京風おでんと天ぷら　えんと　一宮本店

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  京風おでん

  定番でもある「大根」は、特にお召し上がりいただきたい逸品。他では味わえない、奥行きのある美味しさをぜひお試しください。

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  風味と旨みがたまらないスペアリブ！

  肉厚でジューシーな豚肉を、備長炭火でじっくり20分かけて焼き上げます。香ばしい風味と滴る肉汁、口いっぱいに溢れる旨みがたまりません♪

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  ”サクッ＆ふわっ”米油使用の天ぷら

  和食一筋の料理長が自信を持ってご提供する名物の天ぷら。自家製の天ぷら粉をまとわせ、米油を使用し丁寧に揚げています。サクッと軽やかな食感と、海老や鶏天、ホタテなど食材本来の旨みを引き出した仕上がりが自慢。“ふわっとしていて、くどくなく、たくさん食べられる”と常連様からもお墨付です！

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  【イチオシ天ぷら】

  老若男女を問わず大人気の天ぷらが「モッツァレラの大葉巻き」です。宴会コースご利用時でも、追加注文される方が多い逸品。とろけるチーズと大葉の風味が間違いない美味しさ！

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  【鮮度を見極め仕入れ】

  全国各地より、その時季美味しいものを厳選仕入れ。信頼ある魚屋さんから毎日届く旬の海の幸や、新鮮だからこそ味わえる「地鶏ささみしもふり」など肉の鮮度も妥協しません。

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えんとご来店の際は必食の名物！

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  【炭火焼き】風味と旨みがたまらないスペアリブ！

  押しも押されぬ当店名物「元祖豚のスペアリブ」は、ガッツリ食べたい男性にもおすすめの必食メニュー！肉厚でジューシーな豚肉を、備長炭火でじっくり20分かけて焼き上げます。香ばしい風味と滴る肉汁、口いっぱいに溢れる旨みがたまりません♪ その他、地鶏やトロさば、長芋など多彩な炭火焼き料理をご用意しております。

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  【天ぷら】”サクッ＆ふわっ”米油が決め手の揚げたてを

  和食一筋の料理長が自信を持ってご提供する名物の天ぷら。自家製の天ぷら粉をまとわせ、米油を使用し丁寧に揚げています。サクッと軽やかな食感と、海老や鶏天、ホタテなど食材本来の旨みを引き出した仕上がりが自慢。“ふわっとしていて、くどくなく、たくさん食べられる”と常連様からもお墨付です！

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  【京風おでん】手間を惜しまず作る、奥深い味わい

  鰹や昆布、白出汁醤油など特製出汁が決め手の京風おでん。手間を惜しまず、お店でイチから丁寧に仕込んでいます。定番でもある「大根」は、特にお召し上がりいただきたい逸品。丸1日下茹でし、炊き上げ、寝かし、炊き上げと実に丸3日をかけて完成させます。他では味わえない、奥行きのある美味しさをぜひお試しください。

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【とりあえず】

• 枝豆

  400円（税込）

• 冷奴

  380円（税込）

• 胡瓜浅漬け

  450円（税込）

• 長芋浅漬け

  580円（税込）

• たこわさ

  480円（税込）

• 梅水晶

  680円（税込）

• トマトスライス

  580円（税込）

• チャンジャ

  530円（税込）

• 里芋煮

  580円（税込）

• 大根のキンピラ

  480円（税込）

• 茄子煮びたし

  580円（税込）

• 水菜とあげのおひたし

  480円（税込）

【お造り・サラダ】

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  じゃがいもバリバリサラダ

  780円（税込）

• お造り3種盛り合せ

  1,380円（税込）

• お造り5種盛り合わせ

  1,980円（税込）

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  ささみしもふりと雑穀のシーザーサラダ

  780円（税込）

• 海鮮カルパッチョ

  980円（税込）

• 明太ポテトサラダ　バケット添え

  680円（税込）

【天ぷら】

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  海老

  400円（税込）

• 鶏天

  380円（税込）

• 南瓜

  180円（税込）

• うずら

  230円（税込）

• ホタテ

  380円（税込）

• キス

  380円（税込）

• しいたけ

  230円（税込）

• 厚切りさつま芋

  300円（税込）

• レンコン

  180円（税込）

• アボカド

  230円（税込）

• 鶏の梅肉巻き

  380円（税込）

• 里芋

  280円（税込）

• 生あおさのちくわいそべ

  380円（税込）

• モッツァレラの大葉巻き

  宴会コースご利用時でも、追加注文される方が多い逸品。とろけるチーズと大葉の風味が間違いない美味しさ！

  380円（税込）

• カマンベール

  300円（税込）

【京風おでん】

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  だいこん

  480円（税込）

• 厚揚げ

  200円（税込）

• 玉子

  250円（税込）

• はんぺん

  280円（税込）

• 車麩

  280円（税込）

• 地鶏もも

  480円（税込）

• つくね

  480円（税込）

• えのき

  200円（税込）

• 玉こんにゃく

  200円（税込）

• 牛すじ

  380円（税込）

• 焼きちくわ

  200円（税込）

• さつま揚げ

  280円（税込）

【炭火焼き】

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  元祖豚のスペアリブ

  2,380円（税込）

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  地鶏モモ肉 炭火焼き

  1,180円（税込）

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  せせり炙り焼き

  1,080円（税込）

• トロさば塩焼き片身

  1,080円（税込）

• ホッケ開き

  1,680円（税込）

• しいたけ

  680円（税込）

• 長芋

  680円（税込）

【揚げ物】

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  とりの唐揚げ 旨ダレ絡み

  780円（税込）

• 天ぷら屋さんのエビマヨ

  880円（税込）

• 豚ヒレ串カツ（みそ or ソース）1本　各

  250円（税込）

• 手羽先唐揚げ　3本

  580円（税込）

• 揚げだし豆腐とろろがけ

  680円（税込）

• フランスパンの明太マヨネーズ焼き

  580円（税込）

• フランスパンのベーコンチーズ焼き

  680円（税込）

• ほうれん草のオーブン焼きオムレツ

  750円（税込）

• ベーコンと長芋の和風グラタン

  880円（税込）

【おつまみ一品】

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  だしまき玉子

  680円（税込）

• 明太子と大葉のおつまみビザ

  780円（税込）

• トマトとベーコンのおつまみピザ

  780円（税込）

【ご飯もの】

• おにぎり (梅・昆布・鮭)

  各350円

• 炭火焼きおにぎり

  400円（税込）

• 焼きおにぎり茶漬け

  おでんのだし使用

  680円（税込）

• お茶漬け（梅・昆布・鮭・チャンジャ）

  おでんのだし使用

  各580円

• ミニ天丼

  800円（税込）

• 白飯

  250円（税込）

• 赤だし

  250円（税込）

• 十割そば

  880円（税込）

【デザート】

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  さつまいもの天ぷら バニラアイス添え

  680円（税込）

• アイスクリーム (バニラ・抹茶)

  各400円