博多水炊き大和

＜飲み方＞ロック/水/ソーダ/コーラ/ジンジャーエール

＜飲み方＞ロック/水/ソーダ/コーラ/ジンジャーエール

＜飲み方＞ロック/水/ソーダ/コーラ/ジンジャーエール

＜飲み方＞ロック/水/ソーダ/コーラ/ジンジャーエール

爽やかな梅の実の香りが特徴的。なめらかな口 当たりと酸味・穏や かな甘味がバランス良く調和します。少しビ タ ーで甘さ 控えめなスッ キリとした 味わいです 。

国産梅100%。国産の厳選した旬の青梅を使用して梅酒を作っています。 後味すっきりの自然な味わ いです。ストレート、ロック、水割り、ソーダ割りなど、様々な飲み方でお楽しみください 。

柚子本場、徳島県で生産されたゆず果汁を加えた梅酒。 梅ならではの上品な甘みと 酸味 、すっきりとした香りが楽しめます 。

女性による女性のためのお酒造りプロジェクトで開発されたお酒です。 りんご果汁をたっぷりと使い、甘くてサラリとした飲み口が特徴です。

白桃の搾りたての果汁のようなとろりとした質感に仕上げることで、スッキリとした後味と上品な余韻までもお楽しみいただける逸品です。

フェリーチェとはイタリア語で「幸福」という意味です。ボトルは水引をモチーフにデザインされています。しっとりと洗練された大人の色気を持ち、口に含むと幸福感で満たされます。

スイーツのような香りと甘み、酸がアクセントになりクリーミーながらも軽快さを感じるお酒です。

食事との相性を考えられた食中酒。穏やかな香りと果実のようなニュアンスを感じられサラリと飲めるのが特徴です。福岡総評会でも多くの賞を受賞し、全国にもファンが多い話題のお酒です。

山田錦の田んぼの中で醸され "田中" 糸島産山田錦を65%精米した "六五" で田中六五という名前が付いています。ぶどうを思わせる様な爽やかで柔らかな香り、凝縮された米の旨味とそれをまとめる酸が見事に調和した食中酒です。飲み飽きせず杯をどんどん進ませる魅力があります。

福岡県糸島産「山田錦」を70％まで磨き上げた山廃仕込純米酒を、辛口タイプのお酒に仕上げました。穏やかな香りに、山廃ならではの旨味はしっかりと残しつつ、キレ味するどく、後味がすっきりという感覚です。しっかりとした酸味も加わり飽きのこない辛口に仕上がっています。

昔ながらの醸造方法 生もと造り で醸しており、お米本来の味わいと育った田んぼの風土をギュッと閉じ込めた特別なお酒です。軽快な飲み口に生もと由来の優しい酸味と、余韻にかけてドライな後口が絶妙にマッチしています。

福岡県糸島産山田錦を55%精米し、丹念に仕込んだフルーティーな香りのお酒です。 昔ながらのハネ木搾りを採用し 、やさしく搾った美しい 味わいをご堪能ください 。

耳納山麓で契約栽培された山田錦を使用しています 。 米の味わいを追求した、若竹屋の代表的なお酒です。軽やかで柔らかい喉ごし、キレ、共に日本酒の良さをすべて表現されています。

ほんのり果実に似た香りとふくよかな味わいがバランスよくまとまっています 。 酒造好適米の山田錦を自家の精米場で５０％まで磨き、丁寧に醸した逸品です。

華やか、且つ澄みきった香りが際立つお酒です。滑らかでしっとりした優しい飲み口に加え、綺麗で軽やかな酸味と微かに感じられるガス感で爽やかな後味が楽しめます。

超辛口でありながら、芯のしっかりした旨味があります。刺身や揚げ物など、どの料理にも相性がよいお酒です。

美味しい料理に美味しいお酒を飲んで頂きたい。そんな想いで『博多水炊き大和』でしかお楽しみいただけない独自の焼酎を開発していただきました。「とりあえず芋焼酎を」という方はまず一杯お楽しみください。

厳選された有機栽培の米とイモが原料。高良酒造裏の飯倉山より何百年も前からの自然湧水を母に伝統のかめしこみで生まれた心づくりの本格焼酎です。

「芋の香りには馴染めないが芋焼酎に挑戦してみたい！」という方に一押しです。黄麹とベニオトメという品種のさつまいもを使用し、低温で丁寧に発酵させました。減圧蒸留することでクセの無い甘みと鮮烈な香り、爽快な喉ごしを実現しています。

