元祖 金沢炉端あっぱれ 片町本店

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  金沢の老舗BAR『漱流-そうりゅう-』監修のドリンク

  竪町の路地に佇む老舗BAR『漱流-そうりゅう-』さんに氷の仕込みからレシピまで監修頂きました。 居酒屋ではなかなか出せないBARクオリティーの美味しいお酒をご提供！ドリンクは、全80種以上と種類豊富なため、料理との食べ合わせやおすすめの一杯など、スタッフまでお気軽にご相談ください。

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  加賀の伝統工芸「九谷焼き」の酒器で楽しむ石川の地酒！

  一杯一杯をより深く楽しむことが出来るようグラスにもこだわりました。加賀の伝統工芸品"九谷焼"は独特の彩色で見た目も綺麗な器です。日本酒をご注文の際には、銘柄のみならず、酒器もお選び頂けます。

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  九谷焼きで楽しむ北陸の地酒

  お魚を中心に様々な料理との食べ合わせにぴったりなものを常時10種以上ご提供しております。また、普段とは違った贅沢さを感じて頂けるよう酒器にもこだわり加賀伝統工芸「九谷焼き」のおちょこでお楽しみ頂けます。

  半合638円(税込)～

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  定番系から変わり種まで様々なレモンサワー！

  程よい酸味と爽やかな炭酸のレモンサワー。味わいを変えたオリジナルサワーもご提供。サラリーマンから若い女性まで様々な方にお楽しみ頂けます。

  1杯299円(税込328円)

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  地酒三種飲み比べセット

  当店おすすめの地酒3種類を飲み比べ頂けます。普段、日本酒を飲まない方や、いろいろな種類を楽しみたい方におすすめです。

  1210円(税込)

ビール

• サントリー プレミアムモルツ香るエール

  日本を代表する生ビール。サントリープレミアムモルツ香るエールが一番美味しい。

  660円（税込）

• ひと口ビール

  ちょこっと１杯目だけ嗜みたいサイズ感です。

  495円（税込）

• 自家製 辛口シャンディーガフ

  自家製辛口ジンジャーの入ったオリジナルシャンディーガフ

  748円（税込）

• オールフリー(ノンアルコール)

  最近飲んだノンアルコールビールでなぜか酔っぱらったスタッフが当店にいました(笑)

