CRAFT GRILL

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  昭和40年代から食べられている佐世保の名物料理。

  当店のおすすめ料理は［国産牛 レモンステーキ　コンソメと甘口醤油の琥珀ソース」。黒毛和牛の上質な脂と、レモンの爽やかな風味のバランスがたまらない、と人気のメニューです。伝統の味を、ぜひお楽しみください。

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  コース料理もご用意しております。

  当店自慢のお料理が存分にお楽しみいただける、コース料理もご用意。ゆったり3時間飲み放題付きのコースもございますので、様々なシーンにご活用いただけます。詳しくはコースページをご確認ください！

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  CRAFT GRILLの料理を味わえる多彩なコース。ランチコースのご用意もございます。

  Now（現代） - Classic（懐かしさ）をコンセプトにしたコースは用途に合わせた内容、ご予算ともに幅広くご用意しております。飲み放題ドリンクは種類豊富な約40種類以上お楽しみいただけます！

  ネット予約も受付中◎

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  国産牛 レモンステーキ　コンソメと甘口醤油の琥珀ソース

  薄くスライスした牛肉を鉄板で焼き、醤油ベースのソースと爽やかなレモンでお召し上がりいただく昭和40年代から食べられている佐世保の名物料理。上質な黒毛和牛の脂とソースの酸味のバランスが絶妙で、癖になる美味しさ。著名な食通たちに愛されている伝統の味をぜひお楽しみください。

  3,800円（税込）

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  お酒と相性ぴったりなおつまみも多数ご用意しております。

  ソーセージやフライドポテトなど、軽食やおつまみも。お酒を楽しみたい時にも、お気軽にお立ち寄りください。　※写真は「3 種のグリル・ド・ソーセージ」です。

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ATE-お酒と合わせた大人の楽しみ-

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  3 種のグリル・ド・ソーセージ

  1,600円（税込）

• シーフード・カルパッチョ～ホタテ・ツブ貝・マダコ～　柚子ドレッシング

  1,400円（税込）

• クラフトビールで蒸した、ムール貝のセビーチェ　レモンドレッシング

  900円（税込）

• フライド・ポテト　ハーブ＆ガーリック

  900円（税込）

• ムール貝の白ワインクリーム煮

  1,200円（税込）

• 真鯛とムール貝のブイヤベース

  1,600円（税込）

• 国産豚ロース肉のトンテキグリル

  1,800円（税込）

HORS D'OEUVRE-前菜　大人になったら前菜から-

• ミックスグリーンサラダ (フレンチドレッシング or サウザンドレッシング)

  1,200円（税込）

• マカロニサラダ　～生ハム・オリーブ添え～

  800円（税込）

• ブラータチーズとチェリートマトのカプレーゼ　EX バージンオイル

  1,600円（税込）

HORS D'OEUVRE-温菜　みんなの大好きがいっぱい-

• ほうれん草とグリルチキンのたまごグラタン

  1,200円（税込）

• 黒毛和牛のスパイシーメンチカツ　2 piece

  950円（税込）

• サーモンフライ　2piece

  1,400円（税込）

• 海老フライ　2piece

  1,500円（税込）

• ミックスフライ～海老フライ・メンチカツ・牡蠣フライ・サーモンフライ～

  2,400円（税込）

MAIN-懐かしのご馳走を今日も-

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  国産牛 レモンステーキ　コンソメと甘口醤油の琥珀ソース

  長崎県佐世保発祥の肉料理。当店では厳選された黒毛和牛を使用し、自家製ソースをかけ、レモンをたっぷり絞ってお召し上がり下さい。

  3,800円（税込）

• ハンバーグステーキの鉄板焼き デミグラスソース

  2,400円（税込）

• 国産牛のビーフシチュー

  2,600円（税込）

• 国産牛 サーロイン肉のローストビーフ　粒マスタードバター＆マルサラ酒のグレービーソース

  3,600円（税込）

MEAL/PASTA-あの頃の欲望を胸いっぱいに-

• 夜のオムライス 濃厚デミグラスソース

  1,600円（税込）

• 国産牛サーロイン肉のビフテキ丼　ビーフストロガノフソース

  2,800円（税込）

• 鉄板で仕上げた、大人のナポリタン

  1,600円（税込）

• ポートワインで仕上げた、スパゲッティー・ミートソース

  1,800円（税込）

DESSERT-甘い大人の贅沢-

• 自家製ガトーショコラ

  600円（税込）

• アールグレイのクレームブリュレ

  600円（税込）

• ミックスベリーソースのババロア

  700円（税込）

• 苺のベイクドチーズタルト

  700円（税込）

• キャラメルナッツのバニラアイスクリーム

  500円（税込）

CAFE-カフェ-

• 豆挽きコーヒー

  550円（税込）

• エスプレッソ

  550円（税込）

• カフェラテ

  600円（税込）

• カプチーノ

  600円（税込）

• アールグレイ

  550円（税込）

• 加賀棒ほうじ茶

  550円（税込）

• カモミール

  550円（税込）

• レモンミント

  550円（税込）