ひつまぶし 名古屋 備長 大名古屋ビルヂング店 ご当地グルメガイドの口コミ(11)
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皮がパリッとしていました。ご飯の量も、やや多めで、お腹いっぱいになりました。出汁が、もう少し濃いめの方が、私は好みです。
ひつまぶしを本場名古屋で!皮はパリっとしていてタレも丁度良い味で美味しかったです。人気のお店の様で平日でしたが 並び結構待ちました。
名古屋にいる娘に名古屋名物のひつまぶしをご馳走になりました。備長炭で焼いた鰻は香ばしく味も良く、初めて食べてハマってしまいました。本当に美味しかったです^_^
名古屋では、ひつまぶしが鰻の食べ方の主流。 薬味をつけて食べるのが美味しい(⌒▽⌒)。ワサビがうなぎにあいますよ。
名古屋のうなぎといえばひつまぶし。 老舗の有名なお店です。炭の香りが良く、皮もパリッと美味しい(⌒▽⌒)。