  550円（税込）

地ビール

• ペールエール VIRGIN ALE

  新鮮なエール酵母が生み出すフルーティーな香りと、麦芽とホップが生むコクにより、深い味わいの仕上がりに。

  1,100円（税込）

• ラガー GOLD BACH

  ほのかな甘みを感じられつつ、ラガーの特徴であるコクとキレのある味わいですっきりしたのど越しです。

  1,100円（税込）

• 金澤柚子みつビール

  金澤やまぎし養蜂場×香るエール 甘みのある女性でも飲みやすいBEER

  748円（税込）

ハイボール

• 超炭酸 角ハイボール

  キンキンに冷えた高圧炭酸ソーダで割ったそうかいハイボール。角ジョッキで豪快にどうぞ！

  528円（税込）

• 角ハイコーラ

  コーラのあのシュワシュワな炭酸を楽しんで頂くために、缶に変更することで炭酸を改良しました。

  660円（税込）

• 自家製辛口 ジンジャーハイボール

  自家製のバシッと決まる辛口のハイボールをお楽しみください。

  660円（税込）

• 自家製LEMONハイボール

  果実味たっぷり！レモンのペーストが入った飲みやすくサッパリしたハイボール。

  660円（税込）

• 甘口 いちごハイボール

  甘酸っぱいいちごの風味が良き。女子でも飲める味わいに

  605円（税込）

• 赤しそハイボール

  甘酸っぱい和の薬草。抜群の爽やかさと甘さと酸味のバランスが絶妙。ウイスキーとも相性GOODでした。

  605円（税込）

• 朝倉 PREMIUMハイボール

  麦焼酎をアメリカンホワイトホーク樽で最低６年間熟成させています。麦の優しい甘みと樽熟成による深い味わいが特徴。これが麦焼酎とは思えない…

  1,078円（税込）

• 山崎 PREMIUMハイボール

  JAPANESEウィスキーの代表格。軽やかさに奥ゆきのある味わいとほのかに甘く複雑な樽香を重ねました。

  1,628円（税込）

レモンサワー

• あっぱれの自家製PREMIUMレモンサワー

  金沢市内のレモンサワーを飲み歩いて研究しました。自家製でブレンドしたレモンペーストは果実味たっぷりで非常に好評頂いております

  550円（税込）

• 自家製ハニーレモンサワー

  お店で１日漬け込んだ蜂蜜レモン。甘みがあり女性に大人気の商品です。 蜂蜜に含まれるビタミンCは風邪の予防、ビタミンB1は食欲不振や疲労を防ぐ効果あり。

  660円（税込）

• 挑戦者求ム！すっぱいぃぃeeeeeレモンサワー

  とにかくすっぱいレモンサワーがお好きな方はこちらでスカッと。

  605円（税込）

• アールグレイのレモンティーサワー

  良い茶葉をじっくり漬け込むことで、香り高い大人の女性になれます。

  660円（税込）

• 初恋レモンサワー

  珠洲の塩を入れると甘酸っぱくなるレモンサワー。初恋に苦い思い出のある方は、ぜひ多めの塩を入れてお召し上がり下さい。

  715円（税込）

• あざといレモンサワー

  モテる女子が飲んでるアレです。注文するのがちょっぴり恥ずかしい

  715円（税込）

• キレのある。大人の無糖レモンサワー

  本当の酒好きは黙って無糖。甘いのが苦手なツウ向けのドリンクもご用意しました。

  715円（税込）

サワーとお茶割り

• 創業昭和33年 松風園茶舗 加賀棒茶ハイ

  香り立つ焙煎の技が光る。金沢市長土塀も茶舗有名店。ここの『ほうじ棒茶』を飲むべし！

  495円（税込）

• 豊田さんの抹茶入り玄米緑茶ハイ

  まるごと１パック贅沢に入れた煎茶・抹茶・玄米茶のブレンド茶。かなり飲みやすく、安全でダイエット効果も期待！

  605円（税込）

• 金澤やまぎし養蜂場 金澤柚子みつサワー

  樹の上で熟すのを待って収穫した国産柚子の果汁と金澤やまぎし養蜂場がこだわったアカシアはちみつを使用した無添加・無香料のハニードリンクです。

  715円（税込）

• 爽やか赤しそサワー

  甘酸っぱい和の薬草。抜群の爽やかさと甘さと酸味のバランスが絶妙。

  495円（税込）

• 香る生すだちサワー

  徳島県産のすだち農家さんから直接仕入れ。すっきり爽快な味わいで何杯でもイケるうまさ！

  660円（税込）

• エキゾチック☆チャイティーハイ

  スパイス香るチャイに、まろやかな牛乳とほんのり甘いチャイシロップをブレンド。

  660円（税込）

• DAIYAME 極みライチサワー

  『だいやめ』とは晩酌して疲れを癒すという意味。香熟芋で仕込んだライチのような華やかな香りが驚くほど広がります。

  715円（税込）

カクテル～金沢の老舗BAR『漱流-そうりゅう-』監修～

• Mr.KURASAWAの翠ジンソーダ

  サントリー営業担当【倉沢さん】の激推し商品！これが日本のジン。和が爽やかに香り、すっきりとお楽しみいただけます。

  550円（税込）

• 自家製 スパイスGINトニック

  普通のお酒じゃ物足りない方におすすめ！ガツンっとしたのどごしと辛味がたまらん。

  715円（税込）

• アメリカンレモネード

  赤ワイン・自家製ハニーレモン・お水で完成させた逸品。下に溜まった赤ワインをあえて分離させて飲むBARスタイルでご提供。

  660円（税込）

• 加賀棒茶パンチ

  ピーチ酒・加賀棒茶・オレンジジュースでお作りしております。ピーチウーロンの金沢スタイルでお召し上がり下さい。

  660円（税込）

• 京都 季の美トニック

  京都の山々の神聖な空気のような透明感。瑞々しい柚子のアロマそして山椒が竹林に漂う霧のように降り注ぎます。トニックと紫蘇の香りで味も見た目も鮮やかさにしております。

