」との相性抜群◎蔵の味をそのまま楽しめると人気のある「樽生 日本酒」には、乾杯にぴったりのスパークリングをご用意しております。さらに、ワインはオーナーが厳選したお肉に合う銘柄を取り揃えています。お好みのお酒と炊き肉のペアリングをぜひご堪能ください!

  • プライベートシーン
  • パーティ・宴会シーン

炊き肉 名人 和牛まる 詳細情報

お店情報

店名 炊き肉名人 和牛まる
住所
東京都渋谷区恵比寿西1-10-11 フジワラビルアネックス1F
アクセス JR山手線 恵比寿西口徒歩3分。恵比寿神社の前。恵比寿駅から229m
電話
営業時間 月~金、日、祝日、祝前日: 17:00~23:00 (料理L.O. 22:00 ドリンクL.O. 22:30)
土: 17:00~23:00
お問い合わせ時間 このお店は営業時間外でも ネット予約できます。
ネット予約受付時間 即予約  来店日の当日15時まで受付 ※曜日、コースによって締切が異なる場合があります。
リクエスト予約  来店日の前日17時まで受付
定休日 なし
当面の間ランチはお休みとさせて頂きます。ご了承下さい。
平均予算 ランチ:2000~2999円 ディナー:5000~5999円
ネット予約のポイント利用 利用方法はこちら 利用可
スマート支払い 利用不可
クレジットカード 利用可 :VISA、マスター、アメックス、DINERS、JCB
電子マネー 利用不可
QRコード決済 利用可 :PayPay、楽天ペイ、d払い
料金備考

感染症対策

お客様への取り組み

入店時

店内に消毒液設置

従業員の安全衛生管理

勤務時の検温、マスク着用、フェイスガード着用、頻繁な手洗い

店舗の衛生管理

多数の人が触れる箇所の消毒、備品/卓上設置物の消毒

※各項目の詳細はこちらをご確認ください。

たばこ

禁煙・喫煙
  • 全席禁煙
喫煙専用室 なし

※2020年4月1日~受動喫煙対策に関する法律が施行されています。正しい情報はお店へお問い合わせください。

お席

総席数 42席(個室、L字席、テーブル席ご用意!)
最大宴会収容人数
個室 あり :12歳以下のお子様は人数には含まれません。 大人の人数だけで5名様を下回る場合、室料5000円を頂戴致します
座敷 なし
掘りごたつ なし
カウンター なし
ソファー なし
テラス席 なし
貸切 貸切不可 :(20人~50人可)

設備

Wi-Fi なし
バリアフリー なし
駐車場 あり :店の下にコインパーキング2台あり
その他設備

その他

飲み放題 あり
食べ放題 なし
お酒 カクテル充実、焼酎充実、日本酒充実、ワイン充実
お子様連れ お子様連れOK
ウェディングパーティー
二次会
お祝い・サプライズ対応
備考 ※お祝いケーキ持ち込みOK!※ワイン持ち込みOK!持ち込み料1本につき5000円(税込)頂戴致します。

2025/08/16 更新

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炊き肉 名人 和牛まる おすすめレポート

おすすめレポートについて

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しゃげさん

40代後半/男性・来店日:2025/02/03

ホットペッパーグルメで予約

炊き肉という独特のスタイルでの鍋はクセになる中毒性があります。
ディナー | 7人
来店シーン:友人・知人と
予約コース:安さ爆発!お手頃コース☆全6品 ※当日キャンセルは出来かねます。
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フミちゃんさん

60代~/女性・来店日:2024/10/19

ホットペッパーグルメで予約

少し早めに行きましたが、予約がちゃんと通っていなかったのか、何度か確認されてしまいました
まぁ無事に利用出来ました。
はじめて食べた炊き肉お肉凄く柔らかくて野菜もたくさん入っていて、とても美味しかっ…
ディナー | 2人
来店シーン:家族・子供と
予約コース:お席のみのご予約
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Snowさん

30代後半/男性・来店日:2024/08/07

ホットペッパーグルメで予約

スタッフの接客、お肉がおいしかったのと、程よい個室席の配置も良かった。また来店後、雨が急に激しく降ってきたのですが、傘を貸してくれるなど、随所に気遣いが感じられた。またぜひ利用したい。
ディナー | 2人
来店シーン:デート
予約コース:お席のみのご予約

※表示されているコースは、現在予約を受け付けていない場合があります。

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