鶏コロール　烏丸店

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  0.5ミリの薄さで手切りしたむね肉で楽しむ鶏しゃぶ

  透けるほどの薄さで切り上げるむね肉は5秒しゃぶしゃぶするだけで召し上がれます。朝引きの京赤地鶏を使用することで肉質は引き締まり、柔らかな肉質、余分な脂肪がないのでヘルシーに召し上がれます。

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  地鶏料理を余すことなく。約20種の逸品メニュー

  白肝煮から鶏タタキ、白湯麺まで、鶏の旨味を様々なところからご用意しております。余すことなくふんだんにお出しする鶏料理をお楽しみください。

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  【新名物】6種の薬味で味わう『京赤地鶏のしゃぶしゃぶ』

  すだち、みょうが、大根おろし、柚子胡椒、ポン酢、肉みその6種の薬味でお好きにしゃぶしゃぶをいただけます。0.5ミリほどに透けるほど薄く切ったむね肉は火が通りやすく、安全に味わうことができます。お出汁は利尻昆布を使用。雑味も少なく、昆布本来の香りが立つお出しに5秒くぐらせて。絶品鶏しゃぶを召し上がれ。

  3,270円（税込）

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  【定番】お値打ち価格で楽しむ『京赤地鶏の天麩羅』

  京赤地鶏を使用した鶏天は揚げても固くなりにくく、柔らかくジューシー。開店以来ずっと人気の定番メニューです。ランチでは鶏天定食を1,000円(税込)からご用意しております。お昼休憩から、仕事帰りの夜まで全てのシーンに楽しまれています。

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  【各種宴会に】朝引き地鶏や、おすすめの鶏天など宴会コースも多数ご用意★4,500円(税込)～

  おすすめの鶏天や、朝引き地鶏を使用したお刺身、〆には5時間煮込んだ鶏白湯麺など鶏料理を多数使った宴会コースもご用意◎10名から貸し切り対応もできますのでお気軽にお申し付けください◎

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先ずは一品 ※お通しはお1人様330円(税込)頂いております

• 京風冷奴

  500円（税込）

• よだれ冷奴

  600円（税込）

• お漬物三種盛

  500円（税込）

• 京赤地鶏の鶏皮ポン酢

  500円（税込）

• 砂ズリと胡瓜の薬味和え

  600円（税込）

• うずらの煮卵とチキンジャーキー

  600円（税込）

逸品

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  京赤地鶏のチキンステーキ

  2,200円（税込）

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  朝引き京赤地鶏の白肝煮

  (入荷状況によります)

  770円（税込）

• エゴマッシュポテト ～バルサミコソースを添えて～

  650円（税込）

• 蒸し鶏ゴマソース掛け

  1,000円（税込）

• 自家製ラー油と特製ダレのよだれ鶏

  1,100円（税込）

• 本日の焼きもの

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お野菜 (ハーフサイズ有ります)

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  パリパリ鶏皮シーザーサラダ

  960円（税込）

• 蒸し鶏のチョレギサラダ

  960円（税込）

• 冷やしトマト オリーブオイル掛け

  500円（税込）

お刺身

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  炙り親鶏のたたき 盛り合わせ

  1,600円（税込）

• 炙り親鶏のたたき むね/もも

  1,100円（税込）

• ささみの鶏わさ

  1,000円（税込）

• 鶏むねユッケ

  1,000円（税込）

揚げもの

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  名物 京赤地鶏の天麩羅

  3ヶより承ります。

  1ヶ200円(税込)

• 京赤地鶏の鶏天マヨ (四ヶ)

  950円（税込）

• 本格派 黒酢油淋鶏

  1,500円（税込）

〆もの

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  京赤地鶏の白湯麺

  980円（税込）

• 炊き込み御飯

  550円（税込）

• 自家製鶏味噌の焼きおにぎり

  550円（税込）

• 自家製鶏油香る炒飯

  800円（税込）

• 地鶏のスープ

  400円（税込）