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炭火串焼きと旬鮮料理を贅沢に堪能できる♪

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備長串焼 スケイチ さいたま新都心駅東口店

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2021/03/29 更新 スケイチ さいたま新都心駅東口店 料理

料理のこだわり

串焼きは熟練技での焼き上げと継ぎ足しの秘伝のタレが◎

炭の香りをまとった絶品炭火串焼き!!1本1本丁寧に串打ちし、食材により熟練の技で焼き分け☆毎日継ぎ足し続ける秘伝のタレは、醤油ベースで甘辛く、肉の旨味がじっくり染み込んでいます。リピーター増加中の絶品串焼きをご堪能ください♪

鮮度抜群の魚介と職人の技術が光る☆絶品料理の数々

新鮮な魚介ならではの歯ごたえや舌触り、爽やかな磯の香り、魚本来の旨味を贅沢に堪能していただけます♪特に人気の【お造り】は、職人の小技が効いており、職人の技術も同時に堪能していただけます。お酒との相性も抜群の為、ぜひ味わってみてください。

スケイチ さいたま新都心駅東口店 おすすめ料理

スケイチ さいたま新都心駅東口店のおすすめ料理1

お刺身盛合せ(5点盛り)

朝獲れの鮮魚を7か所の漁港よりその時季、その日の旬の素材を選りすぐり直送。詳細は店舗のメニュー表をご確認ください♪

1,749円(税込)

スケイチ さいたま新都心駅東口店のおすすめ料理2

若鶏の半身揚げ~秘伝の辛味噌添え~

手間暇かけて丸一日かけて仕込む若鶏の半身揚げ。相性抜群の秘伝の辛味噌をつけてお召し上がりください。ビールやハイボールが進む!!スケイチに来たら一度は食べて頂きたい一品。

759円(税込)

スケイチ さいたま新都心駅東口店のおすすめ料理3

串焼(鶏・牛・逸品)

備長炭でじっくり一本一本丁寧に焼き上げる串焼きは絶品!!人気の鶏串盛合せや希少な国産牛シマチョウなど秘伝の辛味噌と一緒にどうぞ♪ビールやハイボールの他日本酒、焼酎も豊富に取り揃え☆

150円(税込165円)~

スケイチ さいたま新都心駅東口店 料理

【串焼 鶏】

やみつき!レバーの葱塩がけ

鶏串盛合せ(おまかせ5本)

串焼に合わせて、お召し上がりください。


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【串焼 牛】

希少!国産牛シマチョウ


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【串焼 逸品】

東北復興応援!


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【おつまみ】

名物鶏レバーのたまり漬

(カマンベール・ベーコン・いぶりがっこ)


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【揚物】

仕込み丸1日!若鶏の半身揚

秘伝の辛味噌添え


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【サラダ】

お店で燻製

※食べきりサイズもご用意しております。


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【焼物】

※内容はおすすめメニュー又は従業員まで。


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【ごはん・麺】

稲庭うどん小川

30分かけて炊き上げます!


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【甘味】

自家製濃厚壺焼プリン


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備考

  • ※テイクアウトの場合は税率が異なる為、ご請求金額が異なります。※消費税の計算上、表示価格合計とご請求金額が異なる場合がございます。ご理解ご了承のほどお願い申し上げます。

※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。

最終更新日:2021-03-29 15:40:10.0

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