創作　串揚げ　変元自在

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  季節の旬の食材を使用

  変元自在では、季節感を大切にし　細かいパン粉で薄い衣、だから素材の味を存分に活かした串揚に仕上げております。

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  変元自在の串揚げは、唯一無二の味わい

  季節の様々な食材には、料理人の工夫を凝らしたオリジナルソースで一本一本ここでしか味わえない唯一無二の串揚げにして揚げたてをご賞味くださいませ。

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  超オススメ★創作串おまかせコース5500円(税込)

  変元自在の串揚げは、全て素材に会った味付けをしております。また、油も頻繁に取り換え、常に新鮮なものを使用。油・衣・味・サービス・空間…すべてがそろって初めて、【おいしい食事】が生まれます。

  5,500円（税込）

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  オリジナルの串揚げ！一口サイズなので女性もお気軽にどうぞ

  オリジナリティ溢れる創作串揚げや、季節に合わせたアラカルトも多彩にご用意しております。ここでしか味わえない一串とともに、どうぞ楽しいひと時をお楽しみください。

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  串揚げを彩る素材たちも、厳選☆

  串揚げを彩る素材たちも、新鮮なものを厳選使用。オリジナルの、ここでしか食べられない串を美酒を共にお愉しみください。

  コース料金

◆創作串揚げ◆ ※各本数を人数分ずつのご注文でお願いしております

• 創作串揚げ 3本

  1,540円（税込）

• 創作串揚げ 5本

  2,420円（税込）

• 創作串揚げ 8本

  3,850円（税込）

◆冷菜◆

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  桜ユッケ

  馬肉

  1,320円（税込）

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  合鴨の柔らかロースト さっぱりソース

  1,430円（税込）

• 梅なんこつ

  660円（税込）

• のり巻き梅マヨきゅうり

  660円（税込）

• 自家製漬物盛合わせ

  770円（税込）

◆焼一品◆

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  豚肩ロース 味噌漬けステーキ

  825円（税込）

• 炙りえいのひれ

  715円（税込）

◆温一品◆

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  無限水ぎょうざ

  715円（税込）

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  海老とほたてのマカロニグラタン

  1,320円（税込）

• 季節の出汁茶漬け

  770円（税込）

◆揚げ一品◆

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  ひと口ごぼうフライ

  甘辛煮ごぼうのフライ

  605円（税込）

• 旨味じゃがバター 酒盗＆塩昆布のせ

  715円（税込）

• キーマカレー春巻き

  インド人もびっくり

  770円（税込）

◆デザート◆

• 黄金もちアイス 黒蜜ソース

  660円（税込）

• フレンチトーストフライ アイス添え

  715円（税込）

• 季節の手作りシャーベット

  605円（税込）

◆メッセージ付きプレート◆

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  メッセージ付き前菜プレート

  ※写真は一例です。

  1000円(税込)～

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  メッセージ付きデザートプレート

  ※写真は一例です。

  1000円(税込)～