  825円（税込）

• パッションフルーツのカクテル

  女性に大人気のカクテル。柑橘の爽やかさとゴロゴロ果実が楽しいカクテル。

  825円（税込）

• 大人のイチゴ柑橘ソーダ

  自家製柑橘カクテルです。スッキリした味わいに虜になる

  825円（税込）

• 裕次郎が愛した金沢

  １日１杯限定！かの有名な俳優も飲んでいたであろう今宵の一杯。

  1,320円（税込）

北陸の地酒

• 手取川　大吟醸生　あらばしり

  リンゴのような優しい香りの中にも程よい酸味と爽やかでフレッシュなお酒。

  グラス\880／1合\1298

• 池月 純米 石川県 鳥屋酒造

  スッキリ辛口でキレイな飲み口。そこそこ旨味があり、中能登を応援したいお酒。

  グラス\990／1合\1320

• 農口尚彦研究所 観音下-かながそ-

  含み香が強く、果実味があり鮨職人や和食料理人の方々から高評価で大人気の商品。

  グラス\1100/1合\1540

• 加賀鳶　山廃純米　超辛口

  絶妙な酸味と深みのあるコクをもつ鋭くキレる超辛口です。山廃純米は旨い。

  グラス\858／1合\1078

• 吉田蔵u 石川門 生酒　石川県吉田酒造

  ワイングラスで飲むと良い。優しい甘みと爽やかな旨みを引き出したお酒。フレッシュで女性に人気。

  グラス\990／1合\1430

• 羽根屋 純米大吟醸50翼

  ふわりと優しい口あたり、洗練された瑞々しい味わいが、軽快な余韻とともに広がります。

  グラス\1100/1合\1540

• 菊姫 山廃純米

  濃醇で飲みごたえがあり、好き嫌いがはっきり分かれる『男酒』として個性が光る。

  グラス\858／1合\1078

• 獅子の里 超辛純米 石川県松浦酒造

  仕込み水が地元の井戸水で軟水。かつフィルターをかけてよりさらに柔らかくしている。超辛口だが、酸味が少なくスルスル飲める。

  グラス\880／1合\1210

• 黒龍 純吟

  さわやかな飲み心地を追求しました。味と香りのハーモニーが醸す深いうまさの純米吟醸酒です。

  グラス\1100/1合\1540

• 加賀鶴 利家とまつ 吟醸純米

  『まつ』は前田利家の正室で生涯にわたって利家と加賀藩を支えた人物。ほのかな吟醸香と酒米の旨味が見事に調和した上品なお酒。

  グラス\1320/1合\1870

地酒三種飲み比べセット

• 石川県の地酒 ３種飲み比べ

  『スタッフとおる』が厳選した地酒を３種飲み比べでご用意！ちょっとずつ試してみたいアナタにピッタリ！

  1,430円（税込）

• 北陸三県の地酒３種飲み比べ

  『スタッフとおる』が厳選した地酒を３種飲み比べでご用意！ちょっとずつ試してみたいアナタにピッタリ！

  1,650円（税込）

芋焼酎

• 黒霧島(芋)

  黒麹の醸す旨さはトロリとした甘み、キリッとした後切れがあります。

  550円（税込）

麦焼酎

• 中々(麦)

  二条大麦の豊かな香りと優しい甘味が特徴の麦焼酎。ストレート、ロック、水割り、お湯割り、ソーダ割り…どんな飲み方でも美味しくお召し上がりいただけます。

  605円（税込）

• 佐藤(麦)

  麦の甘味とやさしい味わいを表現した麦焼酎。どの料理にも合わせやすいお酒です。

  605円（税込）

• 能登ちょんがりぶし(麦)

  能登震災で一時は販売中止になった麦焼酎が復活！麦本来の旨みが感じられる能登を代表する焼酎。

  605円（税込）

米・紫蘇・泡盛

• 鍛高譚 (紫蘇)

