絶品！！自家製燻製をお召し上がり下さい！

送別会/歓迎会/薬院大通/薬院/燻製/居酒屋/炉端焼き/魚/個室/肉/飲み放題/ランチ

スミヤキ　エビス

4.7

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スミヤキ エビス 料理 2025/11/19 更新

スミヤキ エビス おすすめ料理

  • スミヤキ エビスのおすすめ料理1

    幻の霜降り豚肉！！　東京エックス炭火焼き

    店長が自信を持ってオススメする東京エックス。とろけるような甘さと芳醇な香りは、これまで食べていた豚肉とは一線を画す驚きの味！炭火でじっくり焼き上げることでさらに豊かな香りが広がります。流通量の少なさから、福岡では取り扱っている店舗が殆ど無い状態…！絶対に食べて頂きたい自信の逸品です！

    1980円

  • スミヤキ エビスのおすすめ料理2

    和牛と東京エックスのハンバーグ

    和牛と東京エックスをブレンドしたこだわりの手ごねハンバーグです！特製のジャポネソースと温玉で召し上がるハンバーグは最高です。

    1320円

  • スミヤキ エビスのおすすめ料理3

    くん太郎の　自家製燻製盛り合わせ

    入口にいるくん太郎が毎日手作りしているスミヤキエビスNO1メニューです！！季節や食材に合わせて燻す温度を変え一品一品丁寧に仕上げています。他では味わえない自家製燻製を是非お召し上がり下さい。

    1380円

スミヤキ エビス 料理

スミヤキエビス　人気メニュー

  • 東京エックスの炭焼き
    • 自慢の一品

    東京エックスの炭焼き

    3種の豚の良いとこどりの幻の豚肉、東京エックス！！お肉の柔らかさ、脂の旨みが他には無いです。炭火でじっくり仕上げていますので、豚肉の旨みを存分に味わえる一品になっております。

    1,980円（税込）

  • くん太郎の自家製くん製盛り合わせ
    • 自慢の一品

    くん太郎の自家製くん製盛り合わせ

    スミヤキエビスNO1メニュー！季節や食材によって燻す温度を変え一品一品丁寧に仕上げています。他には無い多彩な自家製燻製を是非お召し上がりください。

    1,380円（税込）

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すみやき

  • 朝引き赤鶏モモ炭焼き

    朝引き赤鶏モモ炭焼き

    福岡で唯一飼育している朝引き赤鶏を豪快に炭火で焼き上げた大将自慢の一品です。

    950円（税込）

  • 一夜干し塩鯖

    一夜干し塩鯖

    脂がのって美味しいです♪ちょうど良い塩梅でお酒とご飯が進みます。

    630円（税込）

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さしみ

  • とっろとろ鶏レバー刺し

    とっろとろ鶏レバー刺し

    真空低温調理でトロットロに仕上げた当店人気メニューです！

    890円（税込）

  • 鶏のたたき

    鶏のたたき

    890円（税込）

  • 和牛せんまい刺し

    和牛せんまい刺し

    ごま油とポン酢でどうぞ♪

    890円（税込）

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エビスの夜メシ

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やさい

  • 自家製厚揚げ

    自家製厚揚げ

    注文を受けて揚げています！出来たての外はカリカリ中はトロ～リした厚揚げを塩で召し上がって下さい！

    470円（税込）

  • 鶏のたたきのシーザーサラダ

    鶏のたたきのシーザーサラダ

    ハーフサイズ520円

    900円（税込）

  • 自家製燻製ベーコン入りポテトサラダ

    自家製燻製ベーコン入りポテトサラダ

    自家製燻製ベーコンと燻製たくあん・クリームチーズを入れた香りとコクのある美味しいポテサラです。一度召し上がって頂けばまた食べたくなる大将自慢の一品の一つです！

    700円（税込）

  • 豆腐サラダ

    720円（税込）

  • まるごとトマトのスライス

    まるごとトマトのスライス

    550円（税込）

  • まるごとナスのオーブン焼

    まるごとナスのオーブン焼

    490円（税込）

  • まるごとトマトのオーブン焼

    まるごとトマトのオーブン焼

    490円（税込）

  • 山芋のオーブン焼

    山芋のオーブン焼

    490円（税込）

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いっぴん

  • 東京エックスと赤鶏のつくねバーグ
    • オススメ

    東京エックスと赤鶏のつくねバーグ

    軟骨入りの自家製つくねハンバーグを大将自慢のタレと温玉をからめてどうぞ！　2コ　550円　３コ　800円

    550円（税込）

  • 東京エックスと和牛のハンバーグ
    • 大人気

    東京エックスと和牛のハンバーグ

    希少な東京エックスと和牛のハンバーグです！召し上がって頂ければ口一杯に肉の旨味が広がります。大将特製のジャポネソースとトロ～リ温玉を絡めて召し上がってください♪

    1,100円（税込）

  • 手羽先の唐揚げ 1本

    手羽先の唐揚げ 1本

    おすすめ！

    140円（税込）

  • トロットロッのトロなんこつ

    トロットロッのトロなんこつ

    鶏ガラスープ仕立てポン酢でどうぞ

    550円（税込）

    • オススメ

    鶏皮にんにく串 1本

    220円（税込）

  • 鶏ももの唐揚げ（３コ）

    1個のサイズが手のひらサイズの大きな鶏の唐揚げです。素材に自信がありますのでシンプルに塩のみの味付けです。

    890円（税込）

  • ポテトフライ

    490円（税込）

  • 枝豆

    490円（税込）

  • 彩り野菜の浅漬け

    彩り野菜の浅漬け

    季節の旬の野菜を浅漬けにしました(;^ω^)色鮮やかな浅漬けで箸休めされてはいかがですか？

    490円（税込）

  • コーンバター

    490円（税込）

  • 燻製アーモンドチョコ

    燻製アーモンドチョコ

    口どけ滑らかな甘さ控えめの燻製チョコ。添えてある蜂蜜をつけても美味しいです。

    550円（税込）

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ごはん

  • エビス焼きめし

    エビス焼きめし

    おすすめ！タマゴとネギのシンプル焼きめし！パラッパラッの最高に美味しいエビス自慢の焼きめしです！

    720円（税込）

  • 白飯

    白飯

    大盛250円

    190円（税込）

  • 焼おにぎり1コ

    焼おにぎり1コ

    250円（税込）

  • 焼おに茶漬け～梅～

    490円（税込）

  • 焼おに茶漬け～鶏～

    590円（税込）

  • 鶏のたたき丼
    • オススメ

    鶏のたたき丼

    〆の一杯はこれ！エビス風親子丼

    720円（税込）

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備考

  • ※一般的に食肉の生食は食中毒のリスクがあります。お子様、高齢者の方、その他食中毒に対する抵抗力の弱い方は生食を控えてください。

※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。

最終更新日：2025/11/19

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評点の平均について

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2026年1月29日のリニューアル以降に投稿され審査を通過している口コミ

※直近1年間の平均を掲載します。なお、投稿数が5件に満たない場合は、1年に限らず直近5件の平均を表示します。
算出ルール

1人のお客様が同じ店舗に複数の口コミを投稿された場合、最新の口コミ総合評価1件のみを算出対象とします。
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