”幻”になりつつある焼酎のひとつ。「芋焼酎こそが焼酎の原点」との思いで精魂込めて造られました。柔らかく丸みがあり、後味のキレがよいクセになる焼酎です。

原料は全て有機農法栽培で仕込み霧島の伏流水を使用しています。丹精込めて仕込まれた焼酎の味わいは、芋が持つ独特な香りと濃度の高い甘みが合わさった傑作焼酎です。深みのある甘い味わいが人気です。

黒麹のもつやさしい味わいと口当たりが印象的な逸品。力強い香りと味わいが特徴で重厚な飲みごたえを感じさせてくれる焼酎です。

厳選された良質な「黄金千貫」と鹿児島特有のシラス台地で天然濾過された清冽な水から誕生した焼酎です。口当たりは淡麗でありながら、重厚な味わいは南の大地を猛然と駆け抜ける…まさに「薩州・赤兎馬」と呼ぶにふさわしい逸品です。

大海原に生きる鯨のような雄大な優しさと力強さ を持ち合わせた焼 酎 。 柔らかく華やかな香りと口当たりが特徴。芋焼酎のスタンダード。 女性にもおすすめの芋焼酎です。

厳選された「黄金千貫」を丹念に磨き、低温管理で丁寧に仕込んだ新しい芋焼酎のかたちです。柑橘系の爽やかな香りとキレがある口当たりです。

スパイシーかつミルキーな香りが 漂い 、スッキリと飲みやすい中にも芋の味わいがしっかりと楽しめる酒質です。お湯割りが一番おすすめですが、ロックも充分にその味わいを楽しめます。

美味しい料理に美味しいお酒を飲んで頂きたい。そんな想いで『博多水炊き大和』でしか、お楽しみいただけない独自の焼酎を開発していただきました。原料の麦を50％に磨き造り上げた贅沢な麦焼酎で今まで味わえなかったキレのよさや喉越しを大切にしています。

しっかりした麦の香りとほのかな甘みが特徴的な麦焼酎。とても濃厚でやや苦めですが、だんだんと舌の上で優しい甘さに変化していく不思議な味わいです。旨みやコクの深さも際立つ上、キレのある後味がクセになります。

どんな料理にも合い、素材本来の良さや味わいを引き出す食中酒です。上 品 な 香 りと 軽 や か な 口 あ た り 。 そ して透明感の あるすっきりとした味わいの淡麗タイプ 。 ロック、水割り、ハイボールはもちろんですが、お茶やウーロン茶で割るのもおすすめです。

「モンスーン」の生産拠点のマウレ・ヴァレーは、アンデス山脈と太平洋に恵まれたチリ最大のワイン産地です。 このワインは贅沢にも手摘みで収穫された葡萄のみを使用。ソーヴィニヨンブランとシャルドネが協奏するエレガント、且つフルーティな味わいが特徴です。

「モンスーン」の生産拠点のマウレ・ヴァレーは、アンデス山脈と太平洋に恵まれたチリ最大のワイン産地です。 このワインは贅沢にも手摘みで収穫された葡萄のみを使用。ソーヴィニヨンブランとシャルドネが協奏するエレガント、且つフルーティな味わいが特徴です。

「モンスーン」の生産拠点のマウレ・ヴァレーは、アンデス山脈と太平洋に恵まれたチリ最大のワイン産地です。 このワインは贅沢にも手摘みで収穫された葡萄のみを使用。カベルネソーヴィニヨンとカルメネールが奏でるリッチで深みのある香りと余韻が特徴です。

「モンスーン」の生産拠点のマウレ・ヴァレーは、アンデス山脈と太平洋に恵まれたチリ最大のワイン産地です。 このワインは贅沢にも手摘みで収穫された葡萄のみを使用。カベルネソーヴィニヨンとカルメネールが奏でるリッチで深みのある香りと余韻が特徴です。

和柑橘や青リンゴといったさわやかな果実の香りが感じられ 、心地よい酸としっかりとし た厚みのある辛口ワインです。このワインは 、山梨県で古くから栽培されている日本固有のブドウ『甲州』を使用しています。

山梨県産の完熟したマスカット・ベーリーAが使用されています。約12ヶ月の熟成による程よい樽のニュアンスと甘美な果実の味わいがとてもバランスの良い 、ミディアムボ ディの辛口・赤ワインです 。