  厳選した香り高いしそと大雪山系の清冽な水で仕込んだ爽やかな風味の焼酎です。しその優しい香りが幅広い世代から人気。

  550円（税込）

• 残波しろ (泡盛)

  フルーティな香りと爽快な飲み口。透明感のあるクセのない澄み切った味わい。

  550円（税込）

• 加賀の露(米)

  清酒をイメージさせる優しくまろやかな味わい。飲み飽きない美味しさ。

  550円（税込）

ワイン

• ファイダーアラモス(赤)

  アルゼンチン産赤ワイン。当店のお肉、揚げ物に合うスッキリした香りの高い赤ワインです。

  グラス770円(税込)

• サンクヴァレー(白)

  フランス産白ワイン。柑橘系のフレッシュな香りが特徴。丸みのある酸味が魚料理と相性抜群です。

  グラス770円(税込)

• 日替わりボトルワイン

  本数は少ないですが、ボトルワインをご用意しております。3,500円～　詳しくはスタッフまでお声掛け下さい。

  3,850円～

• ワインカクテル(オペレーター/キール/キティ/カリモーチョ)

  847円（税込）

梅酒

• 加賀梅酒-石川県 萬歳楽-

  飛行機のファーストクラスで使用されていた実力派。濃密な梅の旨味とクリアな飲み口を合わせもつ、実績のある梅酒。

  605円（税込）

• 能登梅酒-石川県 数馬酒造-

  「竹葉 能登の梅酒」は、梅の甘み、爽やかな酸味、純米酒の旨みがぎゅっと凝縮された、しっかりコクのある梅酒です。

  605円（税込）

自家製ジュースと石川県産焙煎茶

• 創業昭和33年 松風園茶舗 加賀棒茶(冷・温)

  香り立つ焙煎の技が光る。金沢市長土塀も茶舗有名店。ここの『ほうじ棒茶』を飲むべし！

  418円（税込）

• 豊田さんの抹茶入り玄米緑茶

  まるごと１パック贅沢に入れた煎茶・抹茶・玄米茶のブレンド茶。かなり飲みやすく、安全でダイエット効果も期待！

  528円（税込）

• 金澤やまぎし養蜂場 柚子みつ美人

  樹の上で熟すのを待って収穫した国産柚子の果汁と金澤やまぎし養蜂場が こだわったアカシアはちみつを使用した無添加・無香料のハニードリンクです。

  638円（税込）

• コカ・コーラ

  世界が誇る。大人から子供まで大好き。

  418円（税込）

• オレンジジュース

  どこでも飲めるけど飲みたい。せっかくなので他のドリンクも飲んでみてね！

  418円（税込）

自家製ソフトドリンクとノンアルコールカクテル

• 自家製レモンスカッシュ

  同じくお店で１日漬け込んだ蜂蜜レモン。超炭酸でシュワシュワにしてのどごしも楽しみたい方はコチラ！

  605円（税込）

• 丸一日寝かせたPREMIUMジンジャーエール

  お店で手作りした自家製辛口ジンジャーエール。辛味がバシッと決まる大人向けのジンジャエール。

  605円（税込）

• 金澤 檸檬黒(レモンコーク)

  今年おそらく一番売れるであろう自家製のドリンク。居酒屋ではなかなか飲めない貴重な逸品。

  605円（税込）

• 果実味たっぷり！ノンアルコールレモンサワー

  ほぼレモンサワーと変わらない味わいでスッキリ爽快感もGOOD

  605円（税込）

• ピーチオレンジ・ZERO

  ノンアルでも楽しめちゃうあの味をお召し上がりください。

  715円（税込）

• 大人のカルーアミルク

  これ実は…ティラミスのリキュールを使用したドリンクなんです。ぜひ素敵な女性に飲んでいただきたい。

  715円（税込）

• KAGAピーチ姫

  レモンと桃って…これ絶対うまいやつ～。お姫様になれるドリンクです！

  715円（税込）

• 【R-20】金沢柚子みつ プレミアムカルピス

  子供が飲んだら…普通のカルピスには後戻りできなくなる為、大人限定で！

  715円（税込）