うわさのチョバンナクチ お店のこだわり
インテリアへのこだわり
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【釜山人気店で修行を積んだシェフが贈る本格韓国料理】
長年の経験と確かな技術で本場の味を再現する本格韓国料理店。厳選された食材と秘伝のレシピで作る料理は、どれも絶品。定番の料理はもちろん、他では味わえない創作料理も豊富にご用意。落ち着いた雰囲気の店内は、デートや女子会、家族連れなど、様々なシーンで利用可能です。至福のひとときをお過ごしください！
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【定番メニューの初雪月見の鉄板チーズ炙りユッケ】
定番メニューの初雪月見の鉄板チーズ炙りユッケ、厳選された牛肉を特製のタレとチーズで炙り、卵黄と混ぜて味わう逸品。とろけるような食感と濃厚な旨味がたまらない。どちらも素材の旨味を最大限に引き出した、本場の味をご堪能いただけます。
サービスへのこだわり
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生マッコリなどカクテル各種取り揃えています！
マッコリは韓国ではかつては、家庭や地域ごとに醸造され消費されてきました。だから出来たらすぐ飲まれ、ながく保存されることはありませんでした。本来マッコリとは生のものをいっていたのです。ところが技術の発展によって加熱し、ながく保存できるものが流通するようになりました。「韓さん 生マッコリ」は本来の地マッコリです。
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路地裏に佇む隠れ家はんありで本格韓国料理を堪能！
素材選びから調理法までこだわり抜いた本格料理を、肩肘張らずに楽しめるのが「ハンアリ」の魅力。定番のサムギョプサルは、熟成肉の旨味が口の中に広がり、特製タレとの相性も抜群。カンジャンケジャンは、新鮮なワタリガニを秘伝のタレに漬け込んだ贅沢な逸品。その他、チーズタッカルビやチヂミなど、食欲をそそるメニューが勢揃